Καλώς Ορίσατε Στο Bodybuilders.gr - Κάντε Εγγραφή Και Ελάτε Στην Παρέα Μας! Register

Page 2 of 2 FirstFirst 12
Results 31 to 48 of 48
  1. #31

    Default

    Παχύσαρκα 4 στα 10 Ελληνόπουλα
    (http://www.skai.gr/)

    Ανησυχητικά είναι τα αποτελέσματα έρευνας του τμήματος Διαιοτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου για την παιδική παχυσαρκία στη χώρα μας.

    Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας (η οποία πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 867.000 μαθητών απ' όλη την Ελλάδα και σε ένα διάστημα 13 ετών), τέσσερα στα δέκα παιδιά του Δημοτικού Σχολείου είναι παχύσαρκα, ενώ περίπου τα μισά ασκούνται πολύ λίγο ή και καθόλου.

    Από την ανάλυση των στοιχείων που συνέλεξε η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον καθηγητή Λ. Συντώση προέκυψε επίσης ότι:

    - Το ποσοστό των υπέρβαρων παιδιών τα τελευταία 13 έτη αυξήθηκε περίπου 30% (19,5% το 1997 - 26% το 2009) σε αστικές και αγροτικές περιοχές.

    - Το ποσοστό των παχύσαρκων παιδιών αυξήθηκε περισσότερο από 50% σε όλη τη χώρα (7,7% το 1997 - 11,8% το 2009) και είναι από τα υψηλότερα στην Ευρώπη.

    - Η αερόβια αντοχή (φυσική κατάσταση) των μαθητών Δημοτικού την τελευταία δεκαετία μειώθηκε περισσότερο από 5%. (Σημειώνεται ότι μείωση αυτή αυξάνει τον κίνδυνο για ανάπτυξη καρδιαγγειακών παθήσεων κατά 150% περίπου).

    - Οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών και ιδιαίτερα αυτών με μεγαλύτερο βάρος βαθμολογούνται με 5 (στη δεκαβάθμια κλίμακα).

    Οι ανησυχητικές διαστάσεις που λαμβάνει η παχυσαρκία συνδέεται άμεσα με την έλλειψη άσκησης αλλά και την κακή διατροφή. Όπως διαπιστώνεται από την έρευνα πολλά παιδιά στη χώρα μας έχουν αποκτήσει συνήθειες καθιστικής ζωής πριν ακόμη μπουν στην εφηβεία. Ειδικότερα:

    - Μόνο το 45% των παιδιών παίζει εκτός σπιτιού, έστω και λίγο κάθε μέρα, ενώ το 90% αυτών βλέπει τηλεόραση συχνά ή κάθε μέρα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

    -Μόνο το 72% των αγοριών και το 56% των κοριτσιών πληρούν τις διεθνείς συστάσεις για σωματική δραστηριότητα, δηλαδή ασκούνται περισσότερο από μια ώρα την ημέρα (60 λεπτά ημερησίως).

    Από την έρευνα πάντως προέκυψαν και δυο θετικά στοιχεία: Πρώτον, τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας δεν αυξάνονται μετά το 2004. Δεύτερον, περισσότερο από το 90% των παιδιών που συμμετέχουν στα προγράμματα των Ολοήμερων Σχολείων πληρούν τις συστάσεις για σωματική δραστηριότητα.

    Η έρευνα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος του υπουργείου Παιδείας «Αξιολόγηση Σωματικής Διάπλασης, Διατροφικών Συνηθειών και Σωματικής Δραστηριότητας» σε συνεργασία με το υπουργείο Υγείας. Οι συντάκτες της συνοδευτικής έκθεσης κάνουν λόγο για «θλιβερά συμπεράσματα» και τονίζουν ότι η παχυσαρκία σε συνδυασμό με την έλλειψη άσκησης και την κακή διατροφή αποτελούν ένα πολύ επικίνδυνο μείγμα για την υγεία.

    Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι παχυσαρκία δεν αποτελεί μείζονα παράγοντα κινδύνου στην παιδική ηλικία αλλά και στην ενήλικη ζωή. Έχει διαπιστωθεί ότι συμβάλλει στην ανάπτυξη ασθενειών, όπως οι καρδιοπάθειες και ο διαβήτης τύπου 2 και μειώνει το προσδοκώμενο όριο ζωής μέχρι και 13 χρόνια.

    Από παλαιότερες έρευνες για την παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα είχε καταδειχθεί ότι περίπου τα μισά παχύσαρκα παιδιά έχουν τουλάχιστον έναν γονιό παχύσαρκο, ενώ εκτιμάται ότι περίπου ένα στα τρία παιδιά θα γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες.

    Ανάμεσα στους κοινωνικούς παράγοντες που συμβάλλουν στην παιδική παχυσαρκία είναι ότι πολλά παιδιά δεν τρώνε με τους γονείς τους λόγω των ωραρίων εργασίας των τελευταίων, με αποτέλεσμα να μην ελέγχεται όπως θα έπρεπε η διατροφή τους, ενώ σε πολλά νοικοκυριά το σπιτικό φαγητό αποτελεί πολυτέλεια. Στους ενοχοποιητικούς παράγοντες περιλαμβάνεται η κατανάλωση αναψυκτικών και διάφορων σνακς που τα παιδιά μπορούν να βρουν ακόμη και στα κυλικεία των σχολείων.


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  2. #32
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    30,219

    Default

    Αθώο το τυρί για την «κακή» χοληστερόλη

    Αντιθέτως τα λιπαρά του βουτύρου ανεβάζουν την LDL σύμφωνα με νέα μελέτη.



    Ουάσινγκτον


    Γιατροί και διατροφολόγοι συνιστούν εδώ και χρόνια την αποφυγή κατανάλωσης πολλών ζωικών λιπαρών προκειμένου να διατηρείται η αποκαλούμενη «κακή» LDL χοληστερόλη σε? καλά επίπεδα. Ωστόσο μια νέα μελέτη ειδικών του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης «αθωώνει» τα λιπαρά των τυριών αναφέροντας ότι δεν είναι τόσο κακά όσο αυτά που περιέχονται στο βούτυρο.
    Τυρί εναντίον βουτύρου: σημειώσατε 1
    Σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό «American Journal of Clinical Nutrition» η καθημερινή κατανάλωση τυριού επί έξι εβδομάδες συνδεόταν με χαμηλότερη LDL χοληστερόλη σε σύγκριση με την κατανάλωση αντίστοιχων ποσοτήτων βουτύρου για το ίδιο χρονικό διάστημα.
    Συγχρόνως όταν οι εθελοντές κατανάλωναν καθημερινά τυρί δεν είχαν υψηλότερη «κακή» χοληστερόλη από όταν ακολουθούσαν μια «φυσιολογική» διατροφή που περιείχε μικρότερες ποσότητες τυριού.
    Προκειμένου να καταλήξουν σε αυτά τα συμπεράσματα οι ερευνητές διερεύνησαν την επίδραση που είχε το τυρί και το βούτυρο στους παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθεια, όπως η «καλή» HDL χοληστερόλη, η «κακή» LDL χοληστερόλη καθώς και τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης.
    Σύγκριση των εθελοντών με τον? εαυτό τους
    Παρακολουθήθηκαν 50 άτομα ? ο κάθε εθελοντής μπήκε σε πρόγραμμα ελεγχόμενης δίαιτας και προσέθετε μια συγκεκριμένη ποσότητα τυριού ή βουτύρου καθημερινά στη διατροφή του. Στο πλαίσιο της μελέτης το κάθε άτομο συγκρινόταν με τον? εαυτό του? αυτό σημαίνει ότι οι ερευνητές διερευνούσαν στο ίδιο άτομο τις αλλαγές που επέφερε κάθε φορά το διαφορετικό μοντέλο διατροφής.
    Οι εθελοντές κατανάλωναν τυρί ή βούτυρο που προέρχονταν από αγελαδινό γάλα σε ποσότητες οι οποίες αντιστοιχούσαν στο 13% της ημερήσιας κατανάλωσης ενέργειας από λίπος. Το κάθε διατροφικό μοντέλο ακολουθείτο επί έξι εβδομάδες ? έξι εβδομάδες διατροφή «πλούσια» σε τυρί και έξι εβδομάδες διατροφή «πλούσια» σε βούτυρο. Μεταξύ αυτών των περιόδων υπήρχε ένα διάλειμμα δύο εβδομάδων κατά το οποίο το άτομο ακολουθούσε συμβατική διατροφή χωρίς προσθήκη βουτύρου ή τυριού.
    Όπως προέκυψε, παρά το γεγονός ότι η προσθήκη τόσο τυριού όσο και βουτύρου στη διατροφή αύξανε το συνολικό ποσοστό ημερήσιας πρόσληψης λιπαρών, όταν οι εθελοντές κατανάλωναν τυρί δεν εμφάνισαν αύξηση της «κακής» LDL χοληστερόλης. Δεν φάνηκε να ισχύει το ίδιο όταν έτρωγαν καθημερινά επί έξι εβδομάδες βούτυρο. Σε αυτήν την περίπτωση η LDL χοληστερόλη των εθελοντών αυξήθηκε κατά 7% κατά μέσο όρο.
    Οι λόγοι της? αθώωσης
    Οι ερευνητές δεν μπορούν να καταλήξουν στο γιατί το τυρί φαίνεται να είναι πιο «αθώο» από το βούτυρο σε ό,τι αφορά τη χοληστερόλη. Υποθέτουν ότι ένας από τους λόγους είναι η αυξημένη περιεκτικότητά του σε ασβέστιο το οποίο, σύμφωνα με προηγούμενες μελέτες, ενισχύει την απομάκρυνση του λίπους από τον οργανισμό μέσω του πεπτικού συστήματος. Μια άλλη πιθανή εξήγηση αφορά τη μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης που περιέχεται στα τυριά καθώς και τη διαδικασία ζύμωσης για την παρασκευή τους ? και οι δύο αυτοί παράγοντες πιστεύεται ότι επηρεάζουν τον τρόπο πέψης του τυριού σε σύγκριση με το βούτυρο.
    Πάντως σχολιάζοντας τα νέα αποτελέσματα η δρ Ελίζαμπεθ Τζάκσον, επίκουρη καθηγήτρια Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν που δεν ενεπλάκη στη μελέτη, τόνισε ότι τα καινούργια ευρήματα δεν πρέπει να αποτελέσουν δικαιολογία για κατανάλωση απεριόριστων ποσοτήτων τυριού. «Η βασική συμβουλή είναι μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως και σχετικώς «φτωχή» σε λιπαρά. Και το τυρί πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο» σημείωσε η ειδικός.

    http://www.tovima.gr/science/medicine-biology/article/?aid=430271
    Great Things Never Came From Comfort Zones

  3. #33

    Default

    Με ενδοδισκικό gel σε ενέσιμη μορφή
    Πρωτοποριακή θεραπεία δισκοπάθειας και δισκοκήλης



    Μια νέα πρωτοποριακή μέθοδος έρχεται να δώσει λύση στο πρόβλημα της αυχεναλγίας με ένεση. Σύμφωνα με τον Ορθοπαιδικό Χειρουργό Σπονδυλικής Στήλης Νικόλαο Δ. Μπενάρδο MD «η έγχυση του ενδοδισκικού gel μπορεί να αναβάλει ή και να ματαιώσει ένα χειρουργείο σπονδυλικής στήλης».

    Η αυχεναλγία είναι όρος που αναφέρεται στον πόνο στην περιοχή του αυχένα. Μπορεί να έχει ποικίλες μορφές: να είναι μονόπλευρος ή αμφοτερόπλευρος, να προκαλεί κεφαλαλγία και περιορισμό των κινήσεων της αυχενικής μοίρας.

    Πολλές φορές αντανακλά στον ώμο ή ανάμεσα στις ωμοπλάτες, και άλλες φορές ακολουθεί κατανομή κάποιας νευρικής ρίζας στα άνω άκρα. Ένα μεγάλο ποσοστό του πόνου οφείλεται σε δισκοπάθεια (δισκοκήλη) σε κάποιο σημείο της αυχενική μοίρας της σπονδυλικής στήλης (ΑΜΣΣ).

    Η πιθανότητα να παρουσιαστεί αυχεναλγία σε κάποια περίοδο της ζωής ενός ανθρώπου είναι πάνω του 50%, ενώ τουλάχιστον το 13% των ενηλίκων αναφέρουν αυχεναλγία σε κάποια δεδομένη χρονική στιγμή. Η συχνότητα αυξάνεται με την ηλικία. Είναι συχνότερη στις γυναίκες από ότι στους άντρες, ενώ τα μεσοσπονδύλια διαστήματα που εμπλέκονται πιο συχνά είναι τα Α4-Α5, Α5-Α6 της αυχενικής μοίρας της σπονδυλικής στήλης. Χρόνιος πόνος στον αυχένα (πάνω από έξι μήνες) έχει αναφερθεί στο 10% των ανδρών και 17% των γυναικών.

    Επιβαρυντικοί παράγοντες για εμφάνιση δισκοκήλης είναι η παχυσαρκία, το κάπνισμα, ιστορικό αυχεναλγίας, το άγχος, και η πολύωρη παραμονή σε καθιστή θέση σε συνδυασμό με πρόσθια κάμψη και βαριά σωματική εργασία.

    Αίτια και συμπτώματα
    Η σπονδυλική στήλη αποτελείται από 33 σπόνδυλους. Χωρίζεται στην αυχενική (7 σπόνδυλοι), στην θωρακική (12 σπόνδυλοι), στην οσφυϊκή (5 σπόνδυλοι), στην ιερή (5 σπόνδυλοι) μοίρα και στον κόκκυγα. Ανάμεσα στους σπόνδυλους βρίσκεται ο μεσοσπονδύλιος δίσκος, η δομή του οποίου συνίσταται κατά κύριο λόγο από νερό και πρωτεϊνες.

    Ο μεσοσπονδύλιος δίσκος αποτελεί το κύριο σταθεροποιητικό και στηρικτικό στοιχείο μεταξύ των σπονδύλων της σπονδυλικής στήλης. Ο μεσοσπονδύλιος δίσκος αποτελείται από τον ινώδη δακτύλιο και τον πηκτοειδή πυρήνα. Ο ινώδης δακτύλιος περιβάλλει (αγκαλιάζει) τον πηκτοειδή πυρήνα, ο οποίος απορροφά κραδασμούς δηλαδή λειτουργεί σαν αμορτισέρ για τον σπόνδυλο.

    Όπως επισημαίνει ο κ.Μπενάρδος, όταν καταστραφεί αυτή η δομή και αλλάξει η σχέση μεταξύ του πηκτοειδούς πυρήνα και του ινώδους δακτυλίου, ο μεσοσπονδύλιος δίσκος χάνει τις μηχανικές του ιδιότητες δηλαδή αλλάζει μορφή και έτσι έχουμε την λεγόμενη δισκοπάθεια. Πολλές φορές λόγω της καταστροφής του ινώδους δακτυλίου ο πηκτοειδής πυρήνας εκβάλει προς τα πίσω ή προς τα πλάγια δημιουργώντας τις κήλες μεσοσπονδυλίου δίσκου, οι οποίες ασκούν πιεστικά φαινόμενα στο νωτιαίο σάκο ή σε κάποιο νεύρο-ρίζα. Η πίεση στο νωτιαίο σάκο ή σε κάποιο νεύρο προκαλεί πόνο, αιμωδίες (μουδιάσματα), παραισθησίες ή σε σοβαρότερες μορφές μυική αδυναμία ή ακόμα και πάρεση.

    Πρωτοποριακή μέθοδος αντιμετώπισης δισκοκήλης
    Η νέα μέθοδος θεραπείας της κήλης μεσοσπονδυλίου δίσκου, τονίζει ο κ.Μπενάρδος, επιτυγχάνεται με έγχυση εμφυτεύσιμου gel υπό ακτινοσκοπική καθοδήγηση και με τοπική αναισθησία με λεπτή βελόνα μέσα στο μεσοσπονδύλιο δίσκο, στην περιοχή που βρίσκεται ο κατεστραμμένος πηκτοειδής πυρήνας.

    Το ενδοδισκικό gel δρώντας ωσμωτικά (με διαφορά πίεσης), συγκεντρώνει πάλι τον πηκτοειδή πυρήνα σε μια ενιαία μορφή και όλα τα αποσπασμένα τμήματά του που έχουν δημιουργήσει κήλες επαναδιοργανώνονται και τον επαναφέρουν, κατά το δυνατόν, στην αρχική του μορφή. Έτσι έχουμε έναν νέο πηκτοειδή πυρήνα σαφώς καλύτερο από τον κατεστραμμένο, δηλαδή με καλύτερες μηχανικές ιδιότητες.

    Γίνεται ανάπλαση-πλαστική του πηκτοειδούς πυρήνα με αποτέλεσμα να σταματήσει η πίεση που ασκείται στο νεύρο και ο πόνος στο χέρι, αφού το τμήμα που πιέζει το νεύρο έχει επανέλθει στην αρχική του θέση.

    Σταματά, λοιπόν, ο πόνος στο άνω άκρο, ο εντοπισμένος πόνος στον αυχένα, και ο αντανακλαστικός πόνος στους ώμους ή ανάμεσα στις ωμοπλάτες που οφείλεται στην δισκοπάθεια.

    Πως εφαρμόζεται και από ποιον
    Σύμφωνα με τον κ.Μπενάρδο η διαδικασία της έγχυσης διαρκεί, κατά μέσο όρο, 20 λεπτά, τα δε αποτελέσματα εμφανίζονται από το πρώτο ημίωρο και ολοκληρώνονται σε διάρκεια 3-5 εβδομάδων. Το gel τοποθετείται από χειρουργό ορθοπαιδικό ή νευροχειρουργό υπό ακτινοσκόπηση, ο οποίος έχει εξειδίκευση στην χειρουργική σπονδυλικής στήλης και είναι εξοικειωμένος με μικροεπεμβατικές και ενδοσκοπικές τεχνικές.

    Ο ασθενής φεύγει μετά από 2 ώρες από το νοσοκομείο περπατώντας και επιστρέφει άμεσα στην οικία του και στις καθημερινές του δραστηριότητες.

    Το βασικό πλεονέκτημα της θεραπείας της κήλης μεσοσπονδυλίου δίσκου-δισκοπλαστικής με την έγχυση του εμφυτεύσιμου gel είναι πως πρόκειται για μια ελάχιστα επεμβατική μέθοδο, η οποία επιφέρει αποτελέσματα με μία μόνο έγχυση-ένεση.

    Αποτελέσματα
    Είναι μια μέθοδος που βρίσκει εφαρμογή στην πλειονότητα των παθήσεων της σπονδυλικής στήλης καθότι το γενεσιουργό αίτιο των περισσότερων παθήσεων αυτών είναι η εκφύλιση του μεσοσπονδύλιου δίσκου. Ο εκφυλισμένος μεσοσπονδύλιος δίσκος προκαλεί αστάθεια και περαιτέρω εκφυλιστικές αλλοιώσεις στην σπονδυλική στήλη, που μπορεί να οδηγήσουν σε στένωση του σπονδυλικού σωλήνα. Αποτέλεσμα όλων των παραπάνω είναι ο έντονος πόνος στον αυχένα. Με την έγχυση του gel θεραπεύονται όλες οι παραπάνω περιπτώσεις, εξαλείφοντας τον πόνο στον αυχένα και στο άνω άκρο.

    Με τη μέθοδο αυτή θεραπείας της κήλης μεσοσπονδυλίου δίσκου επιτυγχάνονται υψηλά ποσοστά ίασης, ποσοστό επιτυχίας της μεθόδου 82%-91%. Με τον τρόπο αυτό θεραπεύεται η κήλη χωρίς χειρουργική επέμβαση. Οι ασθενείς που υποβάλλονται στην έγχυση επιστρέφουν άμεσα στην εργασία τους καθώς δεν απαιτείται χρόνος ανάρρωσης μετά την έγχυση.


    health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  4. #34

    Default

    Συχνά και μικρά γεύματα, το μυστικό για λεπτή σιλουέτα.

    Νέα Υόρκη


    Τα κορίτσια που τρώνε συχνά γεύματα και σνακς παίρνουν τελικά λιγότερο βάρος και έχουν μικρότερη αύξηση της περιμέτρου της μέσης τους σε διάστημα 10 ετών, συγκριτικά με συνομήλικά τους που τρώνε μόλις δύο φορές την ημέρα, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

    Η Δρ Λοριν Ρίτσι και οι συνεργάτες της στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Μπέρκλεϊ, μελέτησαν τις περιπτώσεις περισσοτέρων από 2.000 κοριτσιών και διαπίστωσαν ότι όσο συχνότερα γεύματα αλλά και σνακς κατανάλωναν τα κορίτσια, τόσο πιο ικανοποιημένα αισθάνονταν, ενώ γλίτωναν και από την «υπερφαγία».

    Πιο συγκεκριμένα, οι ερευνητές μελέτησαν στοιχεία από μελέτη που είχε γίνει με κρατική χρηματοδότηση στο Μπέρκλεϊ, την Ουάσιγκτον και το Σινσινάτι. Η μελέτη είχε ξεκινήσει όταν τα κορίτσια ήταν εννέα και δέκα ετών, οπότε και συμπλήρωσαν ένα διατροφικό ερωτηματολόγιο για αρκετές ημέρες και τα στοιχεία αυτά αξιολογήθηκαν από διατροφολόγους. Κατά τη διάρκεια των επόμενων δέκα ετών, οι ερευνητές κατέγραφαν το ύψος, το βάρος και την περίμετρο μέσης των 2.100 κοριτσιών.

    Η Δρ Ρίτσι συνέκρινε τα στοιχεία αυτά με τον αριθμό των γευμάτων και τα σνακς που έτρωγαν τα κορίτσια στην αρχή της μελέτης, με τις αλλαγές στο ύψος και την περίμετρο της μέσης, όταν πλέον ήταν 19-20 ετών.

    Όπως ήταν αναμενόμενο, ανεξαρτήτως συχνότητας γευμάτων, τα κορίτσια είχαν αυξήσει το βάρος και την περίμετρο της μέσης τους καθώς εξελισσόταν φυσιολογικά η ανάπτυξή τους κατά τη διάρκεια της εφηβείας. Αλλά όσο λιγότερα σνακς και γεύματα έτρωγαν κατά τη διάρκεια της ημέρας, τόσο περισσότερο λίπος κατέληγαν να έχουν αποθηκεύσει στο σώμα τους.

    Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας, όσα κορίτσια έτρωγαν τουλάχιστον έξι φορές την ημέρα, είχαν αυξήσει κατά 6,5 μονάδες τον Δείκτη Μάζας Σώματος. Όσα έτρωγαν τρεις ή λιγότερες φορές είχαν πάρει 7,8 μονάδες, που μεταφράζεται σε 3,6 κιλά επιπλέον.

    Τα κορίτσια που έτρωγαν πιο συχνά είχαν πάρει 10,2 εκατοστά πέριξ της μέσης όταν πια ήταν 19-20 ετών, συγκριτικά με τα 12,7 εκ. που είχαν τα κορίτσια που έτρωγαν ελάχιστα γεύματα ή σνακς κατά τη διάρκεια της ημέρας.

    Μάλιστα τα στοιχεία δεν μεταβλήθηκαν ακόμη και όταν οι ερευνητές συνεκτίμησαν άλλα δεδομένα υγείας και τον τρόπο ζωής που μπορεί να επηρεάζουν τον ρυθμό αύξησης του βάρους, όπως η συχνότητα της σωματικής άσκησης και της παρακολούθησης τηλεόρασης, και το αρχικό σωματικό βάρος, κατά την έναρξη της μελέτης.

    Οι επιστήμονες σημειώνουν ότι είναι ακόμη νωρίς να για να ειπωθεί με βεβαιότητα ότι το παραπάνω διατροφικό πρότυπο μπορεί να συντελέσει στην πρόληψη της παχυσαρκία τόσο στα έφηβα κορίτσια, όσο και στον γενικό πληθυσμό.

    Η Δρ Άλισον Φιλντ από το Νοσοκομείο Παίδων της Βοστόνης σχολιάζει ότι «ίσως τα μικρά γεύματα ή η μεγαλύτερη συχνότητα των γευμάτων να μας αποτρέπει από την κατανάλωση μεγάλων σε μέγεθος γευμάτων ή να περιορίζει το αίσθημα της πείνας. Ωστόσο, θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τα άτομα που τρώνε συχνότερα μπορεί να έχουν έμφυτες διαφορές από τα άτομα που τρώνε λιγότερο συχνά.»


    health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  5. #35
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    30,219

    Default

    Παντζάρια για τρέξιμο-«αστραπή»
    Η κατανάλωση του ζουμερού λαχανικού ενισχύει τις αθλητικές επιδόσεις



    Λονδίνο

    Τη συνταγή στην κυριολεξία για την ενίσχυση της ταχύτητας των δρομέων ανακάλυψαν αμερικανοί επστήμονες.

    Οι ειδικοί του Πανεπιστημίου του Σεντ Λούις διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση παντζαριών λίγο πριν τον αγώνα, βοηθούσε τους αθλητές ώστε να επιτύχουν καλύτερους χρόνους.
    Παντζάρια στα? πόδια
    Στο ενδιαφέρον πείραμα των ερευνητών έλαβαν μέρος συνολικά 11 γυμνασμένα και υγιή άτομα (άνδρες και γυναίκες) από τα οποία ζητήθηκε να διανύσουν πέντε χιλιόμετρα σε διάδρομο γυμναστικής, δύο φορές.
    Περίπου μια ώρα πριν από τον πρώτο γύρο, οι εθελοντές κατανάλωσαν 200γρ ψητών παντζαριών. Πριν από τον δεύτερο γύρο, κατανάλωσαν 200γρ πουρέ από κράνμπερι (cranberries), ο οποίος αν και παρόμοιας θερμιδικής αξίας με τα παντζάρια δεν περιείχε τα ίδια επίπεδα νιτρικών αλάτων με τα ζουμερά λαχανικά.
    Όπως εξηγούν οι επιστήμονες με δημοσίευσή τους στο επιστημονικό έντυπο «AcademyofNutritionandDietetics», μετά την τονωτική «ένεση» των παντζαριών οι εθελοντές άγγιξαν στον διάδρομο μέση ταχύτητα που αντιστοιχούσε σε 12,3 χλμ./ώρα, τη στιγμή που μετά την κατανάλωση των κράνμπερι δεν ξεπέρασαν τα 11,9 χλμ./ώρα.
    Ξεκαθαρίζουν μάλιστα, ότι παρατήρησαν πως τα παντζάρια έδιναν στους δρομείς αρκετή ενέργεια ώστε να επιταχύνουν κατά το τελευταίο μέρος της απόστασης που καλούνταν να καλύψουν.
    «Στον γύρο των παντζαριών, κατά τα τελευταία δύο χιλιόμετρα, η ταχύτητα των εθελοντών ήταν 5% μεγαλύτερη συγκριτικά με τον γύρο των κράνμπερι» προσθέτουν οι ερευνητές.
    Τονωτική «ένεση» με γεύση λαχανικών
    Το συμπέρασμα, σύμφωνα με την κύρια συγγραφέα της μελέτης δρ Μάργκαρετ Μέρφι, είναι ότι τα πλούσια σε νιτρικά άλατα παντζάρια βελτιώνουν τις αθλητικές επιδόσεις των υγιών ενηλίκων.
    «Τη στιγμή που η λήψη νιτρικών αλάτων από άλλες πηγές μπορεί να είναι καταστροφική για την υγεία, η κατανάλωση ολόκληρων λαχανικών παρουσιάζει σημαντικά οφέλη. Θα ήταν λοιπόν καλό, τα άτομα που επιδιώκουν βελτίωση των αθλητικών τους επιδόσεων να αναζητούν τη λήψη νιτρικών αλάτων μέσω της κατανάλωσης ολόκληρων λαχανικών, όπως π.χ. τα παντζάρια» καταλήγει η ίδια.



    http://www.tovima.gr/science/medicine-biology/article/?aid=454840

    Last edited by Kardoula; 30-04-12 at 23:07.
    Great Things Never Came From Comfort Zones

  6. #36
    Pumping Iron HoHe's Avatar
    Join Date
    14-06-12
    Location
    Εδω!
    Posts
    678

    Default

    Απομυθοποίηση τώρα? (Μέρος 1o)

    Αρθρο απο τη University Press που κυκλοφορει στις σχολες. (Καιρος ηταν! Επρεπε να γραφτει κατι σε μη σχετικες με το αντικειμενο εφημεριδες)

    Συχνά πυκνά βλέπουμε να ξεσπάνε σκάνδαλα με χρυσούς ολυμπιονίκες που βρέθηκαν ντοπαρισμένοι.
    Γνωρίζουμε πως τους αφαιρείται το μετάλλιο και πως υπάρχει κάποια σχετική ποινή και ορισμένες φορές θυμόμαστε και το όνομα του αθλητή, αν βέβαια ήταν από την χώρα μας και το άθλημα ήταν σχετικά γνωστό, αλλά ελάχιστοι γνωρίζουμε τις βασικές διαφορές ανάμεσα στα απλά συμπληρώματα διατροφής και στα αναβολικά.

    Λέξεις όπως κρεατίνη ή πρωτεΐνη είναι πλέον ταμπού αφού το μεγαλύτερο ποσοστό των ανθρώπων όχι μόνο δε γνωρίζει τι ακριβώς κάνουν αλλά έχει και μία αρνητική στάση απέναντι τους συνδέοντας τις λανθασμένα με λέξεις όπως στεροειδή αναβολικά ή ντόπινγκ. Η κρεατίνη λοιπόν είναι μία ενδογενής ουσία (παράγεται από το σώμα μας) που παράγεται στο συκώτι, το πάγκρεας και τα νεφρά από διάφορα αμινοξέα. Στη συνέχεια μεταφέρεται στους μύες με την κυκλοφορία του αίματος και προμηθεύει με ενέργεια κυρίως το μυϊκό σύστημα, την καρδιά, τον εγκέφαλο και τα νευρικά κύτταρα. Αυτό συμβαίνει διότι το ATP (Τριφωσφορική Αδενοσίνη), η οποία είναι η κύρια πηγή ενέργειας του μυϊκού συστήματος, δημιουργείται από την κρεατίνη. Η ενδογενής παραγωγή της κρεατίνης ανέρχεται στα 1-2 γραμμάρια ημερησίως ενώ οι ημερήσιες ανάγκες στα 4-5 γραμμάρια. Βλέπουμε λοιπόν πως εκτός από μία καλή διατροφή κυρίως όσον αφορά τους αθλητές η κρεατίνη είναι ένα βασικό συμπλήρωμα διατροφής και γι? αυτό άλλωστε είναι και ένα από τα πιο δημοφιλή σε ολόκληρο τον κόσμο.


    Όσον αφορά τη μονοϋδρική κρεατίνη και όχι τις άλλες μορφές, οι οποίες είναι γνωστές κυρίως λόγω marketing, η αποτελεσματικότητα της έχει αποδειχθεί σε πάνω από 600 μελέτες που έχουν γίνει σε ανθρώπους εδώ και αρκετά χρόνια. Τα αρνητικά αποτελέσματα που ίσως προκύψουν δεν είναι τίποτα άλλο από κράμπες οι οποίες οφείλονται στο ότι η κρεατίνη τραβάει μαγνήσιο από τον οργανισμό. Βέβαια για να μην υπάρξουν άλλα αρνητικά αποτελέσματα θα πρέπει να μην υπερβαίνει κανείς τις δοσολογίες και να μη γίνεται παρατεταμένη χρήση διότι η παρατεταμένη χρήση έχεις ως αποτέλεσμα τη μείωση της ενδογενούς παραγωγής.


    Εκτός από την κρεατίνη (αμινοξέα) ένας άνθρωπος που γυμνάζεται έχει μεγαλύτερη ανάγκη και σε πρωτεΐνες, αφού πρόκειται για διατροφικά στοιχεία που είναι υπεύθυνα για τη μυϊκή ανάπτυξη. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης οι πρωτεΐνες στους μύες διασπώνται οπότε η πρωτεΐνη βοηθάει ειδικά τους αθλητές στην πρωτεϊνική σύνθεση η οποία γίνεται κατά τη διάρκεια της ανάκαμψης. Δύο ακόμα συμπληρώματα διατροφής, τα οποία βοηθούν τον οργανισμό κατά τη διάρκεια της προπόνησης, είναι οι ηλεκτρολύτες οι οποίοι ενυδατώνουν με φυσικό τρόπο τον οργανισμό και οι υδατάνθρακες οι οποίοι σε συνδυασμό με τις πρωτεΐνες φέρνουν καλύτερα αποτελέσματα από ότι η πρόσληψη υδατανθράκων ή πρωτεϊνών ανεξάρτητα.

    Σε αντίθεση λοιπόν με τα στεροειδή αναβολικά και άλλες επιβλαβείς ουσίες για τον οργανισμό η κρεατίνη, η πρωτεΐνη, οι υδατάνθρακες και οι ηλεκτρολύτες είναι απαραίτητα συμπληρώματα διατροφής για τους αθλητές και η σωστή λήψη τους σε συνδυασμό με σωστή διατροφή και καλό ύπνο φέρνει μόνο θετικά αποτελέσματα.

    Συνδεσμος αρθρου: www.universitypress.gr/απομυθοποίηση-τώρα-μέρος-1o/

  7. #37

    Default

    Τα τρανς λιπαρά που περιέχουν πολλά σνακ και γενικώς τα κατεργασμένα τρόφιμα μπορεί να επιδρούν αρνητικά στην λειτουργικότητα της μνήμης, υποστήριξαν αμερικανικοί ερευνητές σε ανακοίνωση που έκαναν στην ετήσια επιστημονική συνάντηση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, στο Σικάγο.

    Τα τρανς λιπαρά χρησιμοποιούνται τόσο στα κατεργασμένα τρόφιμα όσο και στα εστιατόρια με στόχο τη βελτίωση της υφής, της γεύσης αλλά να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του τροφίμου.

    Παράγονται όταν το υδρογόνο προστίθεται σε φυτικό έλαιο για να το κάνει πιο σταθερό, γι? αυτό συχνά ονομάζονται και μερικώς υδρογονωμένα λίπη. Θεωρούνται ως μακράν τα χειρότερα λίπη για την υγεία της καρδιάς, ακόμα χειρότερα και από τα κορεσμένα, τα οποία επίσης ενοχοποιούνται για καρδιακά νοσήματα.

    Στη μελέτη που έκαναν ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο, με επικεφαλής την Δρ Μπεατρις Γκολομπ, σε 1.000 υγιείς άνδρες κάτω των 45 ετών, διαπίστωσαν ότι εκείνοι που κατανάλωναν τα περισσότερα τρανς λιπαρά είχαν και τις χειρότερες επιδόσεις στα τεστ μνήμης.

    Ο συσχετισμός ίσχυε ακόμα και όταν ελήφθη υπόψη η ηλικία, η μόρφωση και η κατάθλιψη.

    Να σημειωθεί ότι οι συμμετέχοντες στην έρευνα δεν είχαν διαγνωστεί με καρδιακή νόσο. Ερωτήθηκαν για τις διατροφικές τους συνήθειες, και απάντησαν σε λεπτομερές ερωτηματολόγιο ώστε να υπολογιστεί η καταναλισκόμενη ποσότητα τρανς λιπαρών.

    Στο τεστ μνήμη, έπρεπε να δουν μια σειρά από 104 κάρτες με λέξεις και να δηλώσουν αν κάθε λέξη ήταν καινούρια ή την είχαν δει και προηγουμένως.

    Για κάθε επιπλέον γραμμάριο τρανς λιπαρών που κατανάλωναν καθημερινά, οι συμμετέχοντες ανακαλούσαν κατά μέσο όρο 0,76 λιγότερες σωστές λέξεις.

    Όσοι έτρωγαν τις μεγαλύτερες ποσότητες τρανς λιπαρών, θυμόντουσαν 11 λιγότερες λέξεις, μείωση 10% σε σχέση με τις λέξεις που θυμόντουσαν εκείνοι που κατανάλωναν ελάχιστα τρανς λιπαρά.

    Ο μέσος αριθμός των λέξεων που θυμήθηκαν σωστά οι συμμετέχοντες ήταν 86.

    «Τα τρανς λιπαρά σχετίζονται με χειρότερη μνήμη στους νεαρούς και μεσήλικες άνδρες, κατά τη διάρκεια των πιο παραγωγικών ετών της ζωής τους. Από άποψη υγείας, η κατανάλωση τρανς λιπαρών έχει σχετιστεί με αυξημένο σωματικό βάρος, περισσότερη επιθετικότητα και καρδιακή νόσο. Και όπως λέω στους ασθενείς μου, ενώ τα τρανς λιπαρά παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, μειώνουν την ζωή των ανθρώπων», υπογράμμισε η Δρ Γκολομπ.

    Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή, health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  8. #38

    Default

    Νέα Υόρκη
    Το τρέξιμο μπορεί να συντελέσει στη μακροζωία και την καλύτερη ποιότητα ζωής στην τρίτη ηλικία υποστηρίζουν αμερικανικοί ερευνητές που διαπίστωσαν ότι, οι ηλικιωμένοι που τρέχουν συχνά δαπανούν την ίδια ενέργεια με ένα άτομο 20 ετών.

    Όπως αναφέρεται σε σχετικό άρθρο του επιστημονικού εντύπου PLoS One, επιστημονική ομάδα του Τμήματος Φυσιολογίας του Πανεπιστημίου Μπόουλντερ του Κολοράντο, με επικεφαλής τον αναπληρωτή καθηγητή Ρότζερ Κραμ, έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 30 υγιείς εθελοντές (15 άνδρες και 15 γυναίκες) κατά μέσο όρο 69 ετών, οι οποίοι είτε έτρεχαν, είτε περπατούσαν, τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα επί τουλάχιστον μισή ώρα κάθε φορά, για ένα διάστημα τουλάχιστον έξι μηνών.

    «Αυτό που βρήκαμε, είναι ότι οι ηλικιωμένοι που συμμετέχουν τακτικά σε αεροβικές δραστηριότητες, ιδίως τρέξιμο, έχουν χαμηλότερο μεταβολικό κόστος (δαπάνη ενέργειας) όταν περπατάνε, όχι μόνο σε σχέση με όσους συνομήλικούς τους κάνουν καθιστική ζωή, αλλά και σε σχέση με όσους μόνο περπατάνε», εξηγεί ο Δρ Κραμ.

    Είναι γνωστό ότι όσο μεγαλώνουν οι άνθρωποι, τόσο μειώνεται η μέγιστη αεροβική ικανότητά τους, όμως, σύμφωνα με τη νέα έρευνα, οι ηλικιωμένοι που ασχολούνται με το τρέξιμο, διατηρούν σε σημαντικό βαθμό αυτή την ικανότητα.

    Οι επιστήμονες συνέκριναν στο εργαστήριο την αεροβική ικανότητα των 30 ηλικιωμένων δρομέων και βαδιστών. «Αποτέλεσε έκπληξη η διαπίστωση ότι, οι ηλικιωμένοι που τρέχουν συχνά, είναι τελικά καλύτεροι βαδιστές από τους ηλικιωμένους που περπατάνε τακτικά», συμπληρώνει ο Δρ Όουεν Μπεκ.

    Συνεπώς, το τρέξιμο φαίνεται να επιβραδύνει τη διαδικασία της γήρανσης και επιτρέπει στους ηλικιωμένους να κινούνται πολύ καλύτερα, έχοντας μεγαλύτερη ανεξαρτησία κινήσεων και ποιότητα ζωής, σε σχέση με όσους ταυτίζουν τα γεράματα με την καθιστική ζωή.

    Όμως, όπως επισημαίνει ο Δρ Κραμ, και το απλό περπάτημα ως μορφή άσκησης «έχει πολλά θετικά οφέλη, όπως την μείωση του κινδύνου καρδιοπάθειας, διαβήτη, παχυσαρκίας και κατάθλιψης - απλώς στην περίπτωση του βαδίσματος δεν έχουμε ίδια ενεργειακή απόδοση, όπως συμβαίνει με όσους ασχολούνται και με το τρέξιμο».

    Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή

    health.in.gr, ΑΠΕ-ΜΠΕ


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  9. #39

    Default

    Αβγό: Τι προσφέρει στην υγεία μας η φυσική «υπερτροφή»;

    Εφάμιλλης αξίας με το μητρικό γάλα, το αβγό είναι ίσως η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, όπως τονίζουν οι ειδικοί, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, B6, B12, D και Ε, αλλά και σε φυλλικό οξύ, χολίνη, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά και Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα.


    Παράλληλα, εδώ και τουλάχιστον μία δεκαετία έχει καταρριφθεί ο μύθος που ήθελε το αβγό υπεύθυνο για την αύξηση της χοληστερόλης, αφού όλες οι σχετικές μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση αβγών, ακόμη και καθημερινά, δεν επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης εφόσον η διατροφή μας είναι ισορροπημένη και χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά.


    Η δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου έχει καθιερωθεί κάθε χρόνο, από το 1996, ως Παγκόσμια Ημέρα Αβγού και είναι αφορμή να θυμηθούμε πως το αβγό έχει μεγάλη διατροφική αξία, γι? αυτό οι διατροφολόγοι το χαρακτηρίζουν «φυσική υπερτροφή» και του αποδίδουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή.


    Όπως σημειώνουν, το αβγό περιέχει υψηλής αξίας πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όλα τα στοιχεία δηλαδή που είναι απαραίτητα για μια υγιεινή μεσογειακή διατροφή.


    Είτε στο πρωινό, είτε ως συστατικό φαγητών ή γλυκών, είτε στο βραδινό ή ως σνακ, οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και με οποιονδήποτε τρόπο, τα υψηλής ποιότητας αυγά που παράγονται στην Ελλάδα αποτελούν τμήμα μιας ισορροπημένης καθημερινής και πολύ οικονομικής διατροφής για όλη την οικογένεια, είναι το μήνυμα της Ένωσης Αυγοπαραγωγών Ελλάδος για τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Αβγού!


    Γιατί τα αβγά μας κάνουν καλό;


    Συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
    Έχουν μεγάλη ικανότητα κορεσμού κι έτσι βοηθούν στη διατήρηση υγιούς βάρους
    Συμβάλλουν στην σωστή ανάπτυξη του εμβρύου στη διάρκεια της εγκυμοσύνης
    Αποκαθιστούν τον μυϊκό ιστό και περιορίζουν τη μυϊκή απώλεια
    Έχουν ευεργετική δράση για την εγκεφαλική λειτουργία
    Ενισχύουν την όραση και προλαμβάνουν την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.


    Πηγη: health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  10. #40
    Senior Bodybuilder giannis_84's Avatar
    Join Date
    05-10-09
    Location
    Greek bb Mecca
    Posts
    1,402

    Default

    Μεχρι και παγκοσμια ημερα εχουν θεσπισει για τα αβγα! :)
    http://www.auga.gr/egg-world-day/
    "Don't bitch at me when your results aren't there, don't tell me your program sucks... Your program's just fine, YOU suck!"
    Μερα χωρις γυμναστηριο, ποσο χαμενη πηγε..!
    ...Albums are on!

  11. #41

    Default

    Όσο πιο αργά κοιμάστε, τόσο πιθανότερο είναι να πάρετε βάρος...

    Νέα Υόρκη,


    Όσο πιο αργά κοιμάται κανείς κατά τη διάρκεια των εργάσιμων ημερών της εβδομάδας, τόσο πιθανότερο είναι να πάρει βάρος με την πάροδο του χρόνου, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Sleep.


    Επιστημονική ομάδα από τα Πανεπιστήμια Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνια, Κολούμπια και του Ψυχιατρικού Ινστιτούτου της Νέας Υόρκης, μελέτησαν στοιχεία που αφορούσαν τις συνήθειες ύπνου 3.300 εφήβων, την περίοδο 1994-2009.


    «Τα άτομα που κοιμόντουσαν αργά κατά τη διάρκεια των εργάσιμων ημερών της εβδομάδας, από την εφηβεία μέχρι την πρώιμη ενηλικίωσή τους έτειναν να έχουν αυξημένο Δείκτη Μάζας Σώματος σε βάθος χρόνου» αναφέρεται στα συμπεράσματα της μελέτης.


    Μάλιστα, ο συσχετισμός ίσχυε ακόμα και όταν οι ερευνητές συνεκτίμησαν δημογραφικά χαρακτηριστικά του δείγματος και τον αρχικό ΔΜΣ των εθελοντών.


    «Η έλλειψη ύπνου είναι ένα πρόβλημα που αφορά όλο και περισσότερα άτομα πια. Οι άνθρωποι δεν δίνουν την πρέπουσα σημασία στον ύπνο και τις ευεργετικές του ιδιότητες, ενώ προσπαθούν να ενσωματώσουν τη διατροφική οδηγία των πέντε γευμάτων την ημέρα στην καθημερινότητά τους» σχολιάζουν οι ερευνητές.


    Τέλος, η μελέτη διαπίστωσε ότι λιγότερες από έξι ώρες βραδινού ύπνου έχουν επίπτωση στην προσοχή, τη συγκέντρωση και τη μνήμη και σχετίζονται με τον κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Αλτσχάιμερ.


    health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  12. #42

    Default

    Λουιζιάνα
    Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα». Και τώρα αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι «ένα αχλάδι την ημέρα, την παχυσαρκία κάνει πέρα».


    Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Nutrition and Food Science, ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Λουιζιάνα, υποστηρίζουν ότι τα άτομα που τρώνε αχλάδια έχουν 35% λιγότερες πιθανότητες να είναι παχύσαρκα. Επίσης η κατανάλωση αχλαδιών σχετίζεται με υψηλότερη διατροφική ποιότητα.


    Ως γνωστόν τα αχλάδια είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, καθώς και καλή πηγή βιταμίνης C. Ένα μεσαίου μεγέθους αχλάδι μπορεί να περιέχει έως και το 24% της αναγκαίας ημερήσιας ποσότητας φυτικών ινών, ενώ έχει μόλις 100 θερμίδες. Επίσης δεν περιέχει λιπαρά, χοληστερόλη και νάτριο, αλλά έχει 190 mg καλίου.


    Οι αμερικανοί ερευνητές μελέτησαν στοιχεία από το 2001 έως το 2010 που αφορούσαν εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα και ανέλυσαν τη σχέση κατανάλωσης φρέσκων αχλαδιών, με τη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών, την επάρκεια αυτών, την ποιότητα της διατροφής και τους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου.


    Η κατανάλωση ενός μεσαίου μεγέθους αχλαδιού καθημερινά έχει θετικές επιπτώσεις στην πρόσληψη θρεπτικών ουσιών, καθώς το φρούτο περιέχει επίσης μαγνήσιο και χαλκό και συντελεί σε μεγαλύτερη κατά μέσο όρο πρόσληψη ολικών σακχάρων.


    Οι καταναλωτές αχλαδιών είχαν χαμηλότερες καταναλώσεις ολικών, μονοακόρεστων και κορεσμένων λιπαρών οξέων καθώς και τεχνητών γλυκαντικών ουσιών.


    «Η σχέση μεταξύ αχλαδιών και χαμηλότερου βάρους είναι σημαντική και εντυπωσιακή. Πιστεύουμε ότι η πρόσληψη φυτικών ινών συντελεί σε χαμηλότερο σωματικό βάρος. Διότι κατά τα άλλα δεν παρατηρήσαμε διαφορές ως προς την πρόσληψη ενέργειας και τα επίπεδα σωματικής άσκησης μεταξύ καταναλωτών φρέσκων αχλαδιών και μη» εξηγεί η επικεφαλής της μελέτης Δρ Καρολ Ο? Νηλ.


    Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή, in.gr.


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  13. #43

    Default

    Οι πατάτες αυξάνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης υπέρτασης

    Αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης υπερτάσης αντιμετωπίζουν όσοι τρώνε τέσσερις ή περισσότερες μερίδες πατάτες την εβδομάδα, ανεξαρτήτως του τρόπου μαγειρέματος, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.


    Οι πατάτες αν και είναι από τις τροφές με την μεγαλύτερη κατανάλωση, παγκοσμίως, η σχέση τους με την υπέρταση δεν είχε έως τώρα μελετηθεί επισταμένως.


    Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας και της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, καθώς και του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Brigham and Women της Βοστόνης, με επικεφαλής την Δρ Λέα Μπόργκι, ανέλυσαν στοιχεία για σχεδόν 187.000 άνδρες και γυναίκες, που δεν έπασχαν από υπέρταση κατά την έναρξη της 20ετούς μελέτης.


    Από την επεξεργασία των δεδομένων προέκυψε ότι, σε σχέση με όσους έτρωγαν πατάτες λιγότερο από μια φορά τον μήνα, όσοι τις κατανάλωναν τουλάχιστον τέσσερις φορές την εβδομάδα, είχαν αυξημένο κατά 11% κίνδυνο για υπέρταση αν οι πατάτες ήταν βραστές ή ψητές, ενώ ο κίνδυνος ήταν αυξημένος κατά 17%, αν οι πατάτες ήταν τηγανητές.


    Προς έκπληξη όλων, δεν διαπιστώθηκε κάποια ιδιαίτερη σχέση ανάμεσα στα πατατάκια και την υπέρταση.


    Πάντως, όσο κανείς αντικαθιστούσε τις πατάτες με μη αμυλούχα λαχανικά, τόσο μειωνόταν ο κίνδυνος εκδήλωσης υπέρτασης.


    Οι πατάτες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και μπορούν να αυξήσουν απότομα το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα.


    health.in.gr, ΑΠΕ-ΜΠΕ


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  14. #44
    Advanced Bodybuilder bodybuilderx's Avatar
    Join Date
    10-05-16
    Posts
    700

    Default

    ρε φιλε και εγω που τρωω ολη την εβδομαδα δλδ να το ριξω στο ρυζι???δεν πιστευω οτι ισχυει κατι τετειο, ολοι οι ανθρωποι τρωνε πατατες καθως και πολλα φαγητα φτιαχνονται με αυτες οποτε σιγουρα ειναι 4 φορες με στην εβδομαδα με στην διατροφη μας . θα επρεπε ολοι να ειχα παθει υπερταση.

  15. #45

    Default

    Η γυμναστική μειώνει δραστικά τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή νόσο

    Ρώμη, Ιταλία
    Ακόμα και μια μέτρια ποσότητα εκγύμανσης την εβδομάδα μπορεί να μειώσει δραστικά τις πιθανότητες των ηλικιωμένων να αποβιώσουν από καρδιακή νόσο, σύμφωνα με φινλανδική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας (27-331/8) που διεξάγεται στη Ρώμη.

    «Τα οφέλη της γυμναστικής είναι μια καλή τακτική πρόληψης για πολλές παθήσεις και η επίδραση είναι δοσο-εξαρτώμενη, δηλαδή όσο αθλείσαι, τόσο το καλύτερο» εξήγησε η κύρια συγγραφέας της μελέτης Δρ Ριιττα Αντικαϊνεν, καθηγήτρια Γηριατρικής στο Πανεπιστήμιο του Οουλου.

    Η ερευνήτρια και οι συνεργάτες της θέλησαν να ποσοτικοποιήσουν τα οφέλη της γυμναστικής στην υγεία, σε βάθος χρόνου. Έτσι, λοιπόν, μελέτησαν στοιχεία για σχεδόν 2.500 Φινλανδούς, 65 ετών και άνω που είχαν τεθεί υπό ιατρική παρακολούθηση για σχεδόν 12 χρόνια.

    Κανείς εκ των συμμετεχόντων δεν είχε σοβαρό χρόνιο νόσημα στην αρχή της μελέτης. Περίπου 1.600 άτομα έκαναν τουλάχιστον μέτρια άθληση.

    Βάσει των ερωτηματολογίων στα οποία είχαν απαντήσει οι συμμετέχοντες, οι επιστήμονες τους κατέταξαν σε τρεις ομάδες: χαμηλής, μέτριας και έντονης γυμναστικής.

    Τα άτομα της πρώτης ομάδας ξόδευαν πολύ χρόνο κυρίως διαβάζοντας ή βλέποντας τηλεόραση και γενικά είχαν ελάχιστη σωματική δραστηριότητα. Στη δεύτερη ομάδα, οι συμμετέχοντες ασχολούνταν με δραστηριότητες, όπως το περπάτημα, το ποδήλατο ή η κηπουρική, τουλάχιστον τέσσερις ώρες την εβδομάδα. Στην τρίτη ομάδα, τα άτομα έκαναν έντονες δραστηριότητες, όπως τρέξιμο, σκι, κολύμπι, ή και βαριές κηπουρικές εργασίες, τουλάχιστον τρεις ώρες εβδομαδιαίως.

    Μετά τη συνεκτίμηση άλλων παραγόντων καρδιακού κινδύνου (όπως υπέρταση, κάπνισμα και υπερχοληστερολαιμία) οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι ακόμα και η μέτρια σωματική άσκηση ενισχύει σημαντικά την υγεία των ηλικιωμένων.

    Συγκριτικά με τα άτομα που είχαν χαμηλά επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, όσοι εμπλέκονταν σε μέτρια σωματική άσκηση είχαν 31% λιγότερες πιθανότητες καρδιαγγειακού επεισοδίου, όπως έμφραγμα, και 54% μικρότερο κίνδυνο θανάτου κατά τη διάρκεια της μελέτης.

    Φυσικά, τα πράγματα ήταν ακόμα καλύτερα για όσους γυμνάζονταν έντονα. Οι συγκεκριμένοι ηλικιωμένοι είχαν 45% μείωση στα καρδιακά επεισόδια και 66% αύξηση της επιβίωσης τα επόμενα 12 χρόνια.

    «Μια πιθανή εξήγηση των θετικών επιπτώσεων της άθλησης στο προσδόκιμο επιβίωσης, ειναι ότι αρκετές παθήσεις επηρεάζονται από τον τρόπο ζωής μας. Πιστεύω όμως ότι οι άνθρωποι αμελούν τον εαυτό τους και λαμβάνουν μέτρα όταν πια είναι αργά. Είναι της αντίληψης ότι, θα αντιμετωπίσουν το πρόβλημα όταν αυτό εμφανιστεί και πως δεν χρειάζεται να κάνεις κάτι πριν» σχολίασε ο Δρ Τζοεπ Περκ, καρδιολόγος στο Πανεπιστήμιο Λιννεους της Σουηδίας.

    Και πρόσθετε ότι η αθηροσκλήρωση ειναι κάτι που συμβαίνει από λεπτό σε λεπτό. «Άρα την στιγμή που αποφασίζεις να δραστηριοποιηθείς σωματικά, αλλάζεις όλη αυτή τη φλεγμονώδη διαδικασία στα τοιχώματα των αγγείων. Συνεπώς, ποτέ δεν είναι αργά. Και το μήνυμα της μελέτης δεν είναι άλλο από το 'αρχίστε να είστε δραστήριοι ακόμα και μετά την συνταξιοδότησης σας'», τόνισε.

    Μαίρη Μπιμπή
    health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  16. #46

    Default

    Το ποδήλατο μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εμφράγματος

    Νέα Υόρκη
    Υπάρχει ένας απλός τρόπος να μειώσετε τον κίνδυνο εκδήλωσης καρδιακής νόσου και εμφράγματος, σύμφωνα με δύο νέες μελέτες που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Circulation. Μπορείτε να κάνετε τακτικά ποδήλατο.

    Στην πρώτη μελέτη, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Δανίας, με επικεφαλής τον Δρ Αντερς Γκροντβεντ, ανέλυσαν στοιχεία για χιλιάδες δανούς, 50-65 ετών. Όσοι άρχισαν να κάνουν ποδήλατο και συνέχισαν αυτή τη μορφή άθλησης, είχαν 25% μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρδιακής νόσου σε ορίζοντα 15ετίας, συγκριτικά με εκείνους που δεν έκαναν ποδήλατο.

    Επίσης, οι δανοί που χρησιμοποιούσαν τακτικά τα ποδήλατά τους για αναψυχή ή ως μέσο μετακίνησης είχαν 11-18% λιγότερα εμφράγματα κατά τη διάρκεια των 20 ετών που διήρκεσε η μελέτη.

    «Αν και είναι πρόκληση να βρούμε τον χρόνο να αθληθούμε στην σύγχρονη καθημερινότητα, το ποδήλατο που έχει πλέον μπει στη ζωή μας και ως εναλλακτική μορφή μετακίνησης, μπορεί να συμβάλλει στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου» σχολιάζει ο Δρ Γκροντβεντ.

    Σπεύδει πάντως να σημειώσει ότι η μελέτη δεν αποδεικνύει ότι το ποδήλατο είναι πανάκεια. Τα οφέλη που αποκομίζουν οι λάτρεις του ποδηλάτου είναι μια ισχυρή ένδειξη ότι η ποδηλασία μπορεί να ενισχύει την υγεία της καρδιάς.

    Στην δεύτερη μελέτη, ειδικοί του Πανεπιστημίου Λουντ στην Σουηδία έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση περισσότερους από 20.000 σουηδούς, 40, 50 και 60 ετών για μια δεκαετία. Συγκριτικά με όσους δεν έκαναν ποδήλατο, όσοι το χρησιμοποιούσαν τακτικά για να πάνε στην εργασία τους είχαν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες να είναι παχύσαρκοι, να έχουν υπέρταση, υψηλή χοληστερόλη και διαβήτη, όλοι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιακή νόσο.

    Μάλιστα, υπολόγισαν ότι αν κανείς ξεκινήσει και συνεχίσει να χρησιμοποιεί το ποδήλατο για να πάει στη δουλειά του, αυτό συντελεί σε μείωση κατά 24% των περιπτώσεων παχυσαρκίας, κατά 6% των διαγνώσεων υπέρτασης, κατά 13% των διαγνώσεων υψηλής χοληστερόλης και 11% των κρουσμάτων διαβήτη.

    «Διαπιστώσαμε ότι η εναλλακτική αυτή μορφή μετακίνησης έχει επιπρόσθετα οφέλη για τον άνθρωπο, εκτός του ότι είναι φιλική για το περιβάλλον και πιο οικονομική λύση» σχολιάζει ο συγγραφέας της μελέτης Πολ Φρανκς, καθηγητής στο Τμήμα Κλινικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Λουντ.

    Μαίρη Μπιμπή
    health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  17. #47

    Default

    Πιο υγιεινή διατροφή κάνουν οι άνθρωποι που ξυπνούν νωρίς.

    Ελσίνκι, Φινλανδία
    Οι άνθρωποι που ξυπνάνε νωρίς το πρωί και πέφτουν για ύπνο επίσης νωρίς επιλέγουν μια πιο υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας, εν αντιθέσει με τους τύπους που ξυπνούν αργά και κοιμούνται αργά, σύμφωνα με φινλανδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Obesity.


    Οι ερευνητές του Φινλανδικού Εθνικού Ινστιτούτου για την Υγεία και την Ευεξία στο Εσλίνκι, με επικεφαλής την Μίρκα Μαουκόνεν, ανέλυσαν στοιχεία για 1.854 άτομα, 25-74 ετών, συσχετίζοντας τις διατροφικές συνήθειές τους με τις συνήθειές τους ως προς τον ύπνο. Οι συμμετέχοντες χωρίσθηκαν σε δύο ομάδες, τους πρωινούς και τους νυχτερινούς τύπους.


    Τις εργάσιμες ημέρες της εβδομάδας, οι βραδινοί τύποι έτειναν να τρώνε τροφές με περισσότερη ζάχαρη, λίπη (και κορεσμένα), καθώς και υδατάνθρακες. Τα σαββατοκύριακα, οι διαφορές ήταν ακόμη μεγαλύτερες, καθώς οι βραδινοί τύποι έτρωγαν σαφώς περισσότερα λιπαρά και ζάχαρη σε σχέση με τους πρωινούς. Επιπλέον, οι πρώτοι έτρωγαν σε ακανόνιστες ώρες, καθώς και διπλάσια σνακ σε σχέση με τους δεύτερους.


    «Οι βραδινοί τύποι είναι πιο επιρρεπείς στο να ζουν ενάντια στον εσωτερικό βιολογικό χρόνο τους. Η κοινωνία μας, όμως, είναι κατά βάση δομημένη έτσι ώστε να ταιριάζει καλύτερα τους πρωινούς τύπους», εξηγεί η Δρ Μαουκόνεν, η οποία προτείνει στους νυχτερινούς τύπους να αποκτήσουν μεγαλύτερη επίγνωση στο τι τρώνε και πότε.


    Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή, In.gr.


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  18. #48

    Default

    Με τη σωστή άθληση μπορεί να προληφθεί η καρδιακή γήρανση

    Η γυμναστική μπορεί να αναστρέψει την βλάβη που προκαλεί η καθιστική ζωή και η γήρανση στην καρδιά και μπορεί να προλάβει το ενδεχόμενο μελλοντικής καρδιακής ανεπάρκειας, αν γίνεται στην σωστή ποσότητα και αν ξεκινήσει κανείς να αθλείται εγκαίρως, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Circulation.

    Πρόκειται για μελέτη του Ινστιτούτου Άσκησης και Περιβαλλοντικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Southwestern του Τέξας και του Πρεσβυτεριανού Νοσοκομείου του Ντάλας, που κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, για να αποκομίσει κανείς το μέγιστο όφελος πρέπει να ξεκινήσει να γυμνάζεται πριν την ηλικία των 65 ετών, όταν η καρδιά διατηρεί ακόμα την πλαστικότητά της και την ικανότητα να αναπλάθεται. Ενώ η άθληση θα πρέπει να γίνεται τέσσερις με πέντε φορές την εβδομάδα.

    «Βάσει σειράς πειραμάτων που έκανε η ομάδα μας τα τελευταία πέντε χρόνια, αυτή η 'δόση' γυμναστικής μπορεί να γίνει η 'ιατρική συνταγή' για τη ζωή. Πιστεύω ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να την εντάξουν στην καθημερινότητά τους, όπως ακριβώς κάνουν καθημερινά ένα ντουζ ή πλένουν τα δόντια τους», σχολιάζει ο Δρ Μπέντζαμιν Λεβιν, καθηγητής Παθολογίας στο αμερικανικό πανεπιστήμιο.

    Το πρόγραμμα εκγύμνασης που μελέτησαν οι ερευνητές περιελάμβανε:
    - μια εβδομαδιαία συνεδρία υψηλής έντασης άσκηση για 30 λεπτά, όπως αερόβια γυμναστική
    - κάθε συνεδρία ακολουθούσε μια συνεδρία χαμηλής έντασης άσκησης
    - μια συνεδρία διάρκειας 60 λεπτών ενδιάμεσης έντασης
    - μια έως δύο συνεδρίες κάθε εβδομάδα γίνονταν σε μέτρια ένταση
    - μια έως δύο συνεδρίες επικεντρώνονταν στην ενδυνάμωση με βάρη ή με χρήση μηχανημάτων.

    Οι συμμετέχοντες στη μελέτη είχαν ξεκινήσει σταδιακά με τρεις 30λεπτές συνεδρίες μέτριας έντασης για τους πρώτους τρεις μήνες και κορύφωσαν τις επιδόσεις τους στους δέκα μήνες όταν προστέθηκαν δυο υψηλής έντασης αερόβια μεσοδιαστήματα.

    Οι 53 εθελοντές, 45-64 ετών, που είχαν λάβει μέρος στη μελέτη είχαν χωριστεί σε δύο ομάδες, η μια έκανε το πρόγραμμα γυμναστικής για δύο χρόνια με επίβλεψη και η άλλη αποτέλεσε την ομάδα ελέγχου, που έκανε γιογκα και ασκήσεις ισορροπίας.

    Στο τέλος της διετίας, η ομάδα της γυμναστικής είχε 18% βελτίωση στη μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου κατά την άθληση και πάνω από 25% βελτίωση στην ελαστικότητα της αριστερής καρδιακής κοιλίας.

    Η καθιστική ζωή μπορεί να οδηγήσει σε σκλήρυνση της αριστερής κοιλίας της καρδιάς, δηλαδή του τμήματος του καρδιακού μυ που διοχετεύει το υπόλοιπο σώμα με πλούσιο σε οξυγόνο αίμα.

    «Όταν ο καρδιακός μυς σκληραίνει αυξάνεται η αρτηριακή πίεση και ο καρδιακός θάλαμος δεν γεμίζει πλήρως με αίμα. Στην χείριστη περίπτωση το αίμα μπορεί να μπει στους πνεύμονες και τότε μπορεί να εκδηλωθεί καρδιακή ανεπάρκεια», εξηγεί ο Δρ Λέβιν.

    Προηγούμενη μελέτη του Πανεπιστημίου Southwestern είχε δείξει ότι η σκλήρυνση της αριστερής καρδιακής κοιλίας συχνά εμφανίζεται κατά τη μέση ηλικία όταν το άτομο δεν αθλείται και δεν είναι σε καλή φυσική κατάσταση.

    Όμως, οι κοιλίες της καρδιάς διατηρούνται ελαστικές και μεγάλες στα άτομα που κάνουν πρωταθλητισμό ακόμα και για δεκαετίες μετά το τέλος της αγωνιστικής τους καριέρας.

    Μαίρη Μπιμπή

    health.in.gr


    "
    Do all the good you can, for all the people you can, in all the ways you can, as long as ever you can."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

 

 
Page 2 of 2 FirstFirst 12

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Fitness ή BodyBuilding?
    By Konstantinos45 in forum Off Topic
    Replies: 6
    Last Post: 27-05-09, 01:26
  2. Περιοδικά BodyBuilding Στη Θεσσαλονίκη
    By psybox in forum Γενικά Θέματα Bodybuilding & Fitness
    Replies: 10
    Last Post: 11-03-08, 08:45

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT +2. The time now is 10:19.
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
© Bodybuilders.gr - Greek Bodybuilding