Καλησπέρα,
Διάβασα κάπου οτι σε περίοδο όγκου πρέπει να προτιμούμε το πλήρες γάλα.
Η αιτιολόγηση ήταν οτι τα λιπαρά του γάλακτος αποτελούνται από μικρότερες "αλυσίδες" από αυτές των άλλων τροφών και οτι τα λιπαρά μικρών αλυσίδων είναι ελαφρώς αναβολικά. Επίσης έχουν λίγο μικρότερη πιθανότητα να μετατραπούν σε λίπος συγκριτικά με πολλά άλλα λιπαρά.
Ισχύει κάτι τέτοιο? Ή πολυ απλά μπορούμε να πίνουμε το γάλα για τις πρωτεΐνες του και να προτιμούμε άλλες πηγές λιπαρών? (ίσως κατα πολύ ανώτερες?)
Ευχαριστώ![:-bouncy]
ΥΓ: προσωπικά καταναλώνω μεγάλες ποσότητες γάλακτος 1,5% (περίπου 1,5 λιτα τη μέρα)
Bookmarks