Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 9 of 9
  1. #1
    Advanced Bodybuilder Giorgos18's Avatar
    Join Date
    14-06-08
    Location
    Αλεξανδρουπολη, Greece.
    Posts
    1,049

    Default Τα Οφέλη Της Κανέλας Στην Υγεία Μας

    kanela.jpg
    Η κανέλα αποτελεί ένα μοναδικό καρύκευμα με σημαντικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, αξιοζήλευτο διατροφικό πλούτο και ιδιαίτερες θεραπευτικές ιδιότητες. Η κανέλα που χρησιμοποιούμε ως μπαχαρικό είναι ο φλοιός των νεαρών βλαστών του φυτού. Χαρακτηρίζεται θεραπευτική χάρη στα συστατικά που περιέχει με κυριότερη τη κιναμαλδεύδη.
    Η κιναμαλδεύδη επιδρά στα αιμοπετάλια και έχει βρεθεί ότι βοηθάει στην πρόληψη σχηματισμού θρόμβων στον οργανισμό. Παράλληλα, της έχουν αποδοθεί σημαντικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Χαρακτηριστικά είναι επίσης τα στοιχεία που έχουμε σε σχέση με την επίδραση της κανέλας στον καλύτερο έλεγχο του σακχάρου. Η κανέλα καθυστερεί τον ρυθμό γαστρικής κένωσης, δηλαδή τον χρόνο που χρειάζεται η τροφή για να περάσει από το στομάχι, με αποτέλεσμα να έχουμε μια πιο αργή απορρόφηση των σακχάρων της τροφής. Η κανέλα βοηθά επίσης σε πεπτικές διαταραχές, δρα κατά της δυσκοιλιότητας. Επιστημονικά δεδομένα έχουν δείξει ότι η μυρωδιά και η γεύση της κανέλας μπορούν να ενεργοποιήσουν εγκεφαλικά κέντρα που σχετίζονται με τη νοητική λειτουργία. Έρευνες καταδεικνύουν μια σημαντική επίδραση της κανέλας στην ευαισθησία των κυττάρων του οργανισμού στην ινσουλίνη, βελτιώνοντας κατά αυτόν τον τρόπο ακόμη περισσότερο τον γλυκαιμικό έλεγχο. Η κανέλα μπορεί να θεωρηθεί και ως «λιποδιαλυτική» με έμμεσο τρόπο επειδή αυξάνει την ευαισθησία ινσουλίνης, άρα ελέγχει τη γλυκόζη του αίματος παράγοντας ταυτόχρονα λιγότερη ινσουλίνη η οποία έχει την τάση να συσσωρεύει λίπος στον οργανισμό. Συμπερασματικά, έχει θετική επίδραση στη καύση λίπους και κυρίως τοπικού λίπους ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς.
    Επίσης, συστατικά της κανέλας έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση, χάρη στην ικανότητά τους να εμποδίζουν την ανάπτυξη ανεπιθύμητων βακτηρίων, μυκήτων κ.α.
    Παράλληλα, βοηθά στη δυσπεψία, στην υπέρταση, στην βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ, στους πονοκεφάλους, στις κράμπες, στους πόνους της περιόδου και του στόμαχου ενώ έχει θετική επίδραση στο έλκος του στομάχου και του δωδεκαδάκτυλου.
    Χρησιμοποιείται καθημερινά στα γεύματα όπως στο γιαούρτι ή cottage cheese, στα smoothies και άλλα ροφήματα και αφεψήματα, στα δημητριακά, σε φαγητά κ.α.π.

    Οι πληροφορίες είναι από τους ΧΑΡΗ ΓΕΩΡΓΑΚΑΚΗ, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο, πρόεδρο του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, την ΓΙΑΝΝΑ ΠΕΡΓΑΝΤΑ, φαρμακοποιό και την ΕΛΕΝΑ ΠΕΡΛΕΠΕ, κλινική διατολόγο-διατροφολόγο, Επιστημονική Διευθύντρια Λόγω Διατροφής Λαμίας,
    Ιδρυτικό Μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
    “Today, everything about the top bodybuilding champions is oversized; they have lost the whole purpose of bodybuilding which is to create a harmonious whole, not to exaggerate the development of one part or parts, of the body. A body has hands, legs, feet, arms and a head. If a man’s arms appear bigger than his head, his body is thrown out of proportion.”
    "Steve Reeves"

  2. #2
    Senior Bodybuilder Ελενα's Avatar
    Join Date
    18-12-13
    Location
    Αθήνα
    Posts
    3,600

    Default


    Τη λατρευω ετσι κι αλλιως....μεχρι και στο cottage βάζω καμια φορα! Στο γιαουρτι εξυπακουεται...
    A head full of fears has no space for dreams.

  3. #3
    Pumping Iron
    Join Date
    03-05-13
    Location
    Athens, Kamatero
    Posts
    294

    Default

    Αγαπημένη όντως η κανέλα. Και στην πρωτείνη ρίχνω λιγο.

  4. #4
    Senior Bodybuilder giannis_84's Avatar
    Join Date
    04-10-09
    Location
    Greek bb Mecca
    Posts
    1,814

    Default

    "Κανέλα..γλυκιά και πικρή, όπως ακριβώς και μια γυναίκα..!"
    "Don't bitch at me when your results aren't there, don't tell me your program sucks... Your program's just fine, YOU suck!"
    Μερα χωρις γυμναστηριο, ποσο χαμενη πηγε..!
    ...Albums are on!

  5. #5
    Advanced Bodybuilder Rea!'s Avatar
    Join Date
    12-08-13
    Location
    Στο χωριό... (Αφίδνες)
    Posts
    871

    Default

    μου αρέσει η κανέλα και υπερβάλω στη χρήση της.

    Βέβαια μου τη δίνει που έχουν την Κευλάνης πιο ακριβή...

    Προσωπικά χρησιμοποιώ και σκόνη και χοντροκομένη κανέλα. Γιαούρτι + χοντροκομένη κανέλα πριν τον ύπνο = λύση για περιόδους δυσκοιλιότητας
    I may not be there yet... But I am closer than I was yesterday. And my coach, professional Paris Nicolaou is suporting me!

  6. #6
    Pumping Iron zal's Avatar
    Join Date
    31-12-13
    Location
    Ελλάδα
    Posts
    348

    Default

    Quote Originally Posted by Ελενα View Post

    Τη λατρευω ετσι κι αλλιως....μεχρι και στο cottage βάζω καμια φορα! Στο γιαουρτι εξυπακουεται...
    Στο γιαούρτι και στο κότατζ και εγώ.
    Στο κοτατζ όχι καμιά φορά, αλλά πάντα

  7. #7
    Senior Bodybuilder DIVER's Avatar
    Join Date
    29-08-11
    Location
    Αθήνα-Νέα Ιωνία
    Posts
    8,865

    Default

    Κάπου είχα διαβάσει οτι τα αγοράκια δεν πρέπει να καταναλώνουμε υπερβολική ποσότητα κανέλας αλλά δε θυμάμαι που ρε γμτ...

  8. #8
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Quote Originally Posted by DIVER1564 View Post
    αλλά δε θυμάμαι που ...
    Ού γαρ έρχεται μόνον Μπαρμπα-Δύτη.....

    Είτε θα διάβασες για κουμαρίνη και τοξικότητα, είτε θα διάβασες για γονιμότητα-λίμπιντο. Το πρώτο δε θα συμβεί με τη λογική χρήση της κανέλας που κάνουμε όλοι, ενώ τα άλλλα 2, είναι φούμαρα. Δεν έχουν αποδειχτεί ποτέ.
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  9. #9
    Senior Bodybuilder DIVER's Avatar
    Join Date
    29-08-11
    Location
    Αθήνα-Νέα Ιωνία
    Posts
    8,865

    Default

    Γέρασα ο μαύρος απ'τα 19 μου

    Το δεύτερο είχα διαβάσει, αλλά αφού δεν ισχύει, όλα κομπλέ.


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Γάλα και πιθανά προβλήματα στην υγεία;
    By dimitris95 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 9
    Last Post: 18-05-11, 16:33
  2. 6 κακές συνήθειες στην υγεία των Ελλήνων
    By GRF in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 0
    Last Post: 18-01-07, 05:39

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •