Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register
+ Reply to Thread
Results 1 to 24 of 24

Thread: κέικ με κουακερ βρώμης

  
  1. #1
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default κέικ με κουακερ βρώμης

    υλικα
    500 γραμ κουακερ
    το οποιο το αλεθουμε στο μπλεντερ
    Attached Image:



    25 αυγα
    Attached Image:



    λιγα καριδια και λιγα φουντουκια
    Attached Image:



    λιγες σταφιδες
    Download Attachment:
    jim 254.jpg
    38.08 KB


    και λιγη κανελα.

    βαζουμε σε ενα σκευος το αλεσμενο κουακερ, 5 αυγα ολοκληρα με τους κροκους
    απο τα 20 αυγα τα ασπραδια μονο, τα καριδια , τα φουντουκια ,
    τις σταφιδες και την κανελα
    Attached Image:



    τα ανακευουμε καλα με ενα μιξερ και το μιγμα το βαζουμε σε μια φορμα
    του κεικ.
    Attached Image:



    το βαζουμε σε φουρνο στους 180 βαθμους για 30 λεπτα.

    Attached Image:



    καλη σας ορεξη.

  2. #2
    Forum Team Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    23,540

    Default

    Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Οι φωτό είναι ολα τα λεφτά:D
    25 αυγά πολλά δεν είναι; Λογικά το κέικ πρέπει να βγαίνει αρκετά σφιχτό (λόγω ασπραδιών).
    Έχω κάνει κι εγώ παρόμοια συνταγή βάζοντας μαζί με το κουάκερ και αλεύρι ολικής αλέσεως και whey με γεύση σοκολάτας.

  3. #3
    Forum Team Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    23,540

    Default

    Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Οι φωτό είναι ολα τα λεφτά:D
    25 αυγά πολλά δεν είναι; Λογικά το κέικ πρέπει να βγαίνει αρκετά σφιχτό (λόγω ασπραδιών).
    Έχω κάνει κι εγώ παρόμοια συνταγή βάζοντας μαζί με το κουάκερ και αλεύρι ολικής αλέσεως και whey με γεύση σοκολάτας.

  4. #4
    GRF is on a distinguished road
    Join Date
    16-03-05
    Posts
    9,326

    Default

    Τρομερή η παρουσίαση της συνταγής! Ευχαριστούμε πολύ.

  5. #5
    GRF is on a distinguished road
    Join Date
    16-03-05
    Posts
    9,326

    Default

    Τρομερή η παρουσίαση της συνταγής! Ευχαριστούμε πολύ.

  6. #6
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default

    η συναταγη ειναι βασιμεσμενη στο πιτακι βρομης του BRaWNy .
    βγενουν περιπου 6 κοματια κατι που σημαινει οτι σε καθε κοματι αναλογουν περιπου 3,6 ασπραδια και κατι λιγοτερο απο ολοκληρο αυγο, σηνηθως το χρησημοποιω στο πρωηνο μου ,
    δεν βαζω καποια προτεινη ορου γαλακτος γιατη απο οσο εχω διαβασει δεν
    ειναι και το καλυτερο να ψηνεται.

  7. #7
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default

    η συναταγη ειναι βασιμεσμενη στο πιτακι βρομης του BRaWNy .
    βγενουν περιπου 6 κοματια κατι που σημαινει οτι σε καθε κοματι αναλογουν περιπου 3,6 ασπραδια και κατι λιγοτερο απο ολοκληρο αυγο, σηνηθως το χρησημοποιω στο πρωηνο μου ,
    δεν βαζω καποια προτεινη ορου γαλακτος γιατη απο οσο εχω διαβασει δεν
    ειναι και το καλυτερο να ψηνεται.

  8. #8
    Banned Nowitzki
    Join Date
    21-12-04
    Location
    Thessaloniki, Greece.
    Posts
    210

    Default

    τουμπανο το κεικ.απο γευση τι λεει??!οταν βρω χρονο θα το κανω!ψιλοκοστιζει παντως :)

  9. #9
    Banned Nowitzki
    Join Date
    21-12-04
    Location
    Thessaloniki, Greece.
    Posts
    210

    Default

    τουμπανο το κεικ.απο γευση τι λεει??!οταν βρω χρονο θα το κανω!ψιλοκοστιζει παντως :)

  10. #10
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default

    δεν θα ελεγα οτι κοστιζει μαλλον το αντιθετο θα ελεγα.
    25 αυγα χ 0,15 = 3,75 .
    μισο κιλο κουακερ 1,44 απο τον σκλαβενιτη.
    τα καριδια φουντουκια και οι σταφιδες στην ποσοτιτα που εχουν μεσα δεν κανουν πανο απο 1 euro.
    συνολο 6.19 euro,
    εαν σκεφτεις οτι περνας περιπου μια εβδομαδα με τα κοματια που θα βγουν
    περιπου 1 euro την ημερα.
    απο γευση ειναι αρκετα νοστιμο,

  11. #11
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default

    δεν θα ελεγα οτι κοστιζει μαλλον το αντιθετο θα ελεγα.
    25 αυγα χ 0,15 = 3,75 .
    μισο κιλο κουακερ 1,44 απο τον σκλαβενιτη.
    τα καριδια φουντουκια και οι σταφιδες στην ποσοτιτα που εχουν μεσα δεν κανουν πανο απο 1 euro.
    συνολο 6.19 euro,
    εαν σκεφτεις οτι περνας περιπου μια εβδομαδα με τα κοματια που θα βγουν
    περιπου 1 euro την ημερα.
    απο γευση ειναι αρκετα νοστιμο,

  12. #12
    Senior Bodybuilder Crimson Crimson's Avatar
    Join Date
    13-02-06
    Posts
    5,767

    Default

    Εύγε ρε Τζιμάκο! Θα σε ανακηρύξουμε επίτιμο σεφ του φόρουμ! Γιαμ![:-chef]

  13. #13
    Senior Bodybuilder Crimson Crimson's Avatar
    Join Date
    13-02-06
    Posts
    5,767

    Default

    Εύγε ρε Τζιμάκο! Θα σε ανακηρύξουμε επίτιμο σεφ του φόρουμ! Γιαμ![:-chef]

  14. #14
    Bodybuilding Newbie starbon
    Join Date
    22-10-08
    Location
    Κερκυρα, Greece.
    Posts
    8

    Default

    θα συμφωνησω!! Τζιμακο μηπως εισαι μαγειρας στο επαγγελμα?
    το λεω γιατι κ οι συνταγες σου ειναι πολυ καλες αλλα κ ο τροπος παρουσιασης εξαιρετικος..[:-graduate]

  15. #15
    Bodybuilding Newbie starbon
    Join Date
    22-10-08
    Location
    Κερκυρα, Greece.
    Posts
    8

    Default

    θα συμφωνησω!! Τζιμακο μηπως εισαι μαγειρας στο επαγγελμα?
    το λεω γιατι κ οι συνταγες σου ειναι πολυ καλες αλλα κ ο τροπος παρουσιασης εξαιρετικος..[:-graduate]

  16. #16
    Bodybuilding Newbie ELEFTERIA
    Join Date
    07-11-08
    Location
    KALIVIA, Greece.
    Posts
    19

    Default

    Τζιμάκο, πείστικα. Το απόγευμα έχει 'ζαχαροπλαστική' για μένα. Μια ερώτηση :Στη φωτογραφία που το δείχνεις ψημένο φαίνεται ότι έχει φουσκώσει. Έχεις βάλει κάτι (π.χ. baking powder) ή οφείλεται στα αυγά? Ευχαριστώ
    . .

  17. #17
    Bodybuilding Newbie ELEFTERIA
    Join Date
    07-11-08
    Location
    KALIVIA, Greece.
    Posts
    19

    Default

    Τζιμάκο, πείστικα. Το απόγευμα έχει 'ζαχαροπλαστική' για μένα. Μια ερώτηση :Στη φωτογραφία που το δείχνεις ψημένο φαίνεται ότι έχει φουσκώσει. Έχεις βάλει κάτι (π.χ. baking powder) ή οφείλεται στα αυγά? Ευχαριστώ
    . .

  18. #18
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default

    το φουσκομα ειναι λογο των αυγων , δεν εχω βαλει κατι αλλο,
    μπορεις ομως να βαλεις λιγη βανιλια για περισσοτερο αρωμα,

  19. #19
    Bodybuilding Newbie ELEFTERIA
    Join Date
    07-11-08
    Location
    KALIVIA, Greece.
    Posts
    19

    Default

    Επανέρχομαι με εντυπώσεις: Γευστικότατο,έβαλα και μια βανίλια όπως είπες κυρίως γιατί φοβήθηκα μην μυρίζουν τα αυγά,από ξηρούς καρπούς έβαλα ότι είχα δηλ. μόνο καρύδια και λίγες σταφίδες. Μου άρεσε πάρα πολύ θα το βάλω στο πρόγραμμα
    . .

  20. #20
    Bodybuilding Newbie ELEFTERIA
    Join Date
    07-11-08
    Location
    KALIVIA, Greece.
    Posts
    19

    Default

    Επανέρχομαι με εντυπώσεις: Γευστικότατο,έβαλα και μια βανίλια όπως είπες κυρίως γιατί φοβήθηκα μην μυρίζουν τα αυγά,από ξηρούς καρπούς έβαλα ότι είχα δηλ. μόνο καρύδια και λίγες σταφίδες. Μου άρεσε πάρα πολύ θα το βάλω στο πρόγραμμα
    . .

  21. #21
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default

    Να εισαι καλα Ελευθερια που το δοκειμασες,
    το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

  22. #22
    Bodybuilding Newbie jimakos73
    Join Date
    28-08-08
    Location
    athens, grecce, Greece.
    Posts
    64

    Default

    Να εισαι καλα Ελευθερια που το δοκειμασες,
    το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

  23. #23
    Forum Team Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    23,540

    Default

    <blockquote id=quote>Quote:Originally posted by jimakos73

    το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

    </blockquote id=quote>
    Περιμένουμε με ανυπομονησία[:-chef]

  24. #24
    Forum Team Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula has a reputation beyond repute Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    23,540

    Default

    <blockquote id=quote>Quote:Originally posted by jimakos73

    το επομενο topik θα ειναι μοσχαρι νουα λεμονατο.....

    </blockquote id=quote>
    Περιμένουμε με ανυπομονησία[:-chef]


 
+ Reply to Thread

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

     

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts