Υλικα:
100 γρ νιφαδες κουβερτουρας (μαυρη σοκολατα)
200 γρ κονσερβα φασολια
2 αυγα
1/4 η' 1/2 κουταλακι του γλυκου μπεικιν (αναλογα ποσο σπογγωδες θελουμε το μπραουνις)
Εκτελεση
προθερμαινουμε το φουρνο στους 175 βαθμους
λιωνουμε στο μουλτι τα φασολια οσο μπορουμε περισσοτερο(να γινουν αλοιφη)
προσθετουμε ενα-ενα τα αυγα κ χτυπαμε αρκετα
προσθετουμε το μπεικιν
κ αμεσως μετα τις νιφαδες σοκολατας.
χτυπαμε το μειγμα τοσο ωστε η σοκολατα να λιωσει εντελως
βαζουμε μια λαδοκολα στο ταψακι κ ριχνουμε το μειγμα.
ψηνουμε για 30 λεπτα
το τσεκαρετε με μια οδοντογλυφιδα αν δεν κολαει ειναι ετοιμο.
*σαν γλυκαντικο λιγο μελι του πηγαινει
*δεν περιεχει αλευρι-εχει φασολια-αρα ειναι πλουσιο σε φυτικες ινες κ πρωτεινη!
καλη επιτυχια :)
Bookmarks