κοτόπουλο με σάλτσα κρεμμυδιού

[xaris110]

Μαρινάρουμε για 5 ώρες στήθος κοτόπουλο σε χυμό απο πορτοκάλι και το ψήνουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι για 15 λεπτά στους 170 βαθμούς.
Σε ένα τηγάνι βάζουμε 1 κουταλιά λάδι, 1 κρεμμύδι πολτοποιημένο και μια πιπεριά φλωρίνης πολτοποιημένη. Λίγο αλάτι και πιπέρι και το βράζουμε μέχρι να πιεί τα υγρά του για 10 λεπτά. Μετά ρίζνουμε 1/4 ποτήρι νερό ζεστό ανακατεμένο με 1 κουταλιά κόρν φλάουρ και βράζουμε μέχρι να δέσει. όταν δέσει ρίχνουμε και 1/4 του πητηριού γάλα και βράζουμε για 2-3 λεπτά... Βάζουμε και το κοτόπουλο και το βράζουμε για άλλα 3 λεπτά

[iLiaC]

φαινεται πολυ καλο!θα το δοκιμασω...θνκς

[pikaia]

είναι απλά Υ Π Ε Ρ Ο Χ Ο !!!!


Ευχαριστώ!