κέικ με κουακερ βρώμης

υλικα
500 γραμ κουακερ
το οποιο το αλεθουμε στο μπλεντερ
Attached Image:
http://www.bodybuilders.gr/data/main...28_jim_256.jpg


25 αυγα
Attached Image:
http://www.bodybuilders.gr/data/main...91_jim_255.jpg


λιγα καριδια και λιγα φουντουκια
Attached Image:
http://www.bodybuilders.gr/data/main...45_jim_252.jpg


λιγες σταφιδες
Download Attachment:
http://www.bodybuilders.gr/data/main..._paperclip.gif jim 254.jpg
38.08 KB


και λιγη κανελα.

βαζουμε σε ενα σκευος το αλεσμενο κουακερ, 5 αυγα ολοκληρα με τους κροκους
απο τα 20 αυγα τα ασπραδια μονο, τα καριδια , τα φουντουκια ,
τις σταφιδες και την κανελα
Attached Image:
http://www.bodybuilders.gr/data/main...42_jim_257.jpg


τα ανακευουμε καλα με ενα μιξερ και το μιγμα το βαζουμε σε μια φορμα
του κεικ.
Attached Image:
http://www.bodybuilders.gr/data/main...49_jim_258.jpg


το βαζουμε σε φουρνο στους 180 βαθμους για 30 λεπτα.

Attached Image:
http://www.bodybuilders.gr/data/main...49_jim_260.jpg


καλη σας ορεξη.

Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Οι φωτό είναι ολα τα λεφτά:D
25 αυγά πολλά δεν είναι; Λογικά το κέικ πρέπει να βγαίνει αρκετά σφιχτό (λόγω ασπραδιών).
Έχω κάνει κι εγώ παρόμοια συνταγή βάζοντας μαζί με το κουάκερ και αλεύρι ολικής αλέσεως και whey με γεύση σοκολάτας.

Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Οι φωτό είναι ολα τα λεφτά:D
25 αυγά πολλά δεν είναι; Λογικά το κέικ πρέπει να βγαίνει αρκετά σφιχτό (λόγω ασπραδιών).
Έχω κάνει κι εγώ παρόμοια συνταγή βάζοντας μαζί με το κουάκερ και αλεύρι ολικής αλέσεως και whey με γεύση σοκολάτας.

Τρομερή η παρουσίαση της συνταγής! Ευχαριστούμε πολύ.

Τρομερή η παρουσίαση της συνταγής! Ευχαριστούμε πολύ.

η συναταγη ειναι βασιμεσμενη στο πιτακι βρομης του BRaWNy .
βγενουν περιπου 6 κοματια κατι που σημαινει οτι σε καθε κοματι αναλογουν περιπου 3,6 ασπραδια και κατι λιγοτερο απο ολοκληρο αυγο, σηνηθως το χρησημοποιω στο πρωηνο μου ,
δεν βαζω καποια προτεινη ορου γαλακτος γιατη απο οσο εχω διαβασει δεν
ειναι και το καλυτερο να ψηνεται.

η συναταγη ειναι βασιμεσμενη στο πιτακι βρομης του BRaWNy .
βγενουν περιπου 6 κοματια κατι που σημαινει οτι σε καθε κοματι αναλογουν περιπου 3,6 ασπραδια και κατι λιγοτερο απο ολοκληρο αυγο, σηνηθως το χρησημοποιω στο πρωηνο μου ,
δεν βαζω καποια προτεινη ορου γαλακτος γιατη απο οσο εχω διαβασει δεν
ειναι και το καλυτερο να ψηνεται.

τουμπανο το κεικ.απο γευση τι λεει??!οταν βρω χρονο θα το κανω!ψιλοκοστιζει παντως :)

τουμπανο το κεικ.απο γευση τι λεει??!οταν βρω χρονο θα το κανω!ψιλοκοστιζει παντως :)

δεν θα ελεγα οτι κοστιζει μαλλον το αντιθετο θα ελεγα.
25 αυγα χ 0,15 = 3,75 .
μισο κιλο κουακερ 1,44 απο τον σκλαβενιτη.
τα καριδια φουντουκια και οι σταφιδες στην ποσοτιτα που εχουν μεσα δεν κανουν πανο απο 1 euro.
συνολο 6.19 euro,
εαν σκεφτεις οτι περνας περιπου μια εβδομαδα με τα κοματια που θα βγουν
περιπου 1 euro την ημερα.
απο γευση ειναι αρκετα νοστιμο,

δεν θα ελεγα οτι κοστιζει μαλλον το αντιθετο θα ελεγα.
25 αυγα χ 0,15 = 3,75 .
μισο κιλο κουακερ 1,44 απο τον σκλαβενιτη.
τα καριδια φουντουκια και οι σταφιδες στην ποσοτιτα που εχουν μεσα δεν κανουν πανο απο 1 euro.
συνολο 6.19 euro,
εαν σκεφτεις οτι περνας περιπου μια εβδομαδα με τα κοματια που θα βγουν
περιπου 1 euro την ημερα.
απο γευση ειναι αρκετα νοστιμο,

Εύγε ρε Τζιμάκο! Θα σε ανακηρύξουμε επίτιμο σεφ του φόρουμ! Γιαμ![:-chef]

Εύγε ρε Τζιμάκο! Θα σε ανακηρύξουμε επίτιμο σεφ του φόρουμ! Γιαμ![:-chef]

θα συμφωνησω!! Τζιμακο μηπως εισαι μαγειρας στο επαγγελμα?
το λεω γιατι κ οι συνταγες σου ειναι πολυ καλες αλλα κ ο τροπος παρουσιασης εξαιρετικος..[:-graduate]

θα συμφωνησω!! Τζιμακο μηπως εισαι μαγειρας στο επαγγελμα?
το λεω γιατι κ οι συνταγες σου ειναι πολυ καλες αλλα κ ο τροπος παρουσιασης εξαιρετικος..[:-graduate]

Τζιμάκο, πείστικα. Το απόγευμα έχει 'ζαχαροπλαστική' για μένα. Μια ερώτηση :Στη φωτογραφία που το δείχνεις ψημένο φαίνεται ότι έχει φουσκώσει. Έχεις βάλει κάτι (π.χ. baking powder) ή οφείλεται στα αυγά? Ευχαριστώ

Τζιμάκο, πείστικα. Το απόγευμα έχει 'ζαχαροπλαστική' για μένα. Μια ερώτηση :Στη φωτογραφία που το δείχνεις ψημένο φαίνεται ότι έχει φουσκώσει. Έχεις βάλει κάτι (π.χ. baking powder) ή οφείλεται στα αυγά? Ευχαριστώ

το φουσκομα ειναι λογο των αυγων , δεν εχω βαλει κατι αλλο,
μπορεις ομως να βαλεις λιγη βανιλια για περισσοτερο αρωμα,

Επανέρχομαι με εντυπώσεις: Γευστικότατο,έβαλα και μια βανίλια όπως είπες κυρίως γιατί φοβήθηκα μην μυρίζουν τα αυγά,από ξηρούς καρπούς έβαλα ότι είχα δηλ. μόνο καρύδια και λίγες σταφίδες. Μου άρεσε πάρα πολύ θα το βάλω στο πρόγραμμα

Επανέρχομαι με εντυπώσεις: Γευστικότατο,έβαλα και μια βανίλια όπως είπες κυρίως γιατί φοβήθηκα μην μυρίζουν τα αυγά,από ξηρούς καρπούς έβαλα ότι είχα δηλ. μόνο καρύδια και λίγες σταφίδες. Μου άρεσε πάρα πολύ θα το βάλω στο πρόγραμμα

Να εισαι καλα Ελευθερια που το δοκειμασες,
το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

Να εισαι καλα Ελευθερια που το δοκειμασες,
το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

<blockquote id=quote>Quote:Originally posted by jimakos73

το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

</blockquote id=quote>
Περιμένουμε με ανυπομονησία[:-chef]

<blockquote id=quote>Quote:Originally posted by jimakos73

το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

</blockquote id=quote>
Περιμένουμε με ανυπομονησία[:-chef]