Λοιπόν ακούστε τί χρειαζόμαστε:
1. πίτες τορτίγιας
2. τόνο
3. μαρούλι
4. μαιντανό
5. λίγο λάδι
6. πιπεριές κόκκινες (σε βάζο)
7. λίγο χυμό λεμόνι
προαιρετικά:
7. ντομάτα
8. καλαμπόκι
9. αγγουράκια τουρσί
10. λίγη μαγιονέζα
Εγώ τα έβαλα όλα γιατί το ήθελα "μπαμπάτσικο"
Εκτέλεση:
1. Ψιλοκόβουμε μαρούλι, μαιντανό, πιπεριές κόκκινες, ντομάτα, αγγουράκια τουρσί.
2. Τα ρίχνουμε σε ένα μπωλ.
3. Προσθέτουμε λίιιγο λάδι και λίιιγο χυμό λεμονιού.
4. Ρίχνουμε τον τόνο, το καλαμπόκι και άν θέλουμε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα.
5. Ανακατέβουμε με ένα κουτάλι και προσπαθούμε να διαλύσουμε τον τόνο σε μικρά μικρά κομματάκια.
6. Απλώνουμε το μίγμα σε ΟΛΗ την επιφάνεια της πίτας και την διπλώνουμε (γίνεται ένα σπιράλ πίτας και μίγματος). (σας είπα, εμένα μου βγήκε "μπαμπάτσικο")
7. Το τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο.
Εγώ όποτε το κάνω, το αφήνω στο ψυγείο όλο το βράδυ και την άλλη μέρα στο γραφείο πάλι ψυγείο μέχρι της 1200-1230 που είναι η ώρα του snack.
Ελπίζω να σας αρέσει. Γρήγορο, εύκολο, χορταστικό.
Δείτε και φωτογραφίες κατά την διάρκεια παρασκευής:
DSC00082.jpg
DSC00083.jpg
DSC00084.jpg
DSC00085.jpg
DSC00086.jpg
Καλή όρεξη!!!
Bookmarks