μετά από μινι διακοπες, καλως σας βρήκα πάλι:-)
πήγα το σκ στη φίλη μου τη κικα, και μ εδωσε μια συνταγη κεικ(μου ειπε όι είναι του brawny) αλλά δεν μπορώ να βρω το ανάλογο τόπικ να ποστάρω εκεί. είναι αυτό με 500γρ βρώμης, 9 ασπράδια, 3 ολόκληρα αυγά, 2 κουταλάκια κανέλα, 50-60 γρ ξερα δαμασκηνα, 1 βανίλια, 1 μπείκι πάουντερ, 150 γρ νερο.8 μερίδες. το 'εκανα μόλις ήρθα και ενθουσιαστηκα, γιατί εκτός του ότι είναι μια χαρα στη γεύση έψαχνα κάτι για να μπορώ να τρώω στα γρήγορα όταν δεν προλαβαίνω μέσα στη μέρα (μπάρες πρωτεινης απέξω δεν μπορούσα με τίποτα, μου φαίνοταν πλαστικούρα) οπότε αυτό μου φαίνεται σούπερ. το ερώτημα μου είναι μπορώ τη μία μείδα απ αυτες να τη θεωρησω σαν γεύμα?δεν μιλάω για τα κύρια γεύματα αλλά είναι επαρκές για 1 ίσως και 2 απ τα υπόλοιπα?μπορεί κάποιος να εκτιμησει τι θεμιδικη σύσταση έχει??είναι πολύ χορταστικό πάντως.
ps επίσης γιατι πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο ενώ όλα τα σύνηθη κεικ τα έχουμε εκτός?