Η Σημασία Του Ψαριού Στη Διατροφή Μας
Απο τον Σταυρο Παπαδοπουλο, Mr. Hellas 2003 & 2005


Πολλοι απο τα ατομα τα οποια γυμναζονται δεν τρωνε τοσο ψαρι οσο θα επρεπε!!!
δεν ειμαι σιγουρος γιατι.υποθετω λογω της οχι τοσο ωραιας γευσης του,της τιμης του,η του οτι μυριζει
ολο το σπιτι κατα το μαγειρεμα του η τα χερια μας μετα απο το γευμα ,αν τυχει κ το πιασουμε.

Αν βαλουμε ομως ολα αυτα στην ακρη,θα δουμε οτι το ψαρι ειναι μια απο τις καλυτερες τροφες για bbers!!!
κ ολα αυτα γιατι αυτη η τροφη εχει πολλα να μας προσφερει.
1)αμινοξεα τα οποια αφομειωνονται παρα πολυ γρηγορα κ ευκολα απο τον οργανισμο
2)μεταλλα τα οποια βοηθουν στην καλυτερη κ γρηγοροτερη λειτουργεια του θυροειδη αδενα μας.
3)επισης μεταλλα τα οποια βοηθουν στην παραγωγη ενδογενους τεστοστερονης.
4)λιπαρα Ω3 τα οποια μας βοηθουν στο να εχουμε γρηγοροτερο μεταβολισμο κ μια υγειη καρδια.

Τα Ω3 λιπαρα που περιεχουν τα ψαρια μας βοηθουν στο να διατηρουνται υψηλα τα επιπεδα γλουταμινης στο σωμα.
οταν τα επιπεδα γλουταμινης πεφτουν στον οργανισμο μας,τοτε το σωμα μας εχει μια ταση να καιει
αμινοξεα,κατι το οποιο μπορει να προκαλεσει στο σωμα ενα καταβολικο σταδιο.
επισης μπορει να προκαλεσει μειωση στα πολυ χρησιμα ενδομυικα νερα.τα Ω3 λιπαρα μπορουν να βοηθησουν
το σωμα να κρατησει στους μυς περισσοτερους υδατανθρακες σε μορφη γλυκογονου,με αποτελεσμα να εχουμε
αμεση μυικη αυξηση.

Ο σολομος,οι σαρδελες,κ αλλα λιπαρα ψαρια που ειναι γεματα με αυτα τα χρησιμα λιπαρα,μας βοηθουν να
"μεγαλωσουμε" αλλα κ να εχουμε κ λιπολυση!!!
οταν καποιος συνηθως θελει να χασει λιπος,αυτο που κανει ειναι να μειωσει θερμιδες κ υδατανθρακες.
η μειωση ομως των υδατ. μπορει να οδηγησει κ σε καταβολισμο μυικου ιστου...
βαζοντας ομως λιπαρα ψαρια στην διατροφη μας τα οποια ειναι γεματα απο ω3 τοτε εχουμε καποιες εξτρα εκκρισεις
ινσουλινης,οι οποιες μας βοηθουν στο να υπαρχει στο σωμα μας ενα αναβολικο περιβαλον.

Αυτα ολα που μας συμβαινουν με τα ω3 ,μας βοηθουν να εχουμε λιπολυση,χωρις τον φοβο του να "καιμε"
μυικο ιστο.


σχετικα με τα μεταλλα που προανεφερα,ενα απο τα σημαντικοτερα που σηναντουμε στα ψαρακια ειναι ο ψευδαργυρος.
αν οχι το σημαντικοτερα,σιγουρα ενα απο αυτα τα μεταλλα οπου ειναι πολυ ταιριαστα με την ορολογια σωματοδομηση.
ο λογος; πολυ απλα διοτι συμβαλει στην δημιουργια τεστοστερονης κ I.G.F.(αυξητικος παραγοντας μιμμιτης ινσουλινης)
εκτος απο τα ψαρια,πλουσια σε ψευδαργυρο ειναι κ πολλα θαλασσινα με κορυφαια τα στρειδια.
χρειαζομαστε 15mg ψευδαργυρου την ημερα ,οπου ειναι δυσκολο να τα λαβουμε απο τις αλλες τροφες.
βεβαια υπαρχουν κ τα συμπληρωματα.

χρωμιο:αυτο το μεταλλο που επισης περιεχεται στα ψαρια,βοηθα το σωμα μας να αποθηκευει τους υδατανθρακες στους
μυς σαν γλυκογονο.αυτο επιτρεπει στους μυς μας να φαινονται "γεματοι" κ στρογγυλοι.το χρωμιο
περιεχεται πλουσιο σε ολα τα ειδη ψαριων.

σεληνειο:ενα απο τα κλυτερα αντιοξειδωτικα που μας προσφερει η φυση αφθονο μεσα στα ψαρια.
το σεληνιο μπορει να συγκριθει σε αντιοξειδωτικες ικανοτητες με τις διασημες βιταμινες c,e.
βοηθα επισης στο να δυναμωνει το ανοσοποιητικο μας συστημα,κατι που σημαινει καλυτερη αναρρωση
μετα τις προπονησεις!!!
μην ξεχνατε πως ενα αδυναμο ανοσοποιητικο συστημα βαραινει περισσοτερο την ληψη θερμιδων κ
πρωτεινων απο τον οργανισμο,για να μπορεσει να αναρρωσει απο την βαρια προπονηση...
τα ψαρια λιπν ειναι πλουσια στο μεταλλο αυτο που ειναι αρκετα δυσκολο να το συναντησουμε
σε τοσο μεγαλες ποσοστητες ποσοτητες σε αλλες τροφες.

τα σεβη μου λοιπον στον τελειο συνδιασμο ψαρι+πατατα.μια τροφη με πλουσια πρωτεινη(βασικο υλικο δομησης),
σε μεταλλα που σποσοναρουν το ορμονικο μας συστημα,ω3 λιπαρα τα οποια προαγουν την λιπολυση
κ την παραγωγη ινσουλινης.σε συνδιασμο με εναν τελειο υδατανθρακα πλουσιο σε θρεπτικα συστατικα
κ σχετικα υψηλου γλυκαιμικου δεικτη για συνθετο, ο οποιος καλυπτει τον οργανισμο στις μικρο-υπερεκκρισεις
ινσουλινης,απο τα ω3 του ψαριου,καταφερνοντας ετσι πολλα θετικα πραγματα.


παμε για ψαρεμα............. ;)