Επειδή δεν είδα κάποιο αντίστοιχο thread και μας ενδιαφέρει όλους,γιατί τρώμε καθημερινά ρύζι οι περισσότεροι ανοίγω αυτό το thread.Θέλω να ρωτήσω αν παίζει ρόλο η μάρκα του ρυζιού σε ποσότητα αρσενικού καθώς και το είδος
Printable View
Επειδή δεν είδα κάποιο αντίστοιχο thread και μας ενδιαφέρει όλους,γιατί τρώμε καθημερινά ρύζι οι περισσότεροι ανοίγω αυτό το thread.Θέλω να ρωτήσω αν παίζει ρόλο η μάρκα του ρυζιού σε ποσότητα αρσενικού καθώς και το είδος
Ειχαμε μια παρομοια συζητηση σε αυτο εδω το θεμα: Ρύζι Μπασμάτι Vs Ρύζι Καστανό
Πιστευω πως η μαρκα σιγουρα θα παιζει καποιο ρολο, οπως και η χωρα προελευσης.
Π.χ. σε αυτη εδω την ανασκοπηση, λεει πως το ρυζι απο το Μπαγλαντες περιεχει 80% ανοργανικο αρσενικο: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1892142/
Και σε αυτη εδω, μιλα για το ρυζι παραγωγης απο το Ιραν και τα επιτρεπτα επιπεδα αρσενικου στην Ευρωπαικη Ενωση: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25817563
Είχαμε και εδώ μια συζήτηση:
http://www.bodybuilders.gr/forum/showthread.php?t=47688
Σωστος ο conan!
άσχετο με το θέμα, αλλά σχετικό με το ρύζι... μια απορία: αν κρατάμε μαγειρεμένο (βρασμένο) το ρύζι 2-3-4 μέρες στο ψυγείο (για να τρώμε από λίγο) χάνει σε θρεπτική αξία σε σχέση με το φρεσκο-μαγειρεμένο;
Όχι βέβαια. Όπως και οποιαδήποτε άλλη τροφή την διατηρούμε στο ψυγείο.