Υλικά:4 παγωμένα ασπραδια,500 ml απαχο γάλα,15 γρ ζελατινες και 3 scoop πρωτεΐνη!βάζουμε τις ζελατινες σε ένα μπωλ με παγωμένο νερό,σε ένα κατσαρολακι βάζουμε το γάλα και την πρωτεΐνη και ανακατεβουμε μέχρι να ομογενοποιηθουν και να πάρουν μια βραση.κατεβαζουμε από την φωτιά,βγάζουμε τις ζελατινες από το νερό και τις ρίχνουμε στην καυτή πρωτεΐνη και ανακατευουμε μέχρι να διαλυθούν...σε ένα μιξερ χτυπάμε τα ασπραδια μαρεγκα και ρίχνουμε μέσα την πρωτεΐνη ανακατεβοντας απαλά με μια κουτάλα...μοιράζουμε σε μπωλ και ψυγείο για μερικές ώρες!καλή σας όρεξη!!!
Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Results 1 to 24 of 24
Thread: Mousse Πρωτεϊνης!!
-
06-07-11, 19:06 #1Pumping Iron
- Join Date
- 17-05-10
- Posts
- 592
Mousse Πρωτεϊνης!!
-
06-07-11, 19:31 #2Pumping Iron
- Join Date
- 23-08-09
- Location
- .Thessaloniki
- Posts
- 521
Πολυ καλο....
-
06-07-11, 19:47 #3Senior Bodybuilder
- Join Date
- 27-08-08
- Location
- Athens, Greece.
- Posts
- 2,180
100+ γρ πρωτεινη, καθολου λιπος και λιγο υδατανθρακα, αυτες οι ζελατινες τη θερμιδες εχουν?
παντως πολυ καλο φιλε, ωραιος.. μαλλον αυριο, μεθαυριο παιρνω μια σοκολατουχα και θα το δοκιμασω το mousse
-
06-07-11, 19:58 #4Pumping Iron
- Join Date
- 17-05-10
- Posts
- 592
Οι θερμίδες τους είναι κοντά στις 50..απλά σιγά σιγά το πάντρεμα της πρωτεινης με την μαρεγκα για να μην κόψει και πέσει!
-
06-07-11, 20:19 #5Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 13-03-11
- Location
- χανια,κρητη,αποκορωνας
- Posts
- 837
μμμ πολυ καλο ακουγετε!!! θα το δοκιμασω
-
17-08-11, 21:12 #6Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 07-08-11
- Posts
- 41
οποτε γινονται τ'αυγα μαρεγκα,κλεινουμε το μιξερ,βγαζουμε τον καδο κ ριχνουμε σιγα σιγα το γαλα με την πρωτεινη ανακατευοντας με ξυλινη;;;
-
17-08-11, 21:44 #7Pumping Iron
- Join Date
- 17-05-10
- Posts
- 592
Ακριβώς!Να έχει πέσει λίγο η θερμοκρασία από το γάλα..
-
17-08-11, 21:52 #8Pumping Iron
- Join Date
- 16-05-11
- Location
- Αθηνα
- Posts
- 442
αβραστα αυγα αν καταλαβα καλα;
Μπορει να πω βλακεια...
δεν ειναι επικινδυνο αυτο για σαλμονελα;
-
17-08-11, 21:56 #9Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 07-08-11
- Posts
- 41
ωραιο ειναι φιλε μου αλλα στην ουσια τρως ωμα αυγα,δεν ειναι λιγο ρισκο αυτο;;;
-
17-08-11, 22:03 #10Senior Bodybuilder
- Join Date
- 19-07-06
- Posts
- 4,795
Δεν ειναι ωμα ρε παιδια,ψηνονται με το ζεστο μειγμα!
Οι ζελατινες,επειδη ειχα αγορασει και εγω,δεν εχουν θερμιδες.
-
17-08-11, 22:09 #11Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 07-08-11
- Posts
- 41
δεν ψηνονται απλα ζεσταινονται,αν ψηνοντουσαν δεν θα ειχε καμια ουσια η ολη συνταγη γιατι θα εκοβαν τ'αυγα.ψησιμο-κοψιμο αυγων.τ'αυγα μπορουν να ψηθουν μονο στη συνταγη του κιγιε(αυτο ειναι ενα αλλο θεμα βεβαια)!ειμαι μαγειρας no fear,ημουν δλδ κ κατι ξερω απ'αυτα....
Originally Posted by No Fear
-
12-05-12, 14:25 #12Pumping Iron
- Join Date
- 17-05-10
- Posts
- 592
οταν ριχνεις ενα υγρο στους 80+ βαθμους στα αβγα αυτα αυτοματος παστεριονονται...
-
19-05-12, 14:32 #13Advanced Bodybuilder
- Join Date
- 17-04-09
- Location
- .
- Posts
- 1,080
οι ζελατινες τι ειναι ακριβως?που βρισκουμε? XD
-
19-05-12, 14:39 #14Pumping Iron
- Join Date
- 17-05-10
- Posts
- 592
εχει και στο σουπερμαρκετ...
-
19-05-12, 16:23 #15Senior Bodybuilder
- Join Date
- 07-03-12
- Location
- Athens
- Posts
- 2,926
ΠΟΛΥ καλό!!! Απόπειρα ΑΜΕΣΑ..απο Δευτέρα μπαίνουμε σε carb cucling!
Thanks Giant!!
-
19-05-12, 16:52 #16Pumping Iron
- Join Date
- 17-05-10
- Posts
- 592
να'σαι καλα!!!καλη επιτυχια!!!
-
20-05-12, 08:36 #17Junior Bodybuilder
- Join Date
- 07-09-11
- Location
- maroussi-athens
- Posts
- 243
απο οτι ξερω ομως η πρωτεινη χανει την αξια της μετα απο καποια θερμοκρασια.κανω λαθος?
-
20-05-12, 14:11 #18Pumping Iron
- Join Date
- 17-05-10
- Posts
- 592
δεν ειμαι σιγουρος...ειδικα οταν βλεπω ομως pro να την βαζουν μαζι με αυγα στο microwave εχω την εντυπωση οτι δεν εχει κανενα προβλημα...
-
10-07-12, 18:44 #19Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 22-04-12
- Posts
- 27
Μπορεί να το κάνουν οι άλλοι αλλά και μένα μου φαίνεται πώς πάει στα θυμαράκια η πρωτεϊνη.
-
10-07-12, 18:56 #20Junior Bodybuilder
- Join Date
- 06-03-12
- Posts
- 161
η σαλμονέλα, ναι, βρισκεται και στο ασπραδι αλλα λογω της συνθεσης του δεν πολλαπλασιαζεται το βακτηριο...απλα τα ωμα είναι δισπεπτα...μονο αυτο... Originally Posted by ggeorge
Ωραίο το γλυκακι θα το δοκιμασω σίγουρα...κι αυτη η ποσοτητα που βάζεις ειναι για μια μερίδα;My results are my motivation...I exercise like my life depends on it....
-
11-07-12, 03:37 #21Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 22-04-12
- Posts
- 27
Γιά να αναπτυχθεί η σαλμονέλα χρειάζεται ξενιστής ,ψάρι η κρέας από ότι μου έχουν πεί.
-
11-07-12, 14:13 #22Junior Bodybuilder
- Join Date
- 06-03-12
- Posts
- 161
δεν το γνωριζω αυτο... Originally Posted by tazmanian
My results are my motivation...I exercise like my life depends on it....
-
11-07-12, 15:56 #23New Member
- Join Date
- 19-02-12
- Location
- Thessaloniki
- Posts
- 60
Όχι ισχύει και λέγεται μετουσίωση, αλλά δε ξέρω να σου πω για αυτήν εδώ την περίπτωση τι παίζει. Πιθανότατα εξαρτάται από την πρωτεϊνη Originally Posted by marion dion
"Inner strength is the key to success"
-
12-07-12, 19:36 #24Bodybuilding Newbie
- Join Date
- 22-04-12
- Posts
- 27
έχω το κουτάκι απο τις ζελατίνες και λέει στα 10γρ 33 θερμίδες
Reply With Quote
Thread Information
Users Browsing this Thread
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Similar Threads
-
Protein Mousse - Υπάρχει κάτι αντίστοιχο;
By Anael in forum Διατροφή & Συμπληρώματα Για ΓυναίκεςReplies: 5Last Post: 07-04-11, 20:04 -
Επιλογη πρωτεινης ..!
By purehate in forum Συμπληρώματα Διατροφής BodybuildingReplies: 3Last Post: 24-01-11, 13:41 -
θερμιδες πρωτεινης
By AustriAkos in forum Γενικά Θέματα Bodybuilding & FitnessReplies: 11Last Post: 05-05-09, 15:13
Posting Permissions
All times are GMT +3. The time now is 04:00.
© Bodybuilders.gr - Greek Bodybuilding
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Bookmarks