"Κέικ σοκολάτα-μπανάνα"

[konstantina81]

ΥΛΙΚΑ

1 αυγο
1 μεγαλη μπανανα
1 cottage 2,2% 225gr

25γρ φυστικια αιγινης(ωμα-αψητα)
25γρ κασιους(ωμα-αψητα)
30γρ κουακερ τριμμενο
1κγ γλυκαντικο
1/2 κγ μπεικιν παουντερ
4 σκουπ πρωτεινη γευση σοκολατα

EKTEΛΕΣΗ

Θα χρησιμοποιησουμε ενα μικρο ταψακι 29x23 περιπου

προθερμαινουμε το φουρνο στους 175 βαθμους

παιρνουμε τα 3 πρωτα υλικα κ τα βαζουμε στο μπλεντερ κ τα κανουμε κρεμα.

παιρνουμε τα υπολοιπα υλικα κ τα κανουμε οχι εντελως σκονη...για να μεινουν κομματακια απο τους ξηρους καρπους.

ενωνουμε τα δυο μειγματα κ τα ανακατευτουμε μεχρι να ομογενοποιηθει το μειγμα μας.

λαδωνουμε λιγακι το ταψακι μας κ απλωνουμε ομοιομορφα το μειγμα μας.

ψηνουμε για 15-20 λεπτα περιπου στον αερα.

εμενα στα 17 λεπτα ηταν ετοιμο.

στις φωτο θα δειτε πως ειναι πριν ψηθει...κ μετα αφου ψηθει..

[tsourekas]

Eπειδη ποσταρω πρωτος θελω το μεγαλυτερο κομματι !!! Εγινε η να ποσταρω παλι αργοτερα ???Απ ..!!! βγηκε xaxaxaxax !!! βουρρρρρρρρρ

[POWERBUILDER]

Eπειδη ποσταρω πρωτος θελω το μεγαλυτερο κομματι !!! Εγινε η να ποσταρω παλι αργοτερα ???

Επειδή πόσταρες πρώτος: κέικ σοκολάτα-μπανάνα + τσουρέκι = προπόνηση τέλος! Πάω στο ψυγείο!!

[konstantina81]

Eπειδη ποσταρω πρωτος θελω το μεγαλυτερο κομματι !!! Εγινε η να ποσταρω παλι αργοτερα ???Απ ..!!! βγηκε xaxaxaxax !!! βουρρρρρρρρρ

ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ!!! εννοείται φιλαρακι

[konstantina81]

Επειδή πόσταρες πρώτος: κέικ σοκολάτα-μπανάνα + τσουρέκι = προπόνηση τέλος! Πάω στο ψυγείο!!

ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ!!!!

[POWERBUILDER]

Eπειδη ποσταρω πρωτος θελω το μεγαλυτερο κομματι !!! Εγινε η να ποσταρω παλι αργοτερα ???Απ ..!!! βγηκε xaxaxaxax !!! βουρρρρρρρρρ

Κωνσταντίνα κράτησε μου κι εμένα ένα κομμάτι σε παρακαλώ! Το δεύτερο μεγαλύτερο ε; Αντε γιατί μύρισε μέχρι εδώ!!

[tsourekas]

Κωνταντίνα κράτησε μου κι εμένα ένα κομμάτι σε παρακαλώ! Το δεύτερο μεγαλύτερο ε; Αντε γιατί μύρισε μέχρι εδώ!!

Mαθε αγορι πρωτα να γραφεις το ονομα του δημιουργου....!!!Ασε που το φαγαμε τωρα ...ακους εκει και μεγαλο κιολας.

[POWERBUILDER]

Mαθε αγορι πρωτα να γραφεις το ονομα του δημιουργου....!!!Ασε που το φαγαμε τωρα ...ακους εκει και μεγαλο κιολας.

Ορίστε.... το διόρθωσα! Ωστε θα με αφήσετε νηστικό ε; Μήπως περίσσεψε καθόλου χορτόπιτα;

[tsourekas]

Ορίστε.... το διόρθωσα! Ωστε θα με αφήσετε νηστικό ε; Μήπως περίσσεψε καθόλου χορτόπιτα;

ΧΑΧΑΧΑΧΑ...!!!

[Xrhstos89]

Στη φωτογραφια που ειναι ψημενο φαινεται φοβερο! Καλυτερο και απο συμβατικο κέικ. Θα μας βγαλεις και ενα κομματι πλαγια να δουμε πως γινεται μεσα αν σου ειναι ευκολο;

[konstantina81]

Κωνσταντίνα κράτησε μου κι εμένα ένα κομμάτι σε παρακαλώ! Το δεύτερο μεγαλύτερο ε; Αντε γιατί μύρισε μέχρι εδώ!!

.....εφτασεεεεεεεεεεεεεεεεε!!!

[konstantina81]

Mαθε αγορι πρωτα να γραφεις το ονομα του δημιουργου....!!!Ασε που το φαγαμε τωρα ...ακους εκει και μεγαλο κιολας.

[konstantina81]

Ορίστε.... το διόρθωσα! Ωστε θα με αφήσετε νηστικό ε; Μήπως περίσσεψε καθόλου χορτόπιτα;

θα φτιαξω τη Δευτερα πρωτα ο Θεος...να σου στειλω,το ταψακι οπως θα βγει απο το φουρνο???
μην μπαινεις κ στον κοπο, να το φτιαχνεις....

[konstantina81]

οριστε κ η φωτο απο το κομματι στο πλαι ...
φαινονται κ οι ξηροι καρποι !!!

[tsourekas]

Ρε παιδια σταματηστε το αυτο , σε λιγο θα ζητατε και φωτο την ωρα που το δαγκωνει - τρωει για να βλεπουμε εκφρασεις απολαυσεις η οχι.....

[nina papaki]

Πωωωω τι ειπες τωρα/... η χρυσοχερα ξαναχτυπα....
πως ηταν απο γευση????????????????????????

θερμιδες ξερουμε?

[POWERBUILDER]

θα φτιαξω τη Δευτερα πρωτα ο Θεος...να σου στειλω,το ταψακι οπως θα βγει απο το φουρνο???
μην μπαινεις κ στον κοπο, να το φτιαχνεις....

Χμμ.... Δε νομίζω ότι θα φτάσει ένα ταψι...!

[Xrhstos89]

Ευχαριστω για τη φωτογραφια Κωνσταντινα. Και μεσα φαινεται να εχει πολυ ωραια υφη.

[konstantina81]

Ρε παιδια σταματηστε το αυτο , σε λιγο θα ζητατε και φωτο την ωρα που το δαγκωνει - τρωει για να βλεπουμε εκφρασεις απολαυσεις η οχι.....

[konstantina81]

Πωωωω τι ειπες τωρα/... η χρυσοχερα ξαναχτυπα....
πως ηταν απο γευση????????????????????????

θερμιδες ξερουμε?

απο γευση ειναι σουπερ..για τα δικα μου γουστα...αλλος μπορει να το θελει πιο γλυκο...
ειναι μαλακο
θερμιδες δεν εχω υπολογισει,να σου πω την αληθεια

[konstantina81]

Χμμ.... Δε νομίζω ότι θα φτάσει ένα ταψι...!

...σωστο κι αυτο....

[konstantina81]

Ευχαριστω για τη φωτογραφια Κωνσταντινα. Και μεσα φαινεται να εχει πολυ ωραια υφη.

να σαι καλα..η υφη του θυμιζει brownies-μαλακο κεικ

[nina papaki]

Κωνσταντινακι
σουπερ το γλυκακι (απο αυριο θα το φαει για πρωινο κ ο συζυγος)
το σεβασμο μου !!!

[konstantina81]

Κωνσταντινακι
σουπερ το γλυκακι (απο αυριο θα το φαει για πρωινο κ ο συζυγος)
το σεβασμο μου !!!

ευκολο δεν ηταν???
κ οταν το δοκιμασετε θελω εντυπωσεις!!!

[nina papaki]

Δεν καταλαβες, εγω δοκιμασα λιγο να δω τι εκανα...
Αλλα ειμαι σιγουρη οτι θα του αρεσει πολυ, θα σε κρατησω ενημερη...

Εννοειται πανευκολο
μπραβο σου

[konstantina81]

Δεν καταλαβες, εγω δοκιμασα λιγο να δω τι εκανα...
Αλλα ειμαι σιγουρη οτι θα του αρεσει πολυ, θα σε κρατησω ενημερη...

Εννοειται πανευκολο
μπραβο σου

χαιρομαι :)))