Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 11 of 11
  1. #1
    Senior Bodybuilder iceburner's Avatar
    Join Date
    07-03-12
    Location
    Athens
    Posts
    2,926

    Default Μακροστοιχεία Μπαχαρικών

    Καλησπέρα σε όλη την παρέα!!
    Δεν ξέρω αν υπάρχει αντίστοιχο θέμα..με μια σύντομα αναζήτηση δεν βρήκα κάτι. Σκέφτηκα να μοιραστω μαζί σας τα στοιχεία που έχω μαζέψει από τα συνηθισμένα μπαχαρικά με τα οποία μαγειρεύουμε τα φαγητά μας. Τουλάχιστον εγώ αυτά χρησιμοποιώ κυριώς..
    Το ΚΤΣ στην ποσότητα είναι μία κουταλιά της σούπας, και τα ποσοστά είναι για τη θεσπισμένη ημερήσια πρόσληψη βάση διατροφής 2.000 θερμίδων.
    Ελπίζω να σας είναι χρήσιμο...

    Μπαχαρικό Ποσότητα Πρωτείνη Υδατάνθρακας Λίπη Σάκχαρα Διαιτητικές ίνες Κορεσμένα λίπη Θερμίδες Πλούσιο σε
    Pesto βασιλικού ΚΤΣ 2 2 4 0 1 4 58 Σίδηρο 2 %, Κάλιο 3 %
    Βαλσάμικο ΚΤΣ 0 5 0 5 0 0 20 -
    Γαρίφαλλο ΚΤΣ 0 4 1 0 2 0 21 Σίδηρο 3 %, Vitamin C 9 %, Κάλιο 4 %
    Δενδρολίβανο ΚΤΣ 0 2 1 0 1 0 11 Σίδηρο 5 %, Vitamin C 3 %, Κάλιο 4 %
    Ελαιόλαδο ΚΤΣ 0 0 14 0 0 0 119 -
    Εστραγκόν ΚΤΣ 1 2 0 0 0 0 14 Σίδηρο 9 %, Vitamin C 4 %, Vitamin A 4 %
    Θυμάρι ΚΤΣ 0 3 0 0 2 0 12 Σίδηρο 30 %, Κάλιο 8 %
    Κανέλα ΚΤΣ 0 5 0 0 4 0 18 Σίδηρο 14 %, Vitamin C 3 %, Κάλιο 8 %
    Κάρυ ΚΤΣ 1 4 1 0 2 0 20 Σίδηρο 10 %
    Κρεμμύδι 100 γρ. 1 10 0 4 1 0 42 Vitamin C 11 %
    Κύμινο ΚΤΣ 0,8 2 0 0 0 0 12 Σίδηρο 7 %
    Πάπρικα ΚΤΣ 1 4 1 1 3 0 20 Vitamin A 22%
    Πιπέρι ΚΤΣ 1 4 0 0 2 0 16 Σίδηρο 10 %
    Σκόρδο ΚΤΣ 1 6 0 2 1 0 28 Vitamin C 3 %
    Τζίντζερ ΚΤΣ 0 4 0 0 1 0 19 Σίδηρο 3 %
    Τσίλι ΚΤΣ 1 4 1 1 3 1 23 Ποττάσιο 143 mg

    May the force be with you!

    https://www.youtube.com/channel/UC2048RHf8N0c1dSgdorMDlw

  2. #2
    Senior Bodybuilder DIVER's Avatar
    Join Date
    29-08-11
    Location
    Αθήνα-Νέα Ιωνία
    Posts
    8,865

    Default

    Α ρε πατρίδα, είσαι επιστήμονας!

  3. #3
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Μπράβο Γιάννη.

    Thanks !
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  4. #4
    Senior Bodybuilder iceburner's Avatar
    Join Date
    07-03-12
    Location
    Athens
    Posts
    2,926

    Default

    Quote Originally Posted by DIVER1564 View Post
    Α ρε πατρίδα, είσαι επιστήμονας!
    E...μεταξύ μας θα μπορούσα να υπολογίσω το ποσοστό των βιταμινών και ιχνοστοιχείων σε πόσα mg αντιστοιχεί....αλλά και έτσι καλώς ήμουν..λολ..
    "ξέχασα" κανένα σημαντικό??
    May the force be with you!

    https://www.youtube.com/channel/UC2048RHf8N0c1dSgdorMDlw

  5. #5
    Senior Bodybuilder iceburner's Avatar
    Join Date
    07-03-12
    Location
    Athens
    Posts
    2,926

    Default

    Quote Originally Posted by cuban View Post
    Μπράβο Γιάννη.

    Thanks !
    Τίποτα βρε Αντώνη..εξάλλου το δικό σου thanks είναι τιμή μου!
    Άσχετο-σχετικό, τα γραμμάρια υδατανθράκων που προέρχονται από διαιτητικές ίνες πρακτικά τα αφαιρούμαι στον υπολογισμό της ημερήσιας πρόσληψης ή οχι?? Δεν λέω μόνο για τα μπαχαρικά αλλά γενικά!!
    May the force be with you!

    https://www.youtube.com/channel/UC2048RHf8N0c1dSgdorMDlw

  6. #6
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Κανονικά, δεν τα υπολογίζεις καθόλου, γιατί δεν πέπτονται οι ίνες, ούτε χρησιμοποιούνται. Αποβάλλονται κατευθείαν. Λογικά, η πηγή που πήρες τα μάκρος, θα πρέπει να μην τις έχει υπολογισει στο συνολικό θερμιδικό υπολογισμό.
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  7. #7
    Senior Bodybuilder iceburner's Avatar
    Join Date
    07-03-12
    Location
    Athens
    Posts
    2,926

    Default

    Quote Originally Posted by cuban View Post
    Κανονικά, δεν τα υπολογίζεις καθόλου, γιατί δεν πέπτονται οι ίνες, ούτε χρησιμοποιούνται. Αποβάλλονται κατευθείαν. Λογικά, η πηγή που πήρες τα μάκρος, θα πρέπει να μην τις έχει υπολογισει στο συνολικό θερμιδικό υπολογισμό.
    Σε ευχαριστώ πολύ!! Αυτό είχα και εγώ στο μυαλό μου.. Τα μάζεψα από διάφορα site (τα γνωστα..calorie king, nutrition data, myfitnesspal).
    Με μια γρήγορη ματιά αυτό που λες πρέπει να ισχύει γιατί οι θερμίδες δεν "βγαίνουν" σε πλήρη αντιστοιχία...
    Σε ευχαριτώ πολύ και πάλι!
    May the force be with you!

    https://www.youtube.com/channel/UC2048RHf8N0c1dSgdorMDlw

  8. #8

    Join Date
    18-02-08
    Location
    Patra, R\'lyeh, Greece.
    Posts
    2,820

    Default

    πάιδες τώρα είδα το thread και ένα επικό ποστ μου έρχεται στο μυαλό"DA FUCK??????"lolololol

    Σαν τον άλλο στο γυμναστήριο"το freddo παχαίνει όμως να ξέρεις..."λολ??????

  9. #9

    Join Date
    02-06-11
    Posts
    5,351

    Default

    σ ευχαριστουμε πολυ Γιαννη

  10. #10
    Senior Bodybuilder anna_lou's Avatar
    Join Date
    01-02-11
    Location
    Φραπεδούπολη
    Posts
    4,283

    Default

    Γειά σου Γιάνναρεεεεε!
    Επιτρέπεται να πέσεις αλλά επιβάλλεται να σηκωθεις! Σήκω καλέ!!!
    Άθελα σου με έβαλες να σου ορκιστώ πως θα τα καταφέρω και πισωγύρισμα δεν θα κάνω...άθελα σου με πείσμωσες ακόμη ποιο πολύ! Το χαμόγελο σου δεν θα το σβήσω ποτέ από τη καρδιά μου!!!

  11. #11
    Pumping Iron minotaurwarrior's Avatar
    Join Date
    02-09-16
    Location
    Athens
    Posts
    279

    Default

    ωραιος
    Ζουμε Για Να Παλευουμε Και Παλευουμε Για Να Ζουμε.

    Pumping Iron
    Listening To Metal


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Σωστή χρήση μπαχαρικών-μυρωδικών(φρέσκων-αποξηραμένων)
    By konstantina81 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 24
    Last Post: 05-09-16, 11:06
  2. Απορία Με Μακροστοιχεία Διατροφής Bodybuilding
    By gsisr in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 3
    Last Post: 12-04-11, 21:02
  3. Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι - Μακροστοιχεία
    By SeXperT in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 7
    Last Post: 10-04-11, 13:58

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •