Ασπράδι Αυγού Σε Σκόνη (Νωπο-Σκόνη)

**Musclemar** · 07-01-11, 20:47

Μετα τα γαλακτοκομικα ,τα ασπραδια αυγων αποτελουν μια ποο τις καθημερινες τροφες ολων.Επειδη η υπερκαταναλωση των κροκων δεν ειναι οτι καλυτερο σε μια ισορροπημενη διατροφη και οι περισσοτεροι πετουνται στα σκουπιδια αυτο συνεπαγεται χασιμο χρονου αλλα κυριως χρηματος.Σε μια συντομη αναζητηση (δεν βρηκα αναλογο θεμα στο Forum)βλεπω οτι υπαρχει ασπραδι αυγου σε σκονη αλλα και νωπο(μη επεξεργασμενο αλλα διατηρειται μονο στο ψυγειο).Τα προιοντα αυτα πωλουνται δυστυχως μονο στην αρτοποιοια και τη ζαχαροπλαστικη σε μεγαλες συσκευασιες απο 1kg και ανω.Για την τιμη τους οπως και για το που μπορει κανεις να τα προμηθευτει ....ισως αξιζει να το ψαξει καποιος ,αν και νομιζω οτι σε αλυσιδες super market δεν πωλουνται.Το πιο κατω link ισως βοηθησει .http://www.sovimo.gr/

Ειχαμε ψαξει και παλαιοτερα αλλα δεν ειχαμε βρει κατι αναλογο.
Βλεπω 2 προιοντα που ισως ειναι χρησιμα, ασπραδια σε σκονη με 82% πρωτεινη και αυγα βρασμενα και αποφλειωμενα.
Εχει και μειγμα ομελεττας..αυτο μαλλον παει σε εστιατορια.

**PowerBuilderi** · 07-01-11, 23:44

Επικοινωνησε κανεις να μας πει αν δινουν λιανικη? Αλλιως φανταζομαι θα μπορουμε να παρουμε μεσω ενος εργαστηριου που πιθανον προμηθευουν κοντα μας. ΑΝ δινουν πληροφοριες για πελατες.

**perakis** · 08-01-11, 00:19

και λιανικη να μην δινουν αν μαζευτουμε και αναλαβει ενας να παρουμε ποσοτητα δεν παιζει να πουλησουν?πολυ καλο παντως..ειδικα αυτο που ειπε ο κωστας ασπραδι σκονη με 82% πρωτεινη

**afthartos** · 08-01-11, 00:50

Κάποιος είχε ανοίξει παρόμοιο θέμα με τα παστεριωμένα ασπράδια που πωλούνται και σε μαγαζιά με συμπληρώματα στην Αγγλία. Αυτό που λέτε εδώ δεν είναι το eggology?

**msdmn** · 08-01-11, 01:20

και παλιά είχε αναφερθεί σκόνη ασπραδιών (αλβουμίνης) που παίρνουν τα ζαχαροπλαστεία, πάλι με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτείνη αλλά κάποιος που την είχε πάρει έλεγε πως δε πινόταν με τίποτα
σαν άθλος του ηρακλή ένα πράμα
με search ίσως βρεθεί το τοπικ που λέω

**anastop1** · 08-01-11, 17:20

Εγώ είχα πάρει αλβουμινη και στο τέλος την πέταξα

**Judge_Dread** · 08-01-11, 20:43

είχα αγοράσει παλαιότερα μαζί με ένα φίλο απο το φόρουμ, δεν παλευόταν με τίποτα!

**jimbliz** · 20-01-11, 22:54

http://www.predatornutrition.com/pd-...s-tetrapak.cfm για δειτε αυτο....

**perakis** · 20-01-11, 23:03

Πολυ καλο Jim, αλλα το θεμα ειναι πως το φερνεις ελλαδα,λογικα θα ειναι full ευαισθητο σε θερμοκρασιες και τετοια.Ειχα δει ενα βιντεακι με Coleman και ειχε ενα πλαστικο μπουκαλι με ασπραδια τετοια.

**jimbliz** · 20-01-11, 23:04

ναι και εγω το φοβαμε πολυ ...μεσα στα αεροπλανα,φορτηγα,courrier..και 4 μερες περιπου χωρις ψυγειο..ρισκο...

**Παυλίδης** · 20-01-11, 23:07

Βασικά είναι πανάκριβο. 33 ασπράδια 6,5 ευρώ, ενώ με 5 ευρώ παίρνεις 30 αυγά ολόκληρα.

**patrinos2003** · 20-01-11, 23:10

ναι το ζητημα ειναι πως το φερνουμε? ευαισθητο στη μεταφορα, θελει ψυγειο...

**jimbliz** · 20-01-11, 23:11

ισχυει..

**Μιχάλης** · 21-01-11, 12:47

Ε όχι και να αντικαταστήσουμε το κανονικό ασπράδι με σκόνη... Έλεος... Σε λίγο θα αντικαταστήσουμε και το στήθος κοτόπουλο με σκόνη και στο τέλος θα τρώμε σαν αστροναύτες... Μόνο σκόνες και χάπια...

**jimbliz** · 21-01-11, 13:11

δεν ειναι σκονη αδερφε..ειναι ασπραδια σκετα σε υγρη μορφη οπως ειναι και κανονικα δηλαδη..τετοια χρησιμοποιουν για παραδειγμα ολα τα εστιατορια,τα ζαχαροπλαστεια κτλ κτλ

**Μιχάλης** · 21-01-11, 15:11

Originally Posted by jimbliz

δεν ειναι σκονη αδερφε..ειναι ασπραδια σκετα σε υγρη μορφη οπως ειναι και κανονικα δηλαδη..τετοια χρησιμοποιουν για παραδειγμα ολα τα εστιατορια,τα ζαχαροπλαστεια κτλ κτλ

Και ποιός μουρλός θα το πιεί αυτό το πράμα?!?!? ΕΛΕΟΣΣΣΣ...

**Παυλίδης** · 21-01-11, 15:26

Ασπράδια αυγού είναι, δεν είναι απαραίτητο να τα πιεις, μπορείς να τα ψήσεις...

**outnumb** · 21-01-11, 15:27

Originally Posted by Μιχάλης

Και ποιός μουρλός θα το πιεί αυτό το πράμα?!?!? ΕΛΕΟΣΣΣΣ...

μπορεις να το μαγειρεψεις

**Μιχάλης** · 21-01-11, 16:22

Originally Posted by outnumb

μπορεις να το μαγειρεψεις

Και τότε ποιό το νόημα του προϊόντος αυτού? Ευχαριστω πολύ, προτιμώ να αφαιρέσω εγώ ο ίδιος το ασπράδι από το αυγό και να είμαι έτσι σίγουρος και για το οτι είναι φρέσκο.

**PowerBuilderi** · 21-01-11, 17:01

Ειναι παστεριωμενα.
Ετσι μπορεις να τα πιεις ή να τα χρησιμοποιησεις σε αλλη ωμη μορφη.

**Παυλίδης** · 21-01-11, 19:36

Το ότι σπας το αυγό εκείνη την ώρα δε το κάνει φρέσκο.

**Μιχάλης** · 21-01-11, 20:03

Originally Posted by PowerBuilderi

Ειναι παστεριωμενα.
Ετσι μπορεις να τα πιεις ή να τα χρησιμοποιησεις σε αλλη ωμη μορφη.

Νομίζω πως όποιος θέλει να κάνει σωστή διατροφή καλύπτεται μια χαρά από τα κανονικά αυγά, το προϊόν αυτό προφανώς απευθύνεται σε άλλους.

**jimbliz** · 21-01-11, 21:06

οχι ρε.οι λογοι που το παιρνεις αυτο ειναι κυριως πρακτικοι και οικονομικοι.ασε που ειναι και πιο "ασφαλες" αμα οντως εχουν τηρηθει αυτα που πρεπει..απλως στην περιπτωση μας ειναι λιγο τσιμπημενη η τιμη..

**Μιχάλης** · 21-01-11, 21:15

Originally Posted by jimbliz

οχι ρε.οι λογοι που το παιρνεις αυτο ειναι κυριως πρακτικοι και οικονομικοι.ασε που ειναι και πιο "ασφαλες" αμα οντως εχουν τηρηθει αυτα που πρεπει..απλως στην περιπτωση μας ειναι λιγο τσιμπημενη η τιμη..

Μπαα, δεν θα πάρω, μια χαρά είναι τα κανονικά αυγά. Και σιγά το μεγάλο πρακτικό πρόβλημα των αυγών, βράζεις όσα θες και ύστερα, αν είναι σωστά βρασμένα, με μια κίνηση έχεις αφαιρέσει τον κρόκο. Έχω γίνει virtuoso σε αυτόν τον τομέα και δεν χάνω καθόλου χρόνο! :D

**jimbliz** · 21-01-11, 21:17

καλα ουτε και εγω το προτιμω αλλα αμα το βρω σε καλη τιμη σιγουρα θα το δοκιμασω...φαντασου να χρειαστει να φτιαξεις μια ομελετα με 7 ασπραδια...

**ageloskorg** · 21-01-11, 21:35

Πρωσοπικα εγω ειμαι απο χωριο και εχω κοτουλες!Για κανενα λογο δεν θα αλλαζα ουτε το
κρεας τους (γτ εγω τις ταιζω) οοουυυυυυυτε τα αυγουλακια τους!Τις αγαπαω αυτες τις κοτες!
χχαχαχαχα....Τεσπα εγω δεν θα το προτημουσα αυτο το εχω στο σπιτι μου... :)

**Μιχάλης** · 22-01-11, 10:14

Originally Posted by ageloskorg

Πρωσοπικα εγω ειμαι απο χωριο και εχω κοτουλες!Για κανενα λογο δεν θα αλλαζα ουτε το
κρεας τους (γτ εγω τις ταιζω) οοουυυυυυυτε τα αυγουλακια τους!Τις αγαπαω αυτες τις κοτες!
χχαχαχαχα....Τεσπα εγω δεν θα το προτημουσα αυτο το εχω στο σπιτι μου... :)

Καλά, εσύ είσαι άρχοντας...

**leonidas13** · 23-01-11, 20:06

Παιδιά καλησπέρα μια γρήγορη ερώτηση για να μην ανοίγω νέο topic. Επειδή είναι μανίκι να ξυπνάω κάθε πρωι να σπάω αυγά, δεν τρέχει τπτ να έχω τα ασπράδια σε μπουκαλάκι από την προηγούμενη μέρα για να κάνω την δουλειά μου τάκα τάκα, ε?