Καλώς Ορίσατε Στο Bodybuilders.gr - Κάντε Εγγραφή Και Ελάτε Στην Παρέα Μας! Register
Follow us on
Follow us on Facebook Follow us on Twitter Watch us on YouTube Vimeo

Results 1 to 2 of 2
  1. #1

    Default Chanko Nabe ..ο ?μελανας ζωμος? των Σουμο..

    Chanko Nabe λεγεται το φαγητο που τρωνε οι αθλητες του Σουμο. Καθε μερα εδω και αιωνες αποτελει το βασικο γευμα των Ιαπωνων αθλητων το οποιο τρωνε σε αφθονη ποσοτητα συνοδευομενο απο αρκετο λευκο ρυζι και μερικα λiτρα μπυρας..Προκειται ουσιαστικα για μια σουπα που περιεχει οτιδηποτε μπορει να φαγωθει και αποτελει μια πραγματικη βομβα θρεπτικων συστατικων και αναλογως παρασκευης, θερμιδων. Υπαρχουν πολλες παραλλαγες του chanko nabe με διαφορα λαχανικα και τυπο κρεατος. Μια κλασσικη συνταγη ειναι η εξης:

    1(!) κοτοπουλο βρασμενο και κομμενο σε κυβους
    4 κρεμμυδια
    5 καρροτα
    1 μελιτζανα
    3 πρασα
    tofu
    10―12 μανιταρια
    μερικες σκελιδες σκορδο
    2-3 μεγαλες πατατες
    2 πακετα noodles


    φυσικα μπορει να χρησιμοποιησει καλλιστα καποιος, ραδικια,τσουκνιδα διαφορα αλλα λαχανικα καθως και ψαρικα ή θαλασσινα γενικοτερα.Οι παραλλαγες ειναι παρα πολλες και λιγος πειραματισμος δεν βλαπτει


    αξιζει να δοκιμασει κανεις γιατι η μονοτονια και η ξηροφαγια οταν γινεται ρουτινα κουραζει και ωρες ωρες με το ζορι κατεβαινει το ψητο κοτοπουλο

    http://web-japan.org/nipponia/nippon...petit/26_1.jpg
    Last edited by Avitals; 07-02-11 at 00:12.

  2. #2
    Advanced Bodybuilder apathya's Avatar
    Join Date
    05-02-09
    Location
    Peireaus
    Posts
    724

    Default

    πολυ καλη παραλλαγη. το τρωο περιπου ετσι, διχως τα ιαπωνεζικα μυστικα :P
    Train, past the pain!

 

 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT +2. The time now is 11:22.
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
© Bodybuilders.gr - Greek Bodybuilding