Μέρος 1ο.


Σήμερα θα μάθουμε να μαγειρεύουμε (επιτυχώς)... καστανό ρύζι!

Βάζουμε μία κούπα (μικρή έτσι;) καστανό ρύζι σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε 2 κούπες νερό (αναλογία 1-2).
Το τοποθετούμε σε μέτρια θέρμανση ώστε να βράσει το νερό και να "ρουφήξει" το ρύζι.
Όταν αρχίζει να βράζει το νερό, χαμηλώνουμε την φωτιά (στο μισό...) και αφήνουμε την Φύση να διετελέσει το έργο της...

Σημειώνω ότι προσωπικά δεν χρησιμοποίησα καθόλου λάδι (το οποίο κάλλιστα μπορούσε να προστεθεί. Ελαιόλαδο όμως, όχι φυτικό λάδι ή καλαμποκέλαιο).


Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 12 λεπτά


[:-bigmouth] μιαμ!