Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 29 of 29
  1. #1
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default Oμελέτα Φούρνου

    Λοιπον παιδια χθες αυτοσχεδιασα και το αποτελεσμα ηταν πολυ καλυτερο απο το αναμενομενο και για τον λογο αυτο σας το προτεινω :D
    Απο βδομαδα θα το ξαναφτιαξω για να βαλω και φοτογραφιες να το δειτε επειδη και απο εμφανιση ειναι Super.
    Για την ποσοτητα των υλικων ο καθενας με τα κεφια του.
    Υλικα

    1 μεγαλη γλυκοπατατα(κομμενη σε μικρες λεπτες φετες για να ψηθει καλα & γρηγορα)

    Μανηταρια πλευρωτους

    8 αυγα(3 κροκους)

    Λουκανικα (Creta Farm με γεμιση κοτοπουλο και γαλοπουλα μαζι) κομμενα σε κυβους και στρογγυλες φετες

    Σε ενα ταψι βαζουμε μια κουταλια λαδι και απλονουμε με μια πετσετα να παει παντου ωστε να μην κολλησει( αν ειναι αντικολιτικο δε χρειαζετε λαδι)
    Απλωνουμε ολα τα κομμενα υλικα,χτυπαμε τα αυγα λιγο να γινει ενιαιο το μειγμα κροκοι-ασπραδια και το αδειαζουμε μεσα στο ταψακι και προσθετουμε παπρικα
    Μπαινει στο φουρνο για κανα 40 λεπτο και ετοιμο[:-chef]
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  2. #2

    Default

    Νοστιμα πραγματα, μας κανεις και πειναμε!!
    Ειναι ωραια αλλαγη απο τα βραστα αυγα και τις ομελετες.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  3. #3
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,861

    Default

    ?μα δεν βαλεις φωτό δεν μπορούμε να πουμε τίποτα:D

  4. #4
    Bodybuilding Newbie MINDvsBODY's Avatar
    Join Date
    20-01-10
    Location
    eleusis, Greece.
    Posts
    38

    Default

    Ωραία ιδέα ο φούρνος? θα την δοκιμάσω.[:-thumbu]
    Για δοκίμασε και 1-2 αλλαγές αν θες?
    μπορεί να τις βρεις ιδιαίτερα καλές?
    Πρόσθεσε κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτά δαχτυλίδια (δίνει μια γλυκιά γεύση) και ψιλοκομμένη πιπεριά?
    Άλλαξε τα μανιτάρια από πλευρωτους σε φρέσκα κλασικά μανιτάρια ή αφαίρεσε τα πλευρωτους εντελώς από την ομελέτα και καντα συνοδευτικό πιάτο για την ομελέτα φτιάχνοντας τα στο grill με αλατοπίπερο και στη συνεχεία στο πιάτο τα περιχύνεις με μίγμα από 1 κουταλιά λάδι και 1-2 κουταλιές βαλσάμικο.
    Επειδή τα πλευρωτους στο grill θυμίζουν κρέας μπορεί να αφαιρέσεις τα λουκανικάκια.
    :D
    "ΓΝΩΘΙ ΣΑΥΤΟΝ"

  5. #5
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    Τhanks για την συμβουλη φιλε μου οντως το κρεμυδι και η πιπερια δινουν αυτη τη ωραια γλυκια γευση[:-thumbu]αλλα λογο της γλυκοπατατας που ειναι ηδη δεν εβαλα,θα την φτιαξω ομως χωρις την γλυκπατατα στη θεση της οποιας θα βαλω πιπεριες και κρεμυδι την αλλη φορα
    Τα πλευροτους οπως τα λες ειναι στο grill(γευση κρεας:D)απλα απιστευτα!!!!
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  6. #6

    Join Date
    03-12-08
    Posts
    1,182

    Default

    Ασχετα με τις μαγειρικές σας ικανότητες και το γευστικό αποτέλεσμα της συγκεκριμένης συνταγής, η τελευταία
    φορά που έφαγα ομελέτα στο φούρνο ήταν στο στρατό και θυμάμαι οτι είχε και ένα περίεργο φοσφωριζέ χρώμα........

  7. #7
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    Μαλλον ηταν ραδιενεργή ομελετα :D !
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  8. #8
    Bodybuilding Newbie MINDvsBODY's Avatar
    Join Date
    20-01-10
    Location
    eleusis, Greece.
    Posts
    38

    Default

    Δεν έχω φάει ποτέ γλυκοπατάτα?
    θα την δοκιμάσω?
    όποτε για προτείνετε μια καλή συνταγή με γλυκοπατάπες... :D
    "ΓΝΩΘΙ ΣΑΥΤΟΝ"

  9. #9
    Bodybuilding Newbie MINDvsBODY's Avatar
    Join Date
    20-01-10
    Location
    eleusis, Greece.
    Posts
    38

    Default

    Τελικά την δοκίμασα την ομελέτα φούρνου με κρεμμύδι ,πιπεριά ,λουκάνικο γαλοπούλας και μανιτάρια .πρόσθεσα και λίγο γάλα για να φουσκώσει?
    απλά respect !!!
    Νασε καλά με την ιδέα σου πολύ βολικός ο φούρνος την αφήνεις μέσα ούτε γυρίσματα ούτε τίποτα?:D
    "ΓΝΩΘΙ ΣΑΥΤΟΝ"

  10. #10
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    Παιδια να και η φοτο της ομελετας την εφτιαξα παλι χθες για να εχετε μια ιδεαAttached Image:



    και οταν τιν σερβιρετε εχετε ακι την ψευδεσθηση οτι τρωτε πιτσα:D:D
    Attached Image:

    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  11. #11
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    11-06-09
    Location
    Αθήνα, Greece.
    Posts
    2,230

    Default

    <blockquote id=quote>Quote:Originally posted by Psilos23

    Παιδια να και η φοτο της ομελετας την εφτιαξα παλι χθες για να εχετε μια ιδεαAttached Image:



    και οταν τιν σερβιρετε εχετε ακι την ψευδεσθηση οτι τρωτε πιτσα:D:D
    Attached Image:


    </blockquote id=quote>


    [:-drool] [:-drool] [:-drool]
    Hypertrophy for the win!

  12. #12
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    Stamthedrum που να σου εβαζα φοτο και το πρωινο μου δηλαδη χαχαχαχαχαχα:D:D:D!
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  13. #13
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    11-06-09
    Location
    Αθήνα, Greece.
    Posts
    2,230

    Default

    <blockquote id=quote>Quote:Originally posted by Psilos23

    Stamthedrum που να σου εβαζα φοτο και το πρωινο μου δηλαδη χαχαχαχαχαχα:D:D:D!
    </blockquote id=quote>


    Στείλ' τη σε pm :D
    Hypertrophy for the win!

  14. #14
    New Member
    Join Date
    08-02-10
    Location
    Greece.
    Posts
    83

    Default

    <blockquote id=quote>Quote:Originally posted by MINDvsBODY

    Τελικά την δοκίμασα την ομελέτα φούρνου με κρεμμύδι ,πιπεριά ,λουκάνικο γαλοπούλας και μανιτάρια .πρόσθεσα και λίγο γάλα για να φουσκώσει?
    απλά respect !!!
    Νασε καλά με την ιδέα σου πολύ βολικός ο φούρνος την αφήνεις μέσα ούτε γυρίσματα ούτε τίποτα?:D
    </blockquote id=quote>
    κι οχι μονο αυτο αλλα δε βαζεις κ τηγανι που οσο ναναι εκει το λαδι πρεπει ναναι περισσοτερο...
    Σευχαριστω πολυ θα την κανω κ γω την επομενη φορα που θα θελω να φαω...πιτσα!

  15. #15
    Pumping Iron gsatelite's Avatar
    Join Date
    22-01-06
    Location
    Athens, Greece.
    Posts
    334

    Default

    Εχμ..δυο μικρα tips...
    Τριψιμο στον τριφτη την πατατα(απλωνει καλυτερα,κατι σαν τυρι τριμμενο δηλ..)και..λιγο(ελαχιστο) λαδακι στον πατο...
    ..Βασικο γευμα-alltime classic-πια στην οικογενεια,μαζι με το μπασματι και το κοτοπουλο..γιαμ!

  16. #16
    Bodybuilding Newbie
    Join Date
    27-02-09
    Location
    .
    Posts
    11

    Smile

    Τι ειπες τωρα ρε psile? Εισαι πολυ μπροστα... Ελευθερος? Αν δεν ημουν παντρεμενος θα σου εκανα προταση...

  17. #17
    Pumping Iron
    Join Date
    16-03-08
    Location
    Πειραιάς, Greece.
    Posts
    616

    Default

    Πολύ καλό!Όντως το κρεμμυδάκι το γλυκαίνει λίγο.Εγώ πρόσθεσα κ λίγο μπέικον γαλοπούλας κ ντομάτα κομμένη σε ροδέλες από πάνω.Το μόνο κακό ότι μετά από λίγο ξαναπεινούσα :(
    , ' ...

  18. #18

    Join Date
    27-11-07
    Location
    Greece.
    Posts
    1,724

    Default

    Μιά ερώτηση ρε συ φίλε Psilos23
    Πέραν οτι δοκίμασα ομελέτα φούρνου και είναι γιαμ-γιάμ , ΑΥΤΗ Η ΠΡΑΣΙΝΑΔΑ δίπλα στήν φωτό για διαφωτισέ με τι είναι ?
    Διοτι τίς πρασινάδες τίς λατρεύω και εχω σε 3 γεύματα , αλλα αυτήν δέν τήν κατάλαβα ...είναι κάτι η μυωπία κάτι η ηλικία για διαφώτισέ με please

  19. #19
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    Ελα φιλε Matz Ροκα-Σπανακι σακουλακια του 1 Ευρο μαρκα Carrefour και ειναι και πλυμενα ετοιμα προς αμεση καταναλωση :D με λιγο λεμονι και ειναι πολυ καλη σαλατα και πολυ θρεπτικη
    Εχω ακουσει οτι η ροκα κανει καλο στο μεταβολισμο και για αυτο την ειχα σε καθημερινη βαση ολο το χειμωνα.
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  20. #20

    Join Date
    27-11-07
    Location
    Greece.
    Posts
    1,724

    Default

    Quote Originally Posted by Psilos23 View Post
    Ελα φιλε Matz Ροκα-Σπανακι σακουλακια του 1 Ευρο μαρκα Carrefour και ειναι και πλυμενα ετοιμα προς αμεση καταναλωση :D με λιγο λεμονι και ειναι πολυ καλη σαλατα και πολυ θρεπτικη
    Εχω ακουσει οτι η ροκα κανει καλο στο μεταβολισμο και για αυτο την ειχα σε καθημερινη βαση ολο το χειμωνα.
    Α ευχαριστώ , καλά το ψιλιάστηκα , για να δοκιμάσω ...
    Ευχαριστώ για την άμεση απάντηση

  21. #21
    Junior Bodybuilder
    Join Date
    04-08-09
    Location
    .
    Posts
    160

    Default

    καλα ε...απλα φοβερη!!!ρε εφαγα 1 ταψι μονος μου και ετρωγα αλλο ενα χαλαρα.λουκουμι λεμενς!!!

  22. #22
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    [:-bouncy][:-bouncy][:-bouncy]Να στε καλα βρε παιδια που τιματε τις συνταγες μου.
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  23. #23
    Pumping Iron
    Join Date
    16-03-08
    Location
    Πειραιάς, Greece.
    Posts
    616

    Default

    Αυτή η ρόκα παιδιά συνδυάζεται πολύ ωραία με λιαστή ντομάτα,βαλσάμικο ή vinaigrette κ με παρμεζάνα σε πολύ λεπτές φέτες.Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κουκουνάρι ή κ ρόδι!Εννοείται βέβαια ότι δεν μπορούμε να τρώμε έτσι τη σαλάτα σε καθημερινή βάση γιατί ανεβαίνουμε θερμιδικά.Σκέτη(με λίγο ελαιόλαδο)είναι τέλειο συνοδευτικό απ'όλες τις απόψεις.
    , ' ...

  24. #24
    Pumping Iron noz1989's Avatar
    Join Date
    10-09-08
    Location
    Pireas, Greece.
    Posts
    432

    Default

    Ρε παιδια πικριζει πολυ η ροκκα!!!

  25. #25
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    Η συγγεκριμενη αν την φας σκετη ναι ειναι πολυ πικρη αλλα μαζι με το σπανακι και αρκετο λεμονι καθολου δοκιμασε το
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  26. #26
    Bodybuilding Newbie Svein's Avatar
    Join Date
    29-10-09
    Location
    Αθηνα
    Posts
    18

    Default

    Aντι για πατατα βρόμη ?

  27. #27
    Senior Bodybuilder Psilos23's Avatar
    Join Date
    19-02-08
    Location
    Chania, Kriti, Greece.
    Posts
    2,309

    Default

    Ενοειτε φιλε svein οτι και με βρωμη θα ειναι εξαισια.Μη βαλεις νυφαδες βαλε καλυτερα πιτουρο βρωμης(αλεσμενη σα σκονη δηλ)
    I can accept the failure,but i cannot accept it without try

  28. #28
    Bodybuilding Newbie Svein's Avatar
    Join Date
    29-10-09
    Location
    Αθηνα
    Posts
    18

    Default

    Τις πατατες στον πατο τις βάζεις ?

  29. #29
    Advanced Bodybuilder aggelos92's Avatar
    Join Date
    02-04-13
    Location
    Aθήνα
    Posts
    1,032

    Default

    Ας το δοκιμασω σημερα..
    Pain is WEAKNESS leaving the body.....


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •