Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Page 5 of 8 FirstFirst 12345678 LastLast
Results 121 to 150 of 233
  1. #121
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Σφυρίδα ωμή :

    Πρωτεΐνες 21,5 γρ.
    Υδατάνθρακες 0,5 γρ
    Λιπαρά 6 γρ


    Σφυρίδα μαγειρεμένη :

    Πρωτεΐνες 24,7 γρ
    Υδατάνθρακες 0,8 γρ
    Λιπαρά 8,1 γρ


    Ξιφίας ωμός : http://nutritiondata.self.com/facts/...roducts/4136/2

    Ξιφίας μαγειρεμένος στον ατμό : http://nutritiondata.self.com/facts/...roducts/4137/2
    Last edited by cuban; 07-08-13 at 12:12.
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  2. #122
    Senior Bodybuilder No Fear's Avatar
    Join Date
    19-07-06
    Posts
    4,795

    Default

    Super food ο ξιφιας!

  3. #123

    Default

    εξαρχης το καταλαβα οτι ειχε γινει λαθος

    τεσπα ευχαριστω πολυ παιδια

  4. #124
    New Member
    Join Date
    14-08-13
    Location
    Θεσσαλονίκη
    Posts
    21

    Default

    Καλησπέρα, κατέβασα το πίνακα αλλά βλεποντας ορισμένες τροφές σε άλλα sites υπάρχουν διαφορές. Sites όπως calories.com.gr ή siga.gr που εχουν θερμίδες και τις σχετικές διατροφικές πληροφορίες, δίνους αλλους αριθμους θερμιδών, πχ. για αυγό,ελιές κλπ.

  5. #125
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Όταν χρησιμοποιείς πίνακες μακροσυστατικών, επέλεγε μόνο μια πηγή, την πιο πλήρη, γιατί όλες έχουν μεταξύ τους μικροδιαφορές. Αν δεν βρίσκεις κάποια τροφή σε μια πηγή, τότε πηγαίνεις σε άλλη.
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  6. #126
    New Member
    Join Date
    14-08-13
    Location
    Θεσσαλονίκη
    Posts
    21

    Default

    Ναι σωστός, ευχαριστώ΄cuban.

  7. #127
    New Member Grd's Avatar
    Join Date
    22-11-12
    Location
    Βέροια
    Posts
    74

    Default

    Σύσταση βραστού κοτόπουλου, ψητού στο φουρνο έχει κάποιος; Για στήθος εννοείται!

  8. #128
    Pumping Iron Shepherd's Avatar
    Join Date
    24-02-12
    Location
    Πικέρμι
    Posts
    456

    Default

    Quote Originally Posted by Grd View Post
    Σύσταση βραστού κοτόπουλου, ψητού στο φουρνο έχει κάποιος; Για στήθος εννοείται!
    Οι θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά που αναγράφονται αναφέρονται σε 100gr προϊόντος.
    ενέργεια: 113kcal
    υδατάνθρακες: 0gr
    πρωτεϊνες: 23gr
    λιπαρά: 2gr

  9. #129
    Junior Bodybuilder Theone26's Avatar
    Join Date
    28-10-05
    Location
    .
    Posts
    155

    Default

    Καλημερα σε ολους...δεν ξερω τι κανω λαθος αλλα δεν μπορω να κατεβασω τον πινακα
    βεβαια χρησιμοποιω το myfitness pal στο κινητο μυ και καταγραφω τις τιμες εκει
    αθυτο που θα ηθελα να ρωτησω μιας και η βαση που εχει ειναι κυριως αγγλικη αμερικανικη
    το φιλετο στηθος γαλοπουλα ψημενο τι θρεπτική αξια εχει?΄'η πως μπορω να το προσθεσω απο τις υπαρχουσες τροφες εκει?
    εαν γνωριζει κανεις ας βοηθησει

  10. #130
    New Member Europank's Avatar
    Join Date
    18-07-13
    Location
    Ilioupolis, Athens
    Posts
    61

    Default

    για να προσθέσεις νέο προιόν, θα πρεπει να κανεις αναζητηση και να μην βρει αποτελέσματα.Εν συνεχειά λιγο scroll down και σου εμφανιζεται επιλογη να κανεις την δική σου καταχωρηση με ονομασια φαγητου και θρεπτικα στοιχεία

  11. #131
    Junior Bodybuilder Theone26's Avatar
    Join Date
    28-10-05
    Location
    .
    Posts
    155

    Default

    Quote Originally Posted by Europank View Post
    για να προσθέσεις νέο προιόν, θα πρεπει να κανεις αναζητηση και να μην βρει αποτελέσματα.Εν συνεχειά λιγο scroll down και σου εμφανιζεται επιλογη να κανεις την δική σου καταχωρηση με ονομασια φαγητου και θρεπτικα στοιχεία
    Ναι την γνωρίζω την διαδικασία απλα αναρωτιέμαι αν κάποιος εχει βρει το συγκεκριμένο φαγητο στα αγγλικά ετσι ώστε να μου το πει να το προσθέσω άχνη για ψημενο στήθος γαλοπούλα αν γνωρίζει καποιος

  12. #132
    New Member Grd's Avatar
    Join Date
    22-11-12
    Location
    Βέροια
    Posts
    74

    Default

    Quote Originally Posted by Shepherd View Post
    Οι θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά που αναγράφονται αναφέρονται σε 100gr προϊόντος.
    ενέργεια: 113kcal
    υδατάνθρακες: 0gr
    πρωτεϊνες: 23gr
    λιπαρά: 2gr
    Μιλάς για το βραστό ή για το ψητό στο φούρνο; Ή ούτως ή άλλως δεν διαφέρουν και πολύ;

  13. #133
    Pumping Iron Shepherd's Avatar
    Join Date
    24-02-12
    Location
    Πικέρμι
    Posts
    456

    Default

    δεν υπάρχει διαφορά.

  14. #134

    Default

    Καλημέρα, έχω μια απορία.

    Πως γίνεται το ωμό κρέας να έχει πάντα λιγότερες πρωτεΐνης από το μαγειρεμένο?

    βλέπω πχ. κοτόπουλο, ωμό 23γρ ψητό 31γρ..

    λογικά, με τη διαδικασία του ψησίματος η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες δεν μειώνεται? ..ή αυξάνεται?


    ευχαριστώ.

  15. #135
    Junior Bodybuilder Xrhstos89's Avatar
    Join Date
    01-02-10
    Location
    .
    Posts
    228

    Default

    Εχει περρισοτερες πρωτεινες το ψημενο ανα γραμμαριο κρεατος γιατι το ωμο εχει και νερο μεσα.
    Ξέρεις πως δώσανε κυρ Παντελή
    άλλοι τα νιάτα τους και την ζωή
    Να γίνει τ' όνειρο φέτα ψωμί
    Να φας και εσύ κυρ Παντελή
    Κι εσύ τι έδωσες κυρ Παντελή
    Πες μας τι έκανες σ' αυτή την γη
    Πες μας τι άφησες κληρονομιά
    Που να εμπνέει τη νέα γενιά

  16. #136
    Junior Bodybuilder
    Join Date
    08-11-09
    Location
    .
    Posts
    123

    Default

    Quote Originally Posted by terrormachina View Post
    Καλημέρα, έχω μια απορία.

    Πως γίνεται το ωμό κρέας να έχει πάντα λιγότερες πρωτεΐνης από το μαγειρεμένο?

    βλέπω πχ. κοτόπουλο, ωμό 23γρ ψητό 31γρ..

    λογικά, με τη διαδικασία του ψησίματος η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες δεν μειώνεται? ..ή αυξάνεται?


    ευχαριστώ.
    Μάλλον αναφέρεσαι σε 100 γρ τροφής.
    100 γρ ωμού κρέατος περιέχει 23γρ πρωτείνης
    Αν ψηθουν τα 100 γρ, θα εξατμιστουν τα υγρα, οποτε θα έχεις λιγοτερο βάρος π.χ. 80 γρ
    Επομενως αν κάνεις την αναγωγή σε 100 γρ ΨΗΜΕΝΟΥ θα σου βγει παραπάνω πρωτείνη.

    Με τα δεδομένα που μας δινεις 100 ωμου Χγρ ψημενου 23γρ πρωτείνης
    ------------------------------Υ γρ ---100 γρ ψημενου 31 γρ πρωτείνης

    Και με την απλή μέθοδο των τριών προκύπτει τα Χ= 23*100/31=74,19
    ο,τι δηλαδη τα 100 γρ ωμού αντιστοιχουν σε 74,19 γρ ψητού κρέατος
    Αντιστοιχα αν κάνεις τη διαδικασία για το Υ, προκύπτει: Υ=100*31/23 = 134,78 γρ
    Δηλαδη οτι τα 100 γρ ψητού κρέατος αντιστοιχουν σε 134,78 γρ ωμού κρέατος.

  17. #137

    Default

    Μπορει καποιος να ανεβασει τον αρχικο πινακα σε excel γιατι φενεται οτι εχει πεσει η σελιδα.

  18. #138
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Γιώργο, φαίνονται κανονικά οι φωτογραφίες..... Μήπως έχεις θέμα με τον browser σου ?
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  19. #139

    Default

    Ναι φαινονται απλα το ηθελα και σε excel για να το επεξεργαζομαι.Το εχει καποιος?

  20. #140
    New Member Grd's Avatar
    Join Date
    22-11-12
    Location
    Βέροια
    Posts
    74

    Default

    Μπορώ να έχω συστάσεις για μοσχαρίσια μπριζόλα, φιλέτο μοσχάρι, ψαρονέφρι και μοσχαρίσιο κιμά;

    Τρόποι μαγειρέματος αλλάζουν πολύ τη σύσταση των παραπάνω; Δηλαδή ψητά στο φούρνο, ψητά στο τηγάνι και βρασμένα διαφέρουν πολύ;

  21. #141

    Join Date
    27-09-13
    Posts
    151

    Default

    Kαλησπερα παιδια... μπορει καποιος να μου πει τα μακροσυστατικα απο το μπουτι κοτοπουλο? απο το χτενι(μοσχαρι) και το νουα (μοσχαρι) ?

  22. #142
    Advanced Bodybuilder djastral232's Avatar
    Join Date
    10-06-09
    Posts
    947

    Default

    Quote Originally Posted by Kardoula View Post
    Κλαίωωωωω
    Σε φαντάζομαι με μάσκα και καμάκι να βουτάς σαν αρσενική γοργόνα να βρεις ξιφία για preworkout meal
    χαχαχαχαχα... πως ήταν εκείνα τα μπλουζάκια με σήμα κατατεθέν έναν καρχαριάκο "φουσκωτό" αν θυμάστε (γτ παππούδιασα κ αρχίζω κ ξεχνάω), στο site Θα ήταν ξιφίας... απλά θα του μεγαλώναμε λίγο τη μούρη κ έτοιμο το logo!!!
    Η λεβεντιά είναι μια πληγή
    που πάντα αίμα τρέχει
    Θε μου και πώς τηνε βαστά
    εκείνος που την έχει.

  23. #143

    Join Date
    27-09-13
    Posts
    151

    Default

    Quote Originally Posted by Fringe View Post
    Kαλησπερα παιδια... μπορει καποιος να μου πει τα μακροσυστατικα απο το μπουτι κοτοπουλο? απο το χτενι(μοσχαρι) και το νουα (μοσχαρι) ?
    Παρακαλω? και ποσες θερμιδες εχουν στα 100γρ οι τιγανητες πατατες...( ξερω στο περιπου )

  24. #144
    New Member Dimitris_K's Avatar
    Join Date
    17-09-13
    Location
    Σέρρες
    Posts
    76

    Default

    Quote Originally Posted by Fringe View Post
    και το νουα (μοσχαρι) ?
    Το ειχε βαλει παλιοτερα ο Cuban... Ψητο...

    nutritiondata.self.com/ facts/lamb-veal-and-game-products/4573/2 (χωρίς κενό)

  25. #145
    New Member V angeL's Avatar
    Join Date
    09-10-13
    Location
    Thessaloniki
    Posts
    35

    Default

    Μια όμορφη καλησπέρα σε όλους!
    Ηθελα να μάθω την Σύσταση για το βραστό πλιγούρι. Υπάρχει μεγάλη διαφορά απο το λευκό ρύζι;
    Το πλιγούρι μεχρι τώρα το μετρούσα σαν το ρύζι γιατί δεν το βρήκα πουθενά βραστό, ελπίζω να μην υπάρχει μεγάλη απόκλιση..

  26. #146
    Pumping Iron Shepherd's Avatar
    Join Date
    24-02-12
    Location
    Πικέρμι
    Posts
    456

    Default

    Καλησπέρα

    Τα 100gr ωμό (για βραστό δεν βρήκα):
    Υ: 69gr
    Λ: 1gr
    Π: 14gr

    Θερμίδες: 336

  27. #147
    New Member V angeL's Avatar
    Join Date
    09-10-13
    Location
    Thessaloniki
    Posts
    35

    Default

    Ωμό το είχα και εγώ φίλε. Μαγειρεμένο δεν μπορώ να το βρω..
    Πάντως σε Ευχαριστώ πολύ Shepherd

  28. #148
    New Member V angeL's Avatar
    Join Date
    09-10-13
    Location
    Thessaloniki
    Posts
    35

    Default

    και επίσης για τη γλυκοπατάτα έχω την ίδια απορία αν κάποιος γνωρίζει. (ψητή - βραστή) αν δέν έχει μεγάλη διαφορά με την κοινή πατάτα είμαι ok

  29. #149
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Quote Originally Posted by V angeL View Post
    Μια όμορφη καλησπέρα σε όλους!
    Ηθελα να μάθω την Σύσταση για το βραστό πλιγούρι. Υπάρχει μεγάλη διαφορά απο το λευκό ρύζι;
    Το πλιγούρι μεχρι τώρα το μετρούσα σαν το ρύζι γιατί δεν το βρήκα πουθενά βραστό, ελπίζω να μην υπάρχει μεγάλη απόκλιση..
    Ορίστε και το βραστό Βαγγέλη : http://nutritiondata.self.com/facts/...d-pasta/5699/2

    Πάντως, κατά το μαγείρεμα το πλιγούρι επειδή απορροφά υγρά (νερό,λάδι) ανάλογα με τις συνθήκες μαγειρέματος, δεν είναι σταθερό το τελικό του βάρος. Οπότε είναι πιο ακριβές να το ζυγίζεις ωμό, και να λαμβάνεις υπόψιν σου εκείνα τα μάκρος, για να το χωρίσεις μετά σε μερίδες.

    Quote Originally Posted by V angeL View Post
    και επίσης για τη γλυκοπατάτα έχω την ίδια απορία αν κάποιος γνωρίζει. (ψητή - βραστή) αν δέν έχει μεγάλη διαφορά με την κοινή πατάτα είμαι ok
    Ναι το ίδιο είναι σε μακροθρεπτικά συστατικά.
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  30. #150
    New Member V angeL's Avatar
    Join Date
    09-10-13
    Location
    Thessaloniki
    Posts
    35

    Default

    Συνήθως μαγειρεύω αμέσως όλη τη συσκευασία, την ζυγίζω και την χωρίζω σε γεύματα. Ευχαριστώ πολύ Αντώνη !!


 
Page 5 of 8 FirstFirst 12345678 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •