Ρύζι... πως το διατηρούμε?

[Nicks]

Σαν τις παρομοιώσεις της Ειρήνης δεν έχει.

Προσωπική επιλογή εδώ και καιρό είναι το agrino καστανό ρύζι. Το συνήθισα και δεν το αλλάζω με τίποτα. Ρίχνω μέσα και λίγο καλαμποκάκι (έτσι για τη γεύση),
3 με 4 τριχίδια σαφράν για το χρώμα, λίγο αλάτι και πιπέρι και περιμένω κανά 20' με 25'. Έτοιμο. Μετά, στο ψυγείο που μου βαστάει καμιά 5-6 μέρες.

[stepan4]

Ρε παιδιά τι 20 και 25', εγώ βάζω νερό στο κατσαρολάκι, περιμένω 4-5' να βράσει το νερό, ρίχνω το ρύζι και σε άλλα 5-6' το πολύ είναι έτοιμο. Είναι το Uncle Ben's το καστανό, σε συσκευασία χωρίς σακουλάκια. Βέβαια εγώ το προτιμώ λιγότερο βρασμένο σε σχέση με το πως το τρώνε οι περισσότεροι, περίπου μέχρι να αρχίζει να εμφανίζει ρήγματα ο φλοιός του καρπού στις άκρες, χωρίς να έχει φουσκώσει πολύ.

[armyb]

Εγω περνω το bonnet 1κγ 2.5 euro κ τ βραζω 1/2 μ νερο για 10λ περιπου κ γινεται σπυρωτό κ ωραιο...Μετα απο κααααμποσες δοκιμες ρυζιων σ αυτο κατέληξα...

[NewKuriakos]

Βρηκα τη λυση για οσου1 βαριουνται να μαγειρευουν καστανο ρυζι(μαζι κ εμενα).! Ισως και να εχει καιρο αλλα η uncle ben εβγαλε καστανο ρυζι και σε σακουλακια^^
Θα δοκιμασω σημερα και θα πω εντυπωσεις

[sailim]

Τι προσθέτετε στο μαύρο ρύζι, αφού το βγαλετε απο το σακουλάκι (uncle), πριν το καταναλώσετε, για να νοστιμίσει;