Θα ήθελα την γνώμη σας για τον Καφέ Bulletproof
Φτιάχνουμε τον καφέ ζεστό με Λάδι καρύδας και Βούτηρο
Printable View
Θα ήθελα την γνώμη σας για τον Καφέ Bulletproof
Φτιάχνουμε τον καφέ ζεστό με Λάδι καρύδας και Βούτηρο
Σοβαρα τωρα Σακη θες γνωμη για ροφημα με ΒΟΥΤΥΡΟ μεσα?? :laugh:
8000 θερμιδες..
Αντε μετα να χασεις βαρος.
Αλλη μια μοδα χωρις καμια απολυτως λογικη.
Ο συγκεκριμένος καφές χρησιμοπειτε από άτομα που κάνουν κετογονική ή γενικά διατροφές χωρίς πολούς υδατάνθρακες κυρίως για ενέργεια.Το λάδι καρύδας σαν προιόν είναι αρκετά καλό τόσο λόγο των λιπαρών MCT όσο και γιατί κατά το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες κρατά την σύσταση του.Ωστόσο και να μην το έχει κάποιος στην διατροφή του δεν χάλασε ο κόσμος.Το βούτηρο ακόμα και αν μιλάμε για φρέσκο βούτηρο καλό είναι να αποφεύγεται και εννοείται το να το βάζεις στον καφέ το θεωρώ ανούσιο και περιτό.Ακόμα και κετογονική να κάνεις υπάρχουν δεκάδες άλλες ποιο ποιοτικές τροφές να έχεις.
Τέλος επειδή νομίζω ότι κάπου χάνουμε την ουσία,το ότι μερικές διατροφές εστιάζουν σε υψηλα λιπαρά δε συμαίνει ότι μπορούμε να έχουμε μέσα ότι θέλουμε,πέρα από τα macros παίζει ρόλο τόσο η ποιότητα όσο και η υγεία.
Quote:
Originally Posted by Arisss1994
Το μόνο κακό που έχει το βούτυρο είναι ότι είναι τρομερά πυκνό θερμιδικά, οπότε αν κάποιος θέλει να χάσει βάρος/λίπος δεν τον συμφέρει να το χρησιμοποιεί.
Αλλά για την ποιότητα συγγνώμη αλλά θα διαφωνήσω. Το καλό βούτυρο είναι πηγή καλών λιπαρών, αν το ζώο είναι ελευθέρας βοσκής περιέχει CLA και όχι μόνο (λιποδιαλυτές βιταμίνες κλπ)
Ένας καφές Bulletproof μπορεί να περιέχει ακόμα και 20+ γραμμάρια βούτυρο.Ναι το φρέσκο καλό βούτυρο δεν διαφωνώ ότι σε λογικές ποσότητες έχει κάποια οφέλη ωστόσο εδώ μιλάμε για μεγάλες ποσότητες.
Συμφωνώ, ο καφές bulletproof είναι μια σαχλαμάρα και μισή, έχω βαρεθεί αυτές τις Αμερικανιές για μαγικές διατροφές για απώλεια βάρους κλπ. Δεν διαφώνησα σ'αυτό, διαφώνησα στο ότι το βούτυρο είναι ανθυγιεινό. Όπως το ελαιόλαδο είναι καλή πηγή λιπαρών το ίδιο είναι και ένα ποιοτικό βούτυρο. Και αν θες τη γνώμη μου για κάποιον που θέλει να χάσει βάρος ούτε λάδια χρειάζονται, ας φάει ελιές για να πάρει τα καλά λιπαρά.Quote:
Originally Posted by Arisss1994
Και για μένα πέραν της γεύσης που εάν έχει και είναι ωραίος δεν τον έχω δοκιμάσει μου φαίνεται ένα αχρείαστο πράγμα εντελώς!!!
Δοκιμασε Ηλια να βαλεις σε παχυσαρκο/υπερβαρο/ασυγκρατητο ατομο να φαει ελιες και βουτυρο, σπανια θα βρεις να τηρησει κανονες μεριδας.Quote:
Originally Posted by Secret of Steel
Το βουτυρο και οι ελιες, συν αλλες τροφες (πατατακια κλπ) ενω ισως μπορεις να βαλεις π.χ. 10γρ στη διατροφη σου, το κακο ειναι οτι λογω της συστασης τους, και της ψυχολογικης προδιαθεσης που εχουν οι συγκεκριμενες τροφες, α) ανοιγουν την ορεξη περισσοτερο, β) δε βοηθουν στην τηρηση βασικων κανονων θερμιδικης προσληψης (συγκεκριμενη μεριδα γραμμαριων) και γ) δυσκολα καταναλωνονται μονες τους, παντα συνοδευονται με κατι διπλα, το οποιο ειναι εξισου θερμιδικα συμπαγες.
Γι'αυτο και οι συγκεκριμενες τροφες, θερμιδικα συμπαγεις, πανευκολες στην υπερβολικη καταναλωση, αποφευγονται σε καθε ειδους διατροφες.
Έχω δει άπειρα προγράμματα σε παχύσαρκους που τους βάζουν μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.Quote:
Originally Posted by Musclemar
Αυτό ισοδυναμεί με 120 έως 150 θερμίδες. Μία ελιά έχει από 5 έως 15 θερμίδες (ανάλογα από το μέγεθος και αν είναι λαδωμένη ή όχι). Μια σαλάτα αγγούρι ντομάτα κρεμμύδι με 4-5 ελιές θα έχει λιγότερες θερμίδες από την ίδια σαλάτα χωρίς ελιές αλλά με μία κουταλιά λάδι. Και δεν ξέρω πολλούς που θα πάνε να βάλουν 15 ελιές στη σαλάτα τους. Και είναι και κάτι που θα το μασουλήσεις ενώ το ελαιόλαδο ούτε που θα το καταλάβεις, απλά γεύση θα δώσει. Και για εμάς τους παχύσαρκους (γιατί ακόμα κι αν αδυνάτισα σαν παχύσαρκος σκέφτομαι) είναι προτιμότερο να μας δίνεις να μασάμε τις θερμίδες μας παρά σε υγρή μορφή. Όσο για την συγκεκριμένη μερίδα γραμμαρίων αν βάλει κάποιος 5 ελιές όσο μεγάλες και να είναι και ακόμα και αν είναι λαδωμένες σίγουρα θα έχουν λιγότερες θερμίδες από μια κουταλιά ελαιόλαδο.
Όσο για το βούτυρο εννοείται πως δε θα το έβαζα σε παχύσαρκο. Όπως και δε θα έβαζα ούτε το φιστικοβούτυρο ούτε το ταχίνι (που κι αυτά το έχω δει σε πρόγραμμα απώλειας βάρους και τραβούσα τα μαλλιά μου).
Αλλά δεν είπα ότι είναι για παχύσαρκους, είπα ότι είναι πυκνή θερμιδικά τροφή αλλά δεν παύει να είναι καλή πηγή λιπαρών.
Γενικά στην ουσία συμφωνούμε νομίζω όλοι.Βεβαια μην ξεχνάμε ότι ειδικά τα τελευταία χρόνια έχουν βγει πολλές δίαιτες υψηλές σε λιπαρά και πολύ χαμηλές σε υδατάνθρακες που εκεί στάνταρ θα δεις αιλεολαδο λάθος και άλλες τρωφες.Το κατά πόσο αυτό είναι καλό ή όχι είναι άλλο θέμα.
Κατά την άποψη μου το προβλημμα σε αυτές τις τροφές έχει να κάνει κυρίως με την ψυχολογία που σου δημιουργεί.Το να φάει κάποιος 3 ελιές ή ένα κουταλάκι λάδι εφόσον χώρα στα μάκρος δεν είναι θέμα.Το θέμα είναι ότι ο παχύσαρκος σπάνια θα σταματήσει σε αυτές τις ποσότητες και ειδικά όταν δει στην πράξη πόση ποσότητα είναι ένα κουταλάκι λάδι θα πάθει εγκεφαλικό.Πολυ εύκολα λοιπόν μπορεί να πει "έλα.μωρε ας βάλω λίγο παραπάνω" και εκεί.ακριβως να ξεφύγει.Το ίδιο έχει να κάνει και με τα φυστικοβουτηρα κλπ.
Και εννοείται μην ξεχνάμε ότι υπάρχουν συνιστομενες ποσότητες για το θέμα υγείας που προφανώς οι ποσότητες αλλάζουν από άτομο σε άτομο ανάλογα με το ιστορικό του κλπ κλπ αλλά σίγουρα δεν πρέπει να φτάνουμε στην υπερβολή.Για παράδειγμα ακόμα και σε ένα άτομο που θέλει να βάλει βάρος το να δώσεις 60 ml ελαιόλαδο δεν είναι ότι καλύτερο επειδή είναι "εύκολες θερμίδες" και "καλές".τα ισαγωγικα τα βάζω όχι γιατί το ελαιόλαδο δεν είναι καλή πηγή αλλά γιατί σε τεράστιες ποσότητες όντως μπορει να προκαλέσει θέματα υγείας.
Με αυτή τη λογική , ο παχύσαρκος τι πηγή λιπαρών πρέπει να έχει δηλαδή ; Όλα τα λιπαρά έχουν αυτή την τάση και όχι μόνο στους παχύσαρκους.. Από ελιές , λάδι , βούτυρο ξηρών καρπών , ξηρούς καρπούς..Quote:
Originally Posted by Arisss1994
Sent from my iPhone using Tapatalk
Μα το λέω και από πάνω,το να φάει κάποιος ένα κουταλακι του γλυκού αιλεολαδο ή πέντε ελιές μόνο κακο δεν θα του κάνει.Γενικα για εμένα καλό είναι να κάνει έξυπνες επιλογές.πχ να προτιμά τρωφες που μασιουνται πχ αμύγδαλα από φυστικοβουτηρο.Να προτιμά να βάζει τις ελιές του σε.συνδιασμο με μια άλλη σαλάτα και όχι 15 ελιές σκέτες.Και ακόμα να προσέχει τι έχει στην καθημερινότητα του.Δεν χρειάζεται μέσα στην μέρα να έχει και φυστίκια,και αιλεολαδο και φυστικοβουτηρο και και και.Ας έχει μερικές επιλογές να τις αλλάζει κάθε μέρα.Δεν είπα να έχει μονοφαγια μέσα στην βδομάδα απλά ότι δε χρειάζεται να χωρέσει όλες τις τρωφες με καλά λιπαρά μέσα στην μερα.Γενικα για μένα τα λιπαρά καλό είναι να συνδιάζονται με κάτι άλλο γιατί μόνα τους δε βοηθά καθόλου στομθεμα ψυχολογίας.15 γραμμάρια αμύγδαλα σε συνδυασμό με βρώμη δείχνουν πολλυ διαφορετικά από 15 γραμμάρια σκέτα αμυγδαλα.
Ρε παιδιά όλα καλά και συμφωνούμε μια χαρά.Quote:
Originally Posted by Arisss1994
Και εννοείται ότι ξέρω από trigger foods, μέχρι πριν πεντέμιση χρόνια ήμουν 116 κιλά, ξέρω πολύ καλά πως γίνεται κάποιος παχύς.
Αλλά οι ελιές ρε παιδιά σε ποιον είναι trigger food? Οι ξηροί καρποί ναι, άνετα μπορείς να φας 2-3 μπολάκια φιστίκια.
Αλλά ελιές? Είναι δύσκολο να κάνεις binge eating με ελιές.Ποιος θα κάτσει να φάει 50 ελιές? Θα λυσσάξει.
Θέλετε να σας πω τί είναι εύκολο να φας μπόλικες θερμιδούλες? Η πάστα ελιάς, αυτή ναι. Αλλά οι ελίτσες μια χαρά είναι.
Εγώ έχω μάθει πως αν θέλεις να είσαι υγιής κ να διατηρείς ένα όμορφο σώμα "Παν μέτρον Άριστον" Τρως λογικές ποσότητες απο όλα, χωρίς να στερείσαι και να δημιουργείς "ψυχολογικά απωθημένα ¨που οδηγούν σε διάφορα ξεσπάσματα. Απο εκεί κ πέρα έχει να κάνει καθαρά με το στόχο που έχει θέσει ο καθένας. Δεν γίνεται να θέλω γράμμωση κ να γίνω φετόνι με ελιές, βούτυρα, πατατάκια κ όλα τα συναφή. Όταν πιάσω το στόχο μου , ναι θα γίνει κ αυτό , ή σε κάποιο cheat meal που κ αυτό καθαρά για ψυχολογικούς λόγους γίνεται. Όταν μετράς τα γραμμάρια απο κάθε τροφή που παίρνεις πραγματικά μου φαίνεται άκυρο - αστείο να σκεφτώ αν θα φάω 3 δρακουλίνια ή 5 ( κ το έχω κάνει :icon_smile_big: ) Όσο αναφορά τη παχυσαρκία εκεί έχει να κάνει πολύ το θέμα ψυχολογίας κ πιστεύω πως η επιτυχία στην απώλεια κιλών είναι πρώτα ρυθμίζοντας αυτό το κομμάτι. Είναι θέμα επιλογών κ όλα στο μυαλό φιλτράρονται!!
Quote:
Originally Posted by zwh
Ρε παιδιά δε διαφωνώ με το σκεπτικό σας (αν και δεν κάνω γράμμωση, προτιμώ να είμαι σε ένα σχετικά χαμηλό ποσοστό λίπους όλο το χρόνο). Διαφωνώ με το να βάζουμε τις ελιές μαζί με τα πατατάκια για παράδειγμα.
Ή να τις θεωρώ τροφή για cheat meal. Δεν είναι δα και τόσο πυκνές θερμιδικά, καμία σχέση με το πόσο πυκνό είναι θερμιδικά το ελαιόλαδο. Και για να το τελειώσω εδώ, έχω βαρεθεί να βλέπω τα αβοκάντο σε διατροφές και όχι τις ελιές, ενώ τα αβοκάντο είναι πιο πυκνά θερμιδικά και πανάκριβα (και απαίσια, εντάξει γούστα είναι αυτά το ξέρω).
Πραγματικά βλέπετε τις ελιές σαν τροφή cheat?
Θα σου πω για μένα. Όταν δεν έκανα διατροφή με στόχο να χτίσω μυικά το σώμα μου, επειδή λατρεύω τις ελιές, θα σου πω ότι στη καθισιά μπορεί να έτρωγα κ 20 ελιές (κ δεν λύσσαγα :laugh:). Ειδικά αν είχα κ φρέσκο ψωμί...παίζει να το έκανα κ κυρίως γεύμα. Τώρα θα διαλέξω ελαιόλαδο που θα κάνει ευκολότερο κ νοστιμότερο το οτιδήποτε θα φάω. Άν με έπιανε λύσσα πχια κακιά κ ήθελα να φάω ελιές θα τις περιόριζα σε αριθμό. Cheat meal είναι το burger ;οχι οι ελιές, μη με τρελαίνετε τώρα!!!!!!! :icon_smile_big: το θέμα ήταν ο καφές με βούτυρο όχι οι ελιές.... (έτσι το είπα τώρα αυτό)
Καφές με βούτυρο, ναι έχεις δίκιο αυτό ήταν το θέμα. Αλλά προσπαθώ να το αποφύγω γιατί είναι αηδία και μόνο σαν σκέψη. Τί άλλο θα σκεφτούν οι Αμερικάνοι να πουλήσουν σαν μαγική διατροφή? Τσάι με σκορδοστούμπι? :laugh:Quote:
Originally Posted by zwh
Εγώ προσωπικά δε τις βλεπω σαν τσιτ και πολλές φορές κρατάω μάκρος λιπαρών για να βαλω το βράδι αρκετή ελιά.Quote:
Originally Posted by Secret of Steel
50γρ ελιά χωρις κουκούτσι ( που είναι κομπλέ ποσότητα ) έχουν 12γρ λίπος.
50γρ ελαιολαδο έχουν 45.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Μια χαρα ειναι οι ελιες, δεν υπαρχει αμφισβητηση πανω σε αυτο, αν μπορεις να τις φας με μετρο.
Γενικα ομως ξαναλεω οτι οι αλμυρες τροφες οπως οι ελιες ανοιγουν την ορεξη διοτι τις εχουμε συνδυασει στο μυαλο μας με μια τεραστια σαλατα, λαδι, ψωμι κλπ.
Τωρα για τον συγκεκριμενο καφε, εκανα το λαθος και δοκιμασα ενα απο τα ετοιμα ροφηματα που εχουν βγαλει και ηταν μια αηδια και μιση.