Καλησπέρα σε όλη την παρέα!!
Δεν ξέρω αν υπάρχει αντίστοιχο θέμα..με μια σύντομα αναζήτηση δεν βρήκα κάτι. Σκέφτηκα να μοιραστω μαζί σας τα στοιχεία που έχω μαζέψει από τα συνηθισμένα μπαχαρικά με τα οποία μαγειρεύουμε τα φαγητά μας. Τουλάχιστον εγώ αυτά χρησιμοποιώ κυριώς..
Το ΚΤΣ στην ποσότητα είναι μία κουταλιά της σούπας, και τα ποσοστά είναι για τη θεσπισμένη ημερήσια πρόσληψη βάση διατροφής 2.000 θερμίδων.
Ελπίζω να σας είναι χρήσιμο...
Μπαχαρικό Ποσότητα Πρωτείνη Υδατάνθρακας Λίπη Σάκχαρα Διαιτητικές ίνες Κορεσμένα λίπη Θερμίδες Πλούσιο σε Pesto βασιλικού ΚΤΣ 2 2 4 0 1 4 58 Σίδηρο 2 %, Κάλιο 3 % Βαλσάμικο ΚΤΣ 0 5 0 5 0 0 20 - Γαρίφαλλο ΚΤΣ 0 4 1 0 2 0 21 Σίδηρο 3 %, Vitamin C 9 %, Κάλιο 4 % Δενδρολίβανο ΚΤΣ 0 2 1 0 1 0 11 Σίδηρο 5 %, Vitamin C 3 %, Κάλιο 4 % Ελαιόλαδο ΚΤΣ 0 0 14 0 0 0 119 - Εστραγκόν ΚΤΣ 1 2 0 0 0 0 14 Σίδηρο 9 %, Vitamin C 4 %, Vitamin A 4 % Θυμάρι ΚΤΣ 0 3 0 0 2 0 12 Σίδηρο 30 %, Κάλιο 8 % Κανέλα ΚΤΣ 0 5 0 0 4 0 18 Σίδηρο 14 %, Vitamin C 3 %, Κάλιο 8 % Κάρυ ΚΤΣ 1 4 1 0 2 0 20 Σίδηρο 10 % Κρεμμύδι 100 γρ. 1 10 0 4 1 0 42 Vitamin C 11 % Κύμινο ΚΤΣ 0,8 2 0 0 0 0 12 Σίδηρο 7 % Πάπρικα ΚΤΣ 1 4 1 1 3 0 20 Vitamin A 22% Πιπέρι ΚΤΣ 1 4 0 0 2 0 16 Σίδηρο 10 % Σκόρδο ΚΤΣ 1 6 0 2 1 0 28 Vitamin C 3 % Τζίντζερ ΚΤΣ 0 4 0 0 1 0 19 Σίδηρο 3 % Τσίλι ΚΤΣ 1 4 1 1 3 1 23 Ποττάσιο 143 mg
Bookmarks