Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 30 of 41
  1. #1
    Senior Bodybuilder iceburner's Avatar
    Join Date
    07-03-12
    Location
    Athens
    Posts
    2,926

    Default Μακροστοιχεία Ψαριών

    Με μία σύντομη αναζήτηση δεν βρήκα να υπάρχει κάτι αντίστοιχο συγκεντρωμένα. Πάντα κρατάω τα μακροστοιχεία των τροφών, και με αφορμή το εξαιρετικό ποστ του Cuban αναφορικά με τη χοληστερόλη ( http://www.bodybuilders.gr/forum/sho...04#post1121704 ) είπα να βάλω τα στοιχεία που έχω μαζέψει για τα ψάρια που ως γνωστόν είναι μια εξαιρετική επιλογή διατροφής, τόσο για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνη αλλά και τα καλά τους λιπαρά (Ω3), καθώς και σε ιχνοστοιχεία και μέταλλα.
    Εννοείται, όποιος θέλει προσθέτει και επιπλέον..

    Ψάρι Πρωτείνη Υδατάνθρακας Λίπη Κορεσμένα Ω3 Θερμίδες Χοληστερόλη
    Λαυράκι 24 0 5 1 1013 mg 146 87 mg
    Βακαλάος 23 0 1 0 284 mg 105 47 mg
    Σφυρίδα 25 0 1 0 265 mg 118 47 mg
    Χταπόδι 15 2 1 0 163 mg 82 48 mg
    Τόνος (Ψάρι) 30 0 6 2 1664 mg 184 49 mg
    Τόνος (Κονσέρβα σε νερό) 26 0 1 0 281 mg 116 30 mg
    Σολομός (άγριος) 25 0 8 1 2586 mg 182 71 mg
    Σολομός (ιχθυοτροφείου) 22 0 12 3 2260 mg 206 63 mg
    Ξιφίας 25 0 5 1 1057 mg 155 50 mg
    Σαρδέλες 25 0 11 2 1480 mg 208 142 mg
    Γαρίδες 21 0 1 0 347 mg 99 195 mg
    Τσιπούρα / Φαγκρί 24 0 3,5 ? ? 135 67 mg
    Γαύρος (Ωμός) 20 0 5 1 1478 mg 131 60 mg
    Πέρκα 25 0 1 0 375 mg 117 115 mg
    Καλαμάρι 18 8 7 2 646 mg 175 260 mg
    Τιλάπια 26 0 3 1 240 mg 128 57 mg
    Αθερίνα / Μαρίδα 23 0 3 1 975 mg 124 90 mg
    Αυγοτάραχο 29 2 8 2 3119 mg 204 479 mg
    Ρέγγες 22 1 6 1 2434 mg 143 374 mg
    Πέστροφα 27 0 8 1 1370 mg 190 74 mg

    Όλες οι αναφορές είναι σε 100 γρ. έτοιμου φαγητού , χωρίς λάδια κλπ..
    May the force be with you!

    https://www.youtube.com/channel/UC2048RHf8N0c1dSgdorMDlw

  2. #2

    Default

    Ευχαριστουμε! Ειδικα οι ποσοτητες των Ω3 ειναι ιδιαιτερα χρησιμες.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  3. #3
    Senior Bodybuilder Κωστας21's Avatar
    Join Date
    19-06-12
    Location
    Ελλαδα,-
    Posts
    3,601

    Default

    Ευχαριστουμε Παγε.

    Προσωπικα μου αρεσει παρα πολυ το λαυρακι και το προτιμω για ψαρικο.
    Πολυ καλη επιλογη!
    Victory loves preparation...

  4. #4
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Μπράβο ρε Γιάννη !! Πολύ καλό ποστ !

    Θα συμφωνήσω με τον Κώστα. Οι πσοότητες Ω3, είναι πολύ έξυπνη προσθήκη στον πίνακα ! Εύγε ! :)
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  5. #5
    Pumping Iron manuserpro's Avatar
    Join Date
    13-03-13
    Posts
    300

    Default

    φοβερο πινακακι ρε iceburner,οτι χρειαζομουνα,θεος!σ ευχαριστουμε.

  6. #6

    Default

    πολυ καλος πινακας , ευχαριστουμε

  7. #7
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Ευχαριστούμε πάγε, άκρως ενδιαφέρον το πινακακι!!!
    Μόνο μια απορία... όταν λες Σολομός (άγριος), πόσο άγριος δηλαδή; Δαγκώνει;

  8. #8
    Advanced Bodybuilder strafou's Avatar
    Join Date
    13-03-11
    Location
    χανια,κρητη,αποκορωνας
    Posts
    837

    Default

    Μια απορία τα macros είναι για ψημένο φαγητό,γιατί αν είναι ψημένο,με πιο τρόπο είναι ψημένα?
    Οτι φτιαζει γρηγορα χαλαει και γρηγορα.....!!!

  9. #9
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Το γραφει στο τέλος, "Όλες οι αναφορές είναι σε 100 γρ. έτοιμου φαγητού , χωρίς λάδια κλπ.. "

  10. #10
    Advanced Bodybuilder strafou's Avatar
    Join Date
    13-03-11
    Location
    χανια,κρητη,αποκορωνας
    Posts
    837

    Default

    Ναι το είδα αυτό ότι είναι ψημένα,το ερώτημα μου είναι πως είναι μαγειρεμένα(βραστά,ψητά σε φούρνο, ψητά στη σχάρα)πως?
    Οτι φτιαζει γρηγορα χαλαει και γρηγορα.....!!!

  11. #11
    Senior Bodybuilder iceburner's Avatar
    Join Date
    07-03-12
    Location
    Athens
    Posts
    2,926

    Default

    Ευχαριστώ όλους για τα καλά σας λόγια!!
    @ Kardoula..όσο πιό άγριος τόσο καλύτερα..εξάλλου το καταλαβαίνεις και από την τιμή..
    strafou έχεις δίκιο..παράλληψή μου..είναι ψητά (με νερό και λίγο χυμό από λεμόνι)
    May the force be with you!

    https://www.youtube.com/channel/UC2048RHf8N0c1dSgdorMDlw

  12. #12
    Senior Bodybuilder shadowmaker's Avatar
    Join Date
    12-05-11
    Posts
    2,825

    Default

    Μπράβοο ρε Πάγε!!!!!!!!!!

    Mike: It is almost literally impossible for most people to work too "hard" -- but it is easily possible for anybody to work too "much."

    Yoda: Try not. Do... or do not. There is no try.

    Shadow: Frequency, volume, intensity... choose two.

  13. #13
    New Member giannop's Avatar
    Join Date
    07-08-13
    Location
    AΘΗΝΑ
    Posts
    69

    Default

    Πολύ καλό ποστ !!
    Γιατί το λίγο-λίγο και το λίγο-λίγο γίνεται πολύ και στιγμή με την στιμγή σπαταλάμε μια ζωή!

  14. #14
    New Member V angeL's Avatar
    Join Date
    09-10-13
    Location
    Thessaloniki
    Posts
    35

    Default

    Πολύ χρήσιμος πίνακας!

  15. #15
    Senior Bodybuilder Ελενα's Avatar
    Join Date
    18-12-13
    Location
    Αθήνα
    Posts
    3,600

    Default

    Ο σολωμος ο καπνιστος (αυτός που τρώγεται κρύος απ το ψυγείο, συςκευαμενος δλδ) τι στοιχεία περιέχει; Να τον αποφεύγουμε ως επεξεργασμένο; Δε νομιζω να εχει τα ίδια μείον των αλλαντικών...

  16. #16
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Προτίμησε φρέσκο σολωμό. Ο καπνιστός είναι τίγκα στο αλάτι και τα συντηρητικά. Ως γενικό κανόνα επέλεγε μη επεξεργασμένες τροφές.

  17. #17
    Senior Bodybuilder Ελενα's Avatar
    Join Date
    18-12-13
    Location
    Αθήνα
    Posts
    3,600

    Default

    Ευχαριστω! Και καλές γιορτές!

  18. #18
    Pumping Iron Dimitris stfs's Avatar
    Join Date
    05-03-13
    Location
    αμφισσα :D
    Posts
    298

    Default

    ο ξυφιας το φιλετο μπορει να προσθεθη σαν αλλαγη στον σολωμο ή στον τονο αν εχουμε ξεμηνει ?

  19. #19
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Φυσικά και μπορεί!

  20. #20
    Pumping Iron Dimitris stfs's Avatar
    Join Date
    05-03-13
    Location
    αμφισσα :D
    Posts
    298

    Default

    ααα πολυ ωραια γτ ειναι και πεντανοστημο

  21. #21
    Senior Bodybuilder Κωστας21's Avatar
    Join Date
    19-06-12
    Location
    Ελλαδα,-
    Posts
    3,601

    Default

    Ο Σολομός δίνει ρέστα στα Ω3...
    Victory loves preparation...

