ψηνουμε "τηγανιτες πατατες φιυρνου" σε ροδελες και μετα μελιτζανες σε ροδελες και κολοκυθακια σε φετες
κανουμε σαλτσα τοματας σε 1 κατσαρολακι ε φρεσκες τοματες, σκορδο κρεμμυδι, πιπεριές , αλατοπίπεροκαι 2 κσ ελαιόλαδο
βραζουμε φιλέτα κοτόπουλο και τα κοβουμε σε κυβους
σε πυρεξ στρωνουμε πατατες, μελιτζανες, κοτόπουλο, λίγο ανθότυρο, κολοκυθακια και μετα την σαλτσα τομάτας
στον φούρνο για 40 λεπτά στους 180
οι ποσότητες δεν αναγράφονται γιατί είναι στις δικές σας προτιμήσεις
Bookmarks