Συμφωνώ με τη Φωτεινή, θέλουμε φωτό (κ με το φαγητό μέσα) και review αν μοιάζει η γεύση στο ψητό ή στο βραστό
Συμφωνώ με τη Φωτεινή, θέλουμε φωτό (κ με το φαγητό μέσα) και review αν μοιάζει η γεύση στο ψητό ή στο βραστό
"Tiefe Brunnen muss man graben, wenn man klares Wasser will."
Rosenrot- Rammstein
Βρε κορίτσια γεμάτα είναι τα μαγαζιά. Και στο ιντερνετ μια αναζήτηση για ρομποτάκι ή φουρνάκι ρομποτ βγάζει πολλά.
Σε κάποιες διαφημίσεις έχουν και φαγητό μέσα. Δεν ξέρω αν επιτρέπεται να βάλω μη θεωρηθεί διαφήμιση.
Βασικά ψητά τα κάνει αλλά πιο γρήγορα και μοιάζει λίγο να έχουν ψηθεί στο γκριλ. Νομίζω έχει και σύστημα για να τα κάνεις στον ατμό αλλά δεν το έχω χρησιμοποιήσει.
Rome wasn't built in a day
"Tiefe Brunnen muss man graben, wenn man klares Wasser will."
Rosenrot- Rammstein
Καλημέρα. Εγώ το δουλεύω καθημερινά εδώ και 15+ χρόνια έχω αλλάξει 5-6 δεν θυμάμαι.. Από εργένης που ήμουν.. Το δουλεύουμε καθημερινά εγώ ποιο πολύ αξίζει το παραμικρό ευρώ που κάνει.. Μόνο προτιμήστε αυτα με την αντίσταση όχι με την λάμπα. Κάθε μέρα κρέατα, καλαμακια, Μπιφτέκια, κοπανακια, μπούτια κοτόπουλο, μπριζόλες κλπ τα ροδοκόκκινηζει όλα ψητά και νόστιμα. Επίσης ζεσταίνει φαγητό χθεσινό σε χρόνο dt ψήνει γλυκοπατάτες ψωμιά πίτες τυροπιτακια κλπ κλπ Πάρτε το σίγουρα.
Last edited by GEOZN8; 20-10-20 at 06:41.
Η ζωή είναι ωραία αρκεί να ξέρεις να την ζεις με εκείνον που σε αγάπησε και θυσιάστηκε για εσένα στην θέση την δικιά σου... Γιώργος.
Γάστρα, το καλύτερο και νοστιμότερο μαγείρεμα χωρίς λάδια, φτιάχνεις σαλτσούλα με λεμόνια, πορτοκάλια, μουστάρδα ή ντομάτα και ό,τι μπαχαρικά σου αρέσουν, βάζεις μέσα το κρεατάκι σου και τα λαχανικά σου (πατάτες, καρότα κλπ) και στο τελείωμα βγάζεις το καπάκι και αφήνεις να πιεί και τα ζουμιά. Έτσι μαγειρεύεις και μεγάλη ποσότητα για μπόλικα γεύματα και υγιεινά και νόστιμα.
Κοτοπουλο φιλετο, γαλοπούλα φιλετο ατμομαγειρα ......πατάτες, μακαρόνια,ρυζι κλπ τα βράζω στην κατσαρόλα..λαχανικά βραστά η ατμομαγειρα ανάλογα βέβαια με το χρόνο που διαθέτω..γριλλ μόνο τα φιλετσ μοσχαρίσια σε μέρα ρεπο και όχι καλό ψημένο γιατί μου αρέσει να έχει και λίγο αίμα (vampire lol)...αυγά όλα ωμά (old school και για όσους λένε σαλμονέλα κλπ ..δεν παίζει τα αυγά περνάνε από υγειονομικό ασφαλή έλεγχο καο έχουν σφραγίδα....άμα δεν έχουν τότε βραστά ).
ολα σχεδον στο αντικολητικο , φουρνο οταν ειναι για ποσοτητα
NO EXCUSES
Έχω βρεί κάτι πατέντες στο φαγητό για να μην κάθομαι να μαγειρεύω κάθε μέρα. Παίρνω πχ 1.5-2 κιλά κιμά μοσχάρι άπαχο ή ψαρονέφρι ή κοτόπουλο στήθος και τα κάνω μπιφτέκια[σπιτικά] με λίγη φρυγανιά, σησαμέλαιο, ρίγανη, θυμάρι, αλάτι ιμαλαίων, 6 χούφτες νερό φίλτρου. Φτιάχνω λοιπόν 7-8 μεγάλα μπιφτέκια των 250γρ τα ψήνω στην λαδόκολλα[καμιά ώρα παίρνει επειδή τα γυρίζω κιόλας] στον φούρνο και όλα οκ, μετά τάπερ και ψυγείο.
Ρύζι καστανό και ζυμαρικό σε κατσαρόλα βραστά, το ίδιο και κάποιο λαχανικό[πχ καλαμπόκι ή καρότο]. Ομελέτα σε αντικολλητικό χωρίς λάδια. Έχω και τηγάνι-γκριλιέρα αλλά το χρησιμοποιώ σπάνια για κανά μπριζολίκι...
Ψαρικά πχ μπακαλιάρο ή καμιά πέρκα ή σπανιότερα σολωμό, στον ατμό..Τρώω και κονσέρβες ειδικά τόνο σε νερό ή καπνιστό, σαρδέλες, γαύρο κτλ...
Κυρίως χρησιμοποιώ γκριλιερα, φούρνο και αντικολλητικό τηγάνι.
Εξαρταται από το τι παρασκευή θέλω να κάνω. Είμαι των εναλλαγών και σε γευστικό επίπεδο και στον τρόπο μαγειρέματος κι ας παραμένω με «καθαρά» υλικά.
Ας πούμε μόνο για το κοτόπουλο έχω τουλάχιστον 5 παραλλαγές !
Συνηθως φούρνο προτιμώ σε περιπτώσεις που θέλω να μου μείνει γι αύριο. Πχ χειροποίητες τορτιγιες ολικής με κοτόπουλο και λαχανικά και κάστανο ρύζι, σε φάσεις που βιάζομαι πολύ το πρωί και ξέρω πως θα ξεπατωθώ ως το δεκατιανό σε δύσκολες μέρες.
Ή σε περιπτώσεις που ψήνω παράλληλα στον αέρα 2-3 πράγματα, πχ κοτόπουλο, πατάτες , λαχανικά ή αλμυρά muffin κτλ
Υγ: Ατμομαγειρα δεν διαθέτω, θεωρείτε αξίζει;
Σας έχει λύσει τα χέρια ακόμη και στο απλό βράσιμο ρυζιού/αυγων/λαχανικών ;
Το σκέφτομαι τελευταία...
συνηθως μαγειρευω ποσητητα εβδομαδας , κοτοπουλα κτλπ τα χωριζω σε μεριδες και τα αποθηκευω σε σακουλες τροφιμων στην καταψυξη απλα τα ξεπαγωνω και τα τρωω με μαγειρεμενο καθημερινο υδατανθρακα
NO EXCUSES
Εμένα προσωπικά δεν με βόλεψε γιατί ένας που δοκίμασα ηταν παλιός, δεν είχα οδηγίες , έκανα ό,τι να ναι κ δεν του έδωσα πολλές ευκαιρίες.
Το ίδιο και ο βραστήρας των αυγών που πήρα, με τη λογική ότι θα βράζω μαζικά αυγά για να έχω στο ψυγείο. Τζάμπα χώρος και τελικά στην κατσαρόλα μια χαρά γίνονται!
Αυτό που θα ήθελα να δοκιμάσω είναι η air fryer (με τόση διαφήμιση που έχω φάει τον τελευταίο καιρό).
Αν έχει κάποιος εντυπώσεις ας τις μοιραστεί.
"Tiefe Brunnen muss man graben, wenn man klares Wasser will."
Rosenrot- Rammstein
Η πιο χρησιμη συσκευη ειναι η ριζιερα, που εχει και απο πανω επιπλεον εξαρτημα ειδικο για λαχανικα στον ατμο.
Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!
--------------------------------------------------
- M.Sc.
- ISSA BODYBUILDING Specialist
- NSCA Certified Personal Trainer
- NASM Certified Nutrition Coach
"Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."
"Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."
"You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period." ~ Chris Gardner
Το air fryer είναι η κορυφή για εμένα. Μπορείς να κανεις μέχρι και αυγά μέσα χωρις καν να τα τρυπήσεις όπως στο βραστήρα αυγων. Είχα και ατμό μάγειρα και rice cooker και ρομπότ μέχρι και ενα θερμομιξ που είχα δανειστεί. Το πιο βολικό είναι το air fryer για μένα
Sent from my iPhone using Tapatalk
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks