Γάλα Πλήρες Σε Περίοδο Όγκου

[Happy]

Καλησπέρα,


Διάβασα κάπου οτι σε περίοδο όγκου πρέπει να προτιμούμε το πλήρες γάλα.

Η αιτιολόγηση ήταν οτι τα λιπαρά του γάλακτος αποτελούνται από μικρότερες "αλυσίδες" από αυτές των άλλων τροφών και οτι τα λιπαρά μικρών αλυσίδων είναι ελαφρώς αναβολικά. Επίσης έχουν λίγο μικρότερη πιθανότητα να μετατραπούν σε λίπος συγκριτικά με πολλά άλλα λιπαρά.

Ισχύει κάτι τέτοιο? Ή πολυ απλά μπορούμε να πίνουμε το γάλα για τις πρωτεΐνες του και να προτιμούμε άλλες πηγές λιπαρών? (ίσως κατα πολύ ανώτερες?)



Ευχαριστώ![:-bouncy]

ΥΓ: προσωπικά καταναλώνω μεγάλες ποσότητες γάλακτος 1,5% (περίπου 1,5 λιτα τη μέρα)

[Raf]

Ευχαριστούμε πολυ για το topic..αρκετά ενδιαφέρον..δν χρειάζεται κ ειδική εξήγηση καθώς όλοι ξέρουμε πόσο θρεπτικό είναι..κάνεις πολύ καλά π το πίνεις σ όγκο..κ εγώ μόνο τότε τ βάζω κ το καλοκαίρι μ λείπει πολύ..από που τις πήρες αυτές τις πληροφορίες?

[Happy]

Δεν πινω το πλήρες, αλλα το 1,5% (το κλασσικό πράσινο:Ρ)

Επίσης κυρίως ρωταω για το αν είναι τοσο καλή πηγή λιπαρών το γάλα και αν αυτά περί μικρών αλυσίδων κτλ ισχύουν.. (πχ για το ελαιόλαδο ισχύει το ίδιο)

Δεν την κρατησα τη σελίδα αλλά νομίζω μπορώ να την ξαναβρώ.

[stamthedrum]

Φίλε μου θα διαφωνήσω. Πολύ περισσότερα οφέλη, και μυϊκά και για την υγεία σου, θα έχεις αν αντί για τα λιπαρά του γάλακτος παίρνεις λιπαρά από πηγές όπως ελαιόλαδο, ιχθυέλαια, λινέλαιο, ξηροί καρποί, βούτρα ξηρών καρπών, αβοκάντο. Να προτιμάς 1% ή 0% κι αν θες λίπος βάζε μαζί μια απ' τις πηγές που προανέφερα. Κατά τα άλλα, το γάλα ως τροφή είναι διαχρονικά πάρα πολύ καλή.

[kapoulos]

Καλού-κακού,μείνε στο 1,5 %
Άλλωστε και αυτό έχει λιπαρά...δεν πιστεύω να χρειάζεσαι περισσότερα (λιπαρά) από το γάλα.

[nutrimentltd]

Θα συμφωνήσω και εγώ με τον stamthedrum

[Happy]

Σας ευχαριστώ όλους για τις αποψεις σας :)

[nikos_123]

Δεν πηνεις το γαλα ουτε για τα λιπαρα του ουτε για τις πρωτεινες του δεν συμφερει πολυ απλα για να παρεις μια ποσοτητα 30 γραμ λιπος η πρωτεινη θελει 1 λιτρο δεν συμφερει.
Γαλα=ασβεστιο +εξρα θερμιδες για ατομα που δεν μπορουνε να φανε πολυ φαι στον ογκο +απολαυση καλη γευση με την πρωτεινη και τα δημητριακα
Για λιπος=Λαδι ελιας και λιναρι(flax)

[Happy]

Δεν πηνεις το γαλα ουτε για τα λιπαρα του ουτε για τις πρωτεινες του δεν συμφερει πολυ απλα για να παρεις μια ποσοτητα 30 γραμ λιπος η πρωτεινη θελει 1 λιτρο δεν συμφερει.

Σε αυτό θα διαφωνίσω. Κάποιος που είναι λιγότερο από 70kg μπορεί να παρει σεβαστη ποσοτητα απο το γάλα. Προσωπικα παίρνω σχεδον 50γρ πρωτ καθε μέρα μονο από το γάλα.

[nikos_123]

Σε αυτό θα διαφωνίσω. Κάποιος που είναι λιγότερο από 70kg μπορεί να παρει σεβαστη ποσοτητα απο το γάλα. Προσωπικα παίρνω σχεδον 50γρ πρωτ καθε μέρα μονο από το γάλα.

1,5 l την ημερα λολ απο οποια πλευρα και να το κοιταξεις δεν συμφερει αν υπολογησεις και τοσο λακτοζη μεσα και υδατανθρακα βγαινεις πολυ εκτος.Σεβαστη ειναι 25 γραμ και πανω ανα γευμα 750μλ.Τα στερεα φαγητα εχουν καλυτερες αναλογιες ασε που για πηγη λιπους δεν κανει τοσο κορεσμενο ανα μερα στο γαλα.

Η αιτιολόγηση ήταν οτι τα λιπαρά του γάλακτος αποτελούνται από μικρότερες "αλυσίδες" από αυτές των άλλων τροφών και οτι τα λιπαρά μικρών αλυσίδων είναι ελαφρώς αναβολικά. Επίσης έχουν λίγο μικρότερη πιθανότητα να μετατραπούν σε λίπος συγκριτικά με πολλά άλλα λιπαρά.

Ισχύει κάτι τέτοιο? Ή πολυ απλά μπορούμε να πίνουμε το γάλα για τις πρωτεΐνες του και να προτιμούμε άλλες πηγές λιπαρών?

Μικρων αλυσιδων=mono,poly,saturated?
Καλυτερα μηνε στα 2-3 ολοκληρα αυγα και το βοδινο για "αναβολικο περιβαλον" δεν κανει για πολυ καιρο ομως.


ΥΓ ποσα κιλα εισαι :D

[Happy]

1,5 l την ημερα λολ απο οποια πλευρα και να το κοιταξεις δεν συμφερει αν υπολογησεις και τοσο λακτοζη μεσα και υδατανθρακα βγαινεις πολυ εκτος.Σεβαστη ειναι 25 γραμ και πανω ανα γευμα 750μλ.Τα στερεα φαγητα εχουν καλυτερες αναλογιες ασε που για πηγη λιπους δεν κανει τοσο κορεσμενο ανα μερα στο γαλα.


Μικρων αλυσιδων=mono,poly,saturated?
Καλυτερα μηνε στα 2-3 ολοκληρα αυγα και το βοδινο για "αναβολικο περιβαλον" δεν κανει για πολυ καιρο ομως.


ΥΓ ποσα κιλα εισαι :D

Τι εννοεις? Περίπου 25 γραμ ανα γευμα 750μλ δινει.
Οι αναλογιες απο το γαλα του γευματος ειναι Π:16,5 Υ:23,5 Λ:7,5
Δεν μου φαίνεται τοσο κακό... (Προφανώς δεν μιλάμε για πολύ πανω επίπεδα με 6% λιπος που θέλουν να γίνει 5% :Ρ)

Μικρων αλυσιδων=mono,poly,saturated?

Σε αυτό δεν κατάλαβα, ερωτηση είναι?

Δεν είμαι σίγουρος, αλλά νομίζω οτι τα κορεσμένα, ακόρεστα κτλ διαφοροποιούνται ως προς κάποιους δεσμούς στο μόριο (και εχουν κάποια διαφορετικα γεωμετρικά χαρακτηριστικά), χωρίς να έχει να κάνει με το μέγεθος της αλυσίδας. Μπορεί να λέω άσχετα πράγματα όμως!!

67 είμαι! xD