Αυτοσχεδιασμός!!!

[xaris110]

σε ενα αντικολλητικό με 2 κουταλίες ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε 1 κιλό κιμά άπαχο, 2 κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδο, 3 πιπεριές κίτρινες, 2 τομάτες τριμένες, αλατοπίπερο και βράζουμε για 20 λεπτά

στρώνουμε σε ενα πυρεξ

απο πάνω μια στρώση τυρί χαμηλών λιπαρών, μια στρώση πιπεριές κόκκινες ψημενες στο φουρνο και από πάνω μια σρτώση πουρε και λίγο τυρί τριμμένο

ψήνουμε για 15-30 λεπτά στους 200

[TruePerformance]

μεσα στο μυαλο μου εισαι.. :) εκανα κατι πολυ παρομοιο προχθες και ηθελα να το γραψω αλλα περιμενα να το ξανακανω με φωτος κτλπ!

Τσιγαριζουμε (χωρις λαδι ομως) , κρεμυδι,κιμα,πιπεριες σε κυβακια,σκορδο - σβηνουμε με ντοματοπολτο pumaro με βασιλικο & ριγανη (γιατι βαριομαστε να τριψουμε ντοματα) ! Αφου παρει βραση και το αφησουμε να σιγοψηθει για λιγο ριψνουμε μερικα ντοματακια κομμενα στη μεση η στα 4 αφηνουμε να ψηθουν λιγο και ριχνουμε μεσα πεννες ολικης που εχουμε βρασει 1-2 λεπτα λιγοτερο απο οσο τις θελουμε κανονικα βρασμενες ! Αφηνουμε να παρει γευση και πασπαλιζουμε τρικαλινο light.


Απο μπαχαρικα εβαλα αλατι , πιπερι , ριγανη , λιγο δεντρολιβανο , βασιλικο φρεσκο παπρικα και λιγη κανελα.


Τα λογια ειναι περιτα!!!

[xaris110]

σωστόοοοοος

[5kilo]

...ψήνουμε για 15-30 λεπτά στους 200

Γιατί τόσο μεγάλη απόκλιση στο χρόνο;

[xaris110]

αναλογα τονφουρνο... ο δικος μου ειναι αεριο. ψηνει γρηγορα