Πριν πάω για ύπνο φροντίζω να τρώω 100 γραμ. τυρί κότατζ(για αργή απελευθέρωση πρωτείνης κατά τη διάρκεια της νύχτας) και 100 γραμ κοτόπουλου με λίγη ντομάτα ή αγγούρι. Η ερώτησή μου είναι

Πόση ώρα πριν κοιμηθούμε πρέπει να έχουμε φάει το γεύμα μας?

Ξέρω οτι ο μεταβολισμός πέφτει κατοκόρυφα την ώρα που κοιμόμαστε, σταματάει όμως και η διαδικασία της πέψης και της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών ή αυτή συνεχίζεται?