Ένα πολύ γευστικό πιάτο!!
Πρώτα απ' όλα να πω ότι η μαγειρική θέλει φαντασία και μεράκι.
Και προσπαθώντας να βρω νέους τρόπους για τα κλασικά φαγητά,
πειραματίστηκα αρκετά,
λοιπόν.
Παίρνουμε ένα φιλέτο από στήθος κοτόπουλο .
Attached Image:
το οποίο το κόβουμε σε λεπτές φέτες
Attached Image:
το βάζουμε σε ένα μπολ και το μαρινάρουμε με ένα ποτήρι ξύδι,
μισό λεμόνι ,
λίγο χοντρό πιπέρι,
μαϊντανό και δυόσμο.
Attached Image:
το αφήνουμε για περίπου 3 ώρες,
μετά καθαρίζουμε 3 πατάτες
Attached Image:
(εγώ έβαλα παραπάνω , αλλά οι 3 μας φτάνουν)
κόβουμε τις πατάτες σε 3 κομμάτια
και βάζουμε στα 2 από αυτά το ψιλοκομμένο κοτόπουλο.
μετά τα ενώνουμε σαν τοστ
Attached Image:
Attached Image:
και την καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο
Attached Image:
όταν κάνουμε και τις 3 πατάτες τις βάζουμε στο γκριλ τις κουζίνας
στους 250 βαθμούς.
(το ιδανικό είναι για όσους έχουν τζάκι να τις βάλουμε στην στάχτη και να τις σκεπάσουμε με κάρβουνα)
μετά από περίπου μια ώρα δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα
εάν τρυπιέται άνετα η πατάτα,
εάν γίνεται αυτό τότε το φαγητό μας είναι έτοιμο.
Attached Image:
καλή σας όρεξη...
Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Results 1 to 17 of 17
Thread: Στήθος κοτόπουλο με πατάτα.
-
04-12-08, 05:33 #1Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 28-08-08
- Location
- athens, grecce, Greece.
- Posts
- 64
Στήθος κοτόπουλο με πατάτα.
-
04-12-08, 05:57 #2Forum Team
- Join Date
- 10-11-04
- Posts
- 34,861
Πολύ ωραία συνταγή! Τελικά με λίγη φαντασία μπορούμε να κάνουμε τα γεύματά μας νοστιμότερα..
Πάντως η πατάτα στη χόβολη είναι όλα τα λεφτά[:-chef]
-
04-12-08, 05:57 #3Forum Team
- Join Date
- 10-11-04
- Posts
- 34,861
Πολύ ωραία συνταγή! Τελικά με λίγη φαντασία μπορούμε να κάνουμε τα γεύματά μας νοστιμότερα..
Πάντως η πατάτα στη χόβολη είναι όλα τα λεφτά[:-chef]
-
04-12-08, 06:15 #4Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 09-11-08
- Location
- Nikaia, Greece.
- Posts
- 1,021
Φαίνετε εύκολο και νόστιμο. Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε :)
I want to train damn it!!!!
-
04-12-08, 06:15 #5Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 09-11-08
- Location
- Nikaia, Greece.
- Posts
- 1,021
Φαίνετε εύκολο και νόστιμο. Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε :)
I want to train damn it!!!!
-
04-12-08, 08:21 #6Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 28-08-08
- Location
- B612
- Posts
- 921
Jimakos μαυτο το τροπο παιρνει και γευση η πατατα με το κοτοπουλο φανταζομαι.. Υπερπαραγωγη μου μοιαζει μπραβο.. Αν εχεις και κανα καλο μιγμα στο μυαλο σου για μπιφτεκι γαλοπουλος θα με υποχρεωνες αφανταστα!![:-bouncy]
-Να το μυστικό μου είπε η αλεπού.
-Ειναι πολύ απλο:Δε βλέπει κανεις πολύ καλά παρά μοναχα με τη καρδιά.Ο,τι ειναι σημαντικο δε το βλεπουν τα ματια...
-Είναι ο χρόνος που έχεις χάσει για το τριανταφυλλό σου που το κανει τοσο σημαντικο.
-Οι άνθρωποι εχουν ξεχασει αυτήν την αλήθεια, εσυ ομως δε πρέπει να την ξεχασεις.Απο δω και μπρος θα είσαι πάντα υπέυθηνος για πάντα για εκείνο που έχεις εξημερώσει.Είσαι υπευθηνος για το τριαντάφυλλο σου!!!!
-
04-12-08, 08:21 #7Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 28-08-08
- Location
- B612
- Posts
- 921
Jimakos μαυτο το τροπο παιρνει και γευση η πατατα με το κοτοπουλο φανταζομαι.. Υπερπαραγωγη μου μοιαζει μπραβο.. Αν εχεις και κανα καλο μιγμα στο μυαλο σου για μπιφτεκι γαλοπουλος θα με υποχρεωνες αφανταστα!![:-bouncy]
-Να το μυστικό μου είπε η αλεπού.
-Ειναι πολύ απλο:Δε βλέπει κανεις πολύ καλά παρά μοναχα με τη καρδιά.Ο,τι ειναι σημαντικο δε το βλεπουν τα ματια...
-Είναι ο χρόνος που έχεις χάσει για το τριανταφυλλό σου που το κανει τοσο σημαντικο.
-Οι άνθρωποι εχουν ξεχασει αυτήν την αλήθεια, εσυ ομως δε πρέπει να την ξεχασεις.Απο δω και μπρος θα είσαι πάντα υπέυθηνος για πάντα για εκείνο που έχεις εξημερώσει.Είσαι υπευθηνος για το τριαντάφυλλο σου!!!!
-
04-12-08, 23:35 #8Pumping Iron
- Join Date
- 04-04-08
- Location
- Athens, Greece.
- Posts
- 495
Τζιμακο αυτο θα λεει ασχημα στα καρβουνα στην σχαρα!θα ειναι ολα τα λεφτα
'' ''
-
04-12-08, 23:35 #9Pumping Iron
- Join Date
- 04-04-08
- Location
- Athens, Greece.
- Posts
- 495
Τζιμακο αυτο θα λεει ασχημα στα καρβουνα στην σχαρα!θα ειναι ολα τα λεφτα
'' ''
-
04-12-08, 23:59 #10
- Join Date
- 16-03-05
- Posts
- 8,854
Τι είπες ρε άρχοντα;!! Γέμισε σάλια το πληκτρολόγιό μου...!!
Προτείνω να σε ονομάσουμε επίτιμο Jamie Oliver του φόρουμ![:-shades]
-
04-12-08, 23:59 #11
- Join Date
- 16-03-05
- Posts
- 8,854
Τι είπες ρε άρχοντα;!! Γέμισε σάλια το πληκτρολόγιό μου...!!
Προτείνω να σε ονομάσουμε επίτιμο Jamie Oliver του φόρουμ![:-shades]
-
05-12-08, 05:34 #12
- Join Date
- 01-06-08
- Posts
- 2,609
πολυ ωραια συνταγη θα την εφαρμοσω συντομα! Ευχαριστουμε!
-
05-12-08, 05:34 #13
- Join Date
- 01-06-08
- Posts
- 2,609
πολυ ωραια συνταγη θα την εφαρμοσω συντομα! Ευχαριστουμε!
-
18-12-08, 22:11 #14Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 04-06-08
- Location
- .
- Posts
- 21
Ωραιος !
θα το δοκιμασω σημερα κιολας
gracie !
-
18-12-08, 22:32 #15Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 27-04-08
- Location
- Athens,Greece
- Posts
- 824
Αυτα ειναι!!!
Να βαλω και εγω μια συνταγη(Κοτοπουλο Βομβαης)
η θα με κοπανατε που θελει μπεικον και κρεμα γαλακτος?
Παρεπιπτοντως τοσο καιρο σας κρυβω οτι ειμαι μεγας Σεφ χωρις σχολες και τετοιαFirst we take Manhattan then we take Berlin
-
19-12-08, 14:08 #16Senior Bodybuilder
- Join Date
- 24-06-07
- Location
- Αθηνα, Πετραλωνα, Greece.
- Posts
- 2,754
Σωστος πολυ εξυπνη συνταγη σ΄ευχαριστουμε
-
31-12-08, 00:43 #17Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 09-11-08
- Location
- Nikaia, Greece.
- Posts
- 1,021
Σε λίγο μπαίνει στο φούρνο. Θα σας πω σχόλια το βράδυ που θα το δοκιμάσω.
4 ώρες μετά...
Άλλη γεύση!!! Η συνταγή μόλις προστέθηκε στην διατροφή μου.I want to train damn it!!!!
Reply With Quote
Thread Information
Users Browsing this Thread
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks