Σουβλάκι κοτόπουλο

[xaris110]

Μου ήρθε μια ιδέα για σουβλάκια μιάς και μου αρέσουν πάρα πολύ (σε ποιόν δεν αρέσουν :D).

Λοιπόν:
Για το πιτάκι: 4 ασπράδια
6-7 κουταλιές της σούπας κουάκερ
λίγο αλάτι

Για το τζατζίκι: 2 κουταλιές γιαούρτι 2%
λίγο μπούκοβο
1 κουταλιά γλυκού ελαιόλαδο
1 κουταλιά μουστάρδα
σκόρδο όσο θέλουμε

Ψήνουμε το κοτόπουλο με αρκετά μπαχαρικά.
Αφού ψηθεί το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε στο πιτάκι...
Βάζουμε το τζατζίκι, ντομάτα, κρεμμύδι και μαιντανό

Δεν ξέρω αν έχει γραφτεί κάπου αλλού... Αν ναι, συγγνώμη δεν το είδα...
Το έφτιαξα και ήταν πολύ καλό...

[Kardoula]

Πρωί πρωί μου άνοιξες την όρεξη:D[:-bouncy][:-chef]

[elefterios]

και μετα λενε πως οι αντρες δεν μαγειρευουν!!!

αυτο πρεπει να το δει η γυναικα μου!

[jimakos73]

πολυ καλη συνταγη !
το συντομοτερο θα την κανω.
ευχαρηστουμε πολυ !!!!!

[xaris110]

Ευχαριστώ πολύ παιδιά....
Έχω και μια άλλη που έκανα χθές και τα έσπαγε. Είναι στο TOPIC Μοσχαρακι με σως

[pikaia]

τελεια συνταγη και υγιεινη ...... ευχαριστωωωωω
ειδικα τωρα που ειμαι στη αρχη μη τα κόψω όλα μαχαιρι με τη μια .....τουλαχιστον να τα αντικαθιστω :)


σημειωση : αυτο λεγεται πιτογυρος με κοτοπουλο όχι σουβλακι (σουβλακι = καλαμακι) θα σταμτησουμε ποτε να τα μπερδεύουμε ??????

[malmsteen]

μπααα εσύ μάλλον κάνεις λάθος. καλά το είπε. αυτό λέγεται κοτοσουβλάκι... πίτα-γύρος είναι άλλο πράγμα.