Printable View
Καλησπέρα σε όλους και ευχαριστώ εκ των προτέρων για τον χρόνο σας.
Εδώ και αρκετό καιρό κάνω μια διατροφή με σκοπό την γράμμωση( έχω υπολογίσει macroσ θερμίδες κτλπ).
Στην διατροφή αυτή χρησιμοποιώ κανονική πατάτα και καστανό ρύζ.Η απορία που έχω είναι εάν η γλυκοπατάτα είναι καλύτερη επιλογή από την πατάτα,γενικά και αν χρειάζεται να την αντικαταστήσω
Μπορείς να τρως και τις δύο.
Και οι δυο ειναι μια χαρα επιλογες. Η γλυκοπατατα εχει περισσοτερες φυτικες ινες και ειναι μια απο τις καλυτερες πηγες βιταμινης Α.
Γνωρίζω πως μπορώ να τρώω και τις δυο απλά η μία από τις δύο(δεν είμαι σίγουρος ποια) έχει πιο αργή διάσπαση.Αν μπορείτε να μου πείτε πότε είναι καλύτερο να τρώω ποια απ'τις δύο θα το εκτιμούσα παρά πολύ
Bάζε κανονική πατατούλα, είναι πολύ πιο οικονομική από την γλυκοπατάτα και δεν θα δεις καμία ουσιαστική διαφορά.
Η γλυκοπατατα εχει χαμηλοτερο γλυκαιμικο δεικτη απο την κανονικη πατατα, αλλα αυτο ειναι μικρολεπτομερεια εφ'οσον τρως και πρωτεινη μαζι. Η επιλογη τροφων θα πρεπει να βασιζεται στη φυσικοτητα τους και στο ποσα θρεπτικα συστατικα μας παρεχουν. Π.χ. οπως ειπα και πιο πανω, η γλυκοπατατα εχει περισσοτερα θρεπτικα (ινες, βιτ Α) απο την πατατα. Αυτη ειναι η κυρια διαφορα τους, οχι οτι θα δεις δηλαδη μεγαλυτερη γραμμωση απο την επιλογη της μιας αντι της αλλης.
Τέλεια,σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ!
Quote:
Originally Posted by Musclemar
H γλυκοπατάτα στα 100γρ βρασμένη έχει 2.5 γρ φυτικές ίνες ενώ η κλασική πατάτα 1.5γρ. Εντάξει τωρα για 1γρ δε νομίζω πως πρέπει να γίνεται κουβέντα..
Για τη βιταμίνη Α συμφωνώ, αν και οι περισσότεροι (αν όλοι ) δεν την επιλέγουμε γι αυτό. Συν ότι παίρνουμε πολυβιταμίνες..
Το να δώσω 2.5 ευρώ το κιλό αντί για 80 λεπτά ή 1 ευρώ που έχει η κανονική πατάτα, δεν αξίζει τον κόπο ειδικά στις μέρες κρίσης που περνάμε.