Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 5 of 5
  1. #1
    Pumping Iron lazaross's Avatar
    Join Date
    09-02-08
    Location
    Athens, Greece.
    Posts
    675

    Default Ερωτηση για διατηρηση ασπραδιου ( αυγο ).

    Μπορω να ετοιμαζω 10 ασπραδια απο το σπιτι, να τα βαζω σε ενα αλουμινοχαρτο και να τα τρωω στην δουλεια; Διατηρουνται ή θα χαλασουν;

  2. #2
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Άμα τα χεις στο ψυγείο απο το βράδυ ή τα φτιάξεις το πρωί δεν χαλάνε, αρκεί να τα έχεις σε σκιερό μέρος και δροσερό όσο γίνεται γιατί τώρα με τη ζέστη αλλοιώνονται πιο γρήγορα.

  3. #3
    Pumping Iron lazaross's Avatar
    Join Date
    09-02-08
    Location
    Athens, Greece.
    Posts
    675

    Default

    Οχι εννοω να παιρνω απο τα αυγα μονο τα ασπραδια και να τα τρωω στη δουλεια. Δε μπορω να καθομαι να ξεφλουδιζω(??) τα αυγα ενω δουλευω!

  4. #4
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Δεν σε πιάνω.. εννοείς ωμά τα ασπράδια;
    Δεν είναι απαραίτητο να τα βράζεις και να ξεφλουδίζεις, μπορείς να τα κάνεις σε στυλ ομελέτας μόνο με ασπράδια σε αντικολητικό και να τα παίρνεις σε ταπεράκι στη δουλειά σου.

  5. #5
    Bodybuilding Newbie
    Join Date
    03-07-08
    Location
    Thessaloniki, (and Boston, USA), Greece.
    Posts
    84

    Default

    Αν είναι βραστά, ξεφλουδισμένα και χωρισμένα σε ασπράδια, μπορείς να τα έχεις εκτός ψυγείο για περίπου 4-6 ώρες, αλλά αν κάνει πολλή ζέστη ή τα αφήνεις στον ήλιο... 2-3 ώρες το πολύ. (κατά την δική μου εμπειρία τουλάχιστον.) Το ίδιο ισχύει για σαλάτες που γίνονται με βραστά αυγά όπως γερμανική πατατοσαλάτα κα. Αν μυρίζουν περίεργα, μην τα τρως βέβαια!!
    "The dictionary is the only place that success comes before work."

    ~Vince Lombardi


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •