Υψηλή vs. Χαμηλή Λήψη Πρωτεϊνών Σε Σύνθεση Σώματος Και Δύναμη
Μια νεα συγκριτικη ερευνα για τη ληψη πρωτεινης σε αθλητριες physique που κυκλοφορησε πριν λιγες μερες. Παρα πολυ σημαντικα ευρηματα σχετικα με τα οφελη της υψηλης ληψης πρωτεινων.
Τιτλος: Επιδρασεις υψηλης vs. χαμηλης προσληψης πρωτεϊνων στη συνθεση σωματος και σε μεγιστη δυναμη, σε επιδοξες αθλητριες physique, που συμμετειχαν σε προγραμμα με αντιστασεις για 8 εβδομαδες.
Δημοσιευση: Διεθνες Περιοδικο Αθλητικης Διατροφης Και Ασκητικου Μεταβολισμου
Συγγραφεις: Bill I. Campbell, Danielle Aguilar, Laurin Conlin, Andres Vargas, Brad Jon Schoenfeld, Amey Corson, Chris Gai, Shiva Best, Elfego Galvan, and Kaylee Couvillion.
Πηγη: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29405780
Πρωτα απ'ολα πρεπει να αναφερουμε οτι η μελετη χρηματοδοτηθηκε απο το αθλητικο ινστιτουτο διατροφης της Dymatize. Οχι οτι σημαινει κατι, αλλα πρεπει να αναφερθει.
Ειναι μια απο τις λιγες μελετες πανω σε αθλητριες αυτου του ειδους, δηλαδη της κατηγοριας physique, πιο μυωδεις απο την μεση αθλουμενη γυναικα με εμπειρια στα βαρη.
Ερευνηθηκε λοιπον μεσω αυτης, την επιδραση διατροφης υψηλης και χαμηλης περιεκτικοτητας σε πρωτεινες. 17 γυναικες ανατεθηκαν τυχαια σε διατροφη με υψηλη ή χαμηλη πρωτεινη.
Η ομαδα της υψηλης λαμβανε 2.5γρ ανα κιλο σωματικου βαρους και η ομαδα της χαμηλης 0.9γρ ανα κιλο σωματικου βαρους.
Αξιολογηθηκαν ως προς τη συνθεση σωματος και τη μεγιστη δυναμη πριν και μετα τη μελετη.
Τα αποτελεσματα:
- H αλιπη μαζα αυξηθηκε σημαντικα περισσοτερο στην ομαδα της υψηλης πρωτεινης, κατα 2.1 κιλα. Στην ομαδα με χαμηλη πρωτεινη αυξηθηκε κατα 0.6 κιλα. Σχεδον τετραπλασια διαφορα δηλαδη!
- Η μαζα λιπους, μειωθηκε σηματικα στην ομαδα υψηλης πρωτεινης, κατα 1.1 κιλα. Στην ομαδα με χαμηλη πρωτεινη δεν παρατηρηθηκε σημαντικη αλλαγη.
- Η μεγιστη δυναμη αυξηθηκε και στις 2 ομαδες, χωρις σημαντικες διαφορες μεταξυ των δυο.
Συμπερασμα και πως μας οφελει εμας?
Το βασικο συμπερασμα ειναι πως η ανασυσταση σωματος ειναι κατι το οποιο μπορει να συμβει, ειναι απολυτως δυνατο δηλαδη και να βαλουμε μυς αλλα και να χασουμε λιπος ταυτοχρονα, ακομα και σε ατομα με εμπειρια σε προπονησεις/διατροφη οπως αυτα της μελετης. Δεν ειναι κατι που ισχυει μονο για αρχαριους. Πως μας οφελει? Πολυ απλα, παντα μα παντα δινουμε σημασια στη σωστη, αρκετη, και οργανωμενη ληψη πρωτεινων μεσα στη διατροφικη μας μερα.
---------
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2018 Feb 6:1-21. doi: 10.1123/ijsnem.2017-0389. [Epub ahead of print]
Effects of High vs. Low Protein Intake on Body Composition and Maximal Strength in Aspiring Female Physique Athletes Engaging in an 8-Week Resistance Training Program.
Campbell BI1, Aguilar D1, Conlin L1, Vargas A1, Schoenfeld BJ2, Corson A1, Gai C1, Best S1, Galvan E2, Couvillion K1.
Abstract
Aspiring female physique athletes are often encouraged to ingest relatively high levels of dietary protein in conjunction with their resistance-training programs. However, there is little to no research investigating higher vs. lower protein intakes in this population. This study examined the influence of a high vs. low protein diet in conjunction with an 8-week resistance training program in this population. Seventeen females (21.2±2.1 years; 165.1±5.1 cm; 61±6.1 kg) were randomly assigned to a high protein diet (HP: 2.5g/kg/day; n=8) or a low protein diet (LP: 0.9g/kg/day, n=9) and were assessed for body composition and maximal strength prior to and after the 8-week protein intake and exercise intervention. Fat-free mass (FFM) increased significantly more in the HP group as compared to the LP group (p=0.009), going from 47.1 ± 4.5kg to 49.2 ± 5.4kg (+2.1kg) and from 48.1 ± 2.7kg to 48.7 ± 2 (+0.6kg) in the HP and LP groups, respectively. Fat mass significantly decreased over time in the HP group (14.1 ± 3.6kg to 13.0 ± 3.3kg; p<0.01) but no change was observed in the LP group (13.2 ± 3.7kg to 12.5 ± 3.0kg). While maximal strength significantly increased in both groups, there were no differences in strength improvements between the two groups. In aspiring female physique athletes, a higher protein diet is superior to a lower protein diet in terms of increasing FFM in conjunction with a resistance training program.
Πληρες pdf: https://www.researchgate.net/publica...aining_Program
