600gr (ζυγισμένες ωμές) πατάτες φούρνου
370gr (ζυγισμένος ωμός) σολομός
Printable View
600gr (ζυγισμένες ωμές) πατάτες φούρνου
370gr (ζυγισμένος ωμός) σολομός
Τι μπαχαρικα εχεις χρησιμοποιησει;
Στάλθηκε από το ATU-L31 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk
Πήρα ενα μπολ και έριξα:
10ml ελαιόλαδο
10gr βούτυρο
1 κ.γ μουστάρδα πικάντικη - καυτερή
Αλάτι
Πιπέρι
Μπούκοβο
Καπνιστή πάπρικα
1 κ.γ χυμό λεμονιού
Έτριψα μία σκελίδα σκόρδο
Έριξα τις πατάτες, τις ανακάτεψα με τα παραπάνω υλικά και τις άφησα 1 ώρα. Μετά τις έβαλα στο φούρνο και βγήκαν όπως στη φωτογραφία.
:)
φοβερή - βάλε και σαλάτα αγγούρι, μαρούλι δίπλα.:hungry:
Ρεβύθια με ρύζι γιασμιν - παράδειγμα γεύματος με χορτοφαγικές πηγές πρωτεϊνης
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...e1b910197a.jpg
Το πρώτο γεύμα της ημέρας [emoji172] Proats!
Attachment 35102Attachment 35103
Ελεύθερο γευμα [emoji39]
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...9138d6d602.jpg
Πράσινη σαλάτα με τόνο, σπόρους chia, ζεμύθα, μηλοξιδο και ελαιόλαδο [emoji172]Attachment 35146
Απαχος μοσχαρισιος κιμάς
Ρύζι jasmine
Κόκκινη πιπεριά
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...7b0b5ca816.jpg
Attachment 35223 κιμάς μοσχαρίσιος ψημένος σαν για μακαρόνια... αλλά χωρίς τα μακαρόνια :icon_smile_big: :hungry:
Προβατίνα [emoji171]
Πράσινη Σαλάτα
Φέτα φακελος με σουσάμι και μέλι
https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...d944388fc9.jpg
Απλά πράγματα, πρωτεΐνη, υδατάνθρακας (χωρίς ζάχαρη) και λιπαρά
Attachment 35371
Και με ελάχιστο χρόνο βρασίματος, έτοιμες οι κρεμούλες :icon_smile_big:
Attachment 35370
Το δεξί μου eyeliner VS το αριστερό [emoji23][emoji1649][emoji505]
Ψωμί τοστ ολικής με αβοκάντο και αυγό [emoji172]
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...407579233c.jpg
Κάποιες φορές τα απλά πράγματα είναι και τα πιο νόστιμα
Συκώτι + παντζάρια = ΤΕΛΕΙΟΤΗΤΑ
Attachment 35395
- Τραπέζι με χειροποίητα κεμπάπ
[IMG]κεμπαπ[/IMG]
Έχεις απόλυτο δίκιο Κώστα. Δυστυχώς το αποφεύγω το συκώτι ενώ είναι το απολύτως αγαπημένο μου κρεατικό.
Αλλά το τρώω σπάνια λόγω χοληστερόλης. Όμως κάποιος που δεν έχει θέμα κληρονομικό όπως εγώ θεωρώ ότι θα έπρεπε να το έχει συχνά στη διατροφή του, διατροφικά είναι μια πολυβιταμίνη, τρομερή τροφή.
Και για τα παντζάρια τί να πούμε. Τα φύλλα είναι τέλεια σαλάτα και οι βολβοί καταπληκτική πηγή υδατάνθρακα (πατάτα, γλυκοπατάτα, παντζάρι είναι κορυφές).
Μου έτρεξαν τα σάλια με το συκωτάκι - έχω και καιρό να το φάω. :laugh:
Δεν έτυχε να το συνοδέψω ποτέ με παντζάρια. Πολύ ωραίο. Ειδικά με σκόρδο και ξυδάκι... Κόλαση!
Φακές German style, όπως τις έφτιαχνε η μαμά στην Γερμανία, με λουκάνικα Φρανκφούρτης και πολύ σκόρδο και ξύδι, συνοδευόμενη με πικάντικες σαρδέλες Αιγαίου και κρεμμύδι.
Και έχει να με ματιαξει άνθρωπος 3 μέρες, δεν με πλησιάζει κανείς στα 50 μέτρα [emoji23]
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...2641a7e802.jpg
Για τις φακές δεν ξέρω δεν τις έχω δοκιμάσει ποτέ έτσι καλή ιδέα ..
Όσο για τις σαρδέλες,χταπόδι ξυδατο είμαι φαν ... ιδικά όταν είναι συνοδευτικές
με καζανιστό ουζάκι .. χεχε
Σκόρδο είναι αυτό το ασπροκίτρινο, Φωτεινή;
Πολύ ωραίο γεύμα. Και ξεφεύγει λίγο κι απ' τη κλασική συνταγή τής φακής, που καταντάει μονότονη.
Το είδα λίγο μεγαλούτσικο, γι' αυτό ρώτησα. Φακή χωρίς σκόρδο και ξύδι, δεν είναι φακή. :icon_smile_big:
Φωτεινη θελουμε συνταγη για τη φακη!!
εγώ τώρα τελευταία στις φακές βάζω μέσα και λίγο ρυζάλευρο όταν τις βράζω
Πρωινό!
Ομελέτα (2 κρόκοι 3 ασπράδια), σπανάκι, ντομάτα, 2 φέτες ψωμί τοστ ολικής [emoji92]
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...e2c741a5ed.jpg
Attachment 35475Attachment 35476 Η πρωτη φωτο από την αποπειρα μου να φτιαξω φλαπτζακς η οποια δεν ηταν και πολύ πετυχημενη.Χρησιμοποιησα 3 σκουπ βρωμη,1 φυστικοβουτυρο, 2,5 πρωτεινη και λιγο νερο.Ηταν πολυ κολλωδες το μειγμα οποτε το βαλα σε ένα ταψι με αντικολλητικο χαρτι για 5-10 λεπτα προκειμενου να σταθεροποιηθεί και να μπορω να το χωρισω.Η υφη μου αρεσε καθως μεσα εμεινε μαλακο αλλα από αποψη γευσης, την επομενη φορα λεω να βαλω γαλα και κανελα.
Στη δευτερη φωτο γλυκοπατάτες τις οποιες εκοψα ετσι γιατι πειναγα και ηθελα να ψηθουν γρηγορα.Τις εκανα στο τηγανι με ελαχιστο λαδι και προσεθετα διαρκως νερο.Διπλα 2 αυγα με λιγο κοτοπουλο από χτες ,2 κυβους κατεψηγμενο σπανακι,μισο κρεμμυδι και καπου υπαρχει και λιγη φετα για μια πιρουνια εκπληξη.
Ελπιζω να ανεβουν οι φωτο ,δε το χω ξανακανει:laugh:
4ο γεύμα για σήμερα!
Baby πατάτες στον φούρνο με σπιτικό μπιφτέκι στήθος κοτόπουλου, καρότο, ελιές [emoji92]
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...a53d4f387f.jpg