  22. #22
    Pumping Iron
    Join Date
    06-04-05
    Location
    Στο μπαλκονι του σπιτιου μου...
    Posts
    301

    Default

    Σολομος αγριος δεν υπαρχει στην Ελλαδα και αν υπαρχει σιγουρα θα εχει πανω απο 30 ευρω το κιλο.
    Σολομος ελευθερος επισης δεν υπαρχει στην Ελλαδα. Σχεδον ολοι ειναι εισαγωγης απο Νορβηγια και ιχθυοτροφειου. Το οτι ειναι ιχθυοτροφειου εχει πολλα και σημαντικα μειονεκτηματα με το πιο βασικο αυτων να ειναι οτι ειναι γεματοι αντιβιοτικα, οπως ολα τα ψαρια ιχθυοτροφειου.
    Ξιφιας πλεον ειναι γεματος βαρεα μεταλλα και καρκινωματα. Σχεδον το 90% των ψαριων αυτων εχουν ογκους στο σωμα τους (φυσιγγια τα λενε οι ψαραδες)

    Να προτιματε ψαρια ελευθερης αλιειας οπως σαρδελες, μπακαλιαρους, τονακια, ρικια και αλλα πολλα. Οι επιλογες ειναι πραγματικα αμετρητες. Να αποφευγετε οσο μπορειτε ψαρια εισαγωγης και ιχθυοτροφειου. Το ποσα φαρμακα και τι ποιοτητας ειναι ειλικρινα δεν μπορειτε να το φανταστειτε.
    PERSONAL RECORS
    BENCH PRESS 160 x 1
    FULL SQUAT 210 x 2
    DEAD LIFTS 230 x 1
    Clean and jurk 120 x 1

  23. #23
    Advanced Bodybuilder starakii's Avatar
    Join Date
    25-10-13
    Location
    ALLOUUUUUUU
    Posts
    742

    Default

    παιδιά ο γαύρος τι μακρος έχει ψητός ???/στον πίνακα αναφέρεται ωμός..
    Πρώτα τα παρατάει το μυαλό μετά το σώμα!!
    ''Ψάχνω ακόμα σα μαλάκας, ψάχνω...
    της ελπίδας μου να βρω το αποσπόρι.
    Σίγουρα κάποιος, θα ξέρει γι' αυτό.
    Ψάχνω στις μνήμες, μα πώς να τις γιάνω;
    Πρέπει να θες, δεν μπορώ με το ζόρι.''

  24. #24
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Πρωτεΐνες : 28,9 γρ
    Λιπαρά : 9,7 γρ

    Θερμίδες : 210

    Αυτά ανα 100 γρ ψημένου προϊόντος
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  25. #25
    Advanced Bodybuilder starakii's Avatar
    Join Date
    25-10-13
    Location
    ALLOUUUUUUU
    Posts
    742

    Default

    πωπωωω 10 τα λιπαρα....
    ευχαριστώ πολύ cuban!!
    Πρώτα τα παρατάει το μυαλό μετά το σώμα!!
    ''Ψάχνω ακόμα σα μαλάκας, ψάχνω...
    της ελπίδας μου να βρω το αποσπόρι.
    Σίγουρα κάποιος, θα ξέρει γι' αυτό.
    Ψάχνω στις μνήμες, μα πώς να τις γιάνω;
    Πρέπει να θες, δεν μπορώ με το ζόρι.''

  26. #26
    Junior Bodybuilder Fitnesspower's Avatar
    Join Date
    09-06-11
    Posts
    134

    Default

    φρεσκο σκουμπρι ψητο τι μακρος δινει? οπου κοιταξα στο νετ δινουν διαφορετικα

  27. #27
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Ανά 100 γρ ψημένου προϊόντος :

    Πρωτεΐνες : 26 γρ
    Λιπαρά : 10 γρ

    Θερμίδες : 201
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  28. #28
    Pumping Iron giannis22's Avatar
    Join Date
    23-09-13
    Location
    Larissa
    Posts
    469

    Default

    παιδια γιατι ο βακαλαος στον πινακα εχει 23 γρ πρωτεινη /100 γρ ενω αν αγορασει καποιος απο το carrefour πχ λεει 18 g πχ...????? http://www.kallimanis.gr/products/co...ge-slices.aspx

  29. #29
    Senior Bodybuilder cuban's Avatar
    Join Date
    28-03-06
    Location
    Greece
    Posts
    11,073

    Default

    Γιατί οι τιμές στον παραπάνω πίνακα είναι για 100 γρ μαγειρεμένου φαγητού, ενώ στο λινκ που έβαλες, είναι για 100 γρ ωμού προϊόντος.
    GO HARD... OR GO HOME!
    CAN YOU HANDLE IT ?

  30. #30
    Pumping Iron giannis22's Avatar
    Join Date
    23-09-13
    Location
    Larissa
    Posts
    469

    Default

    Quote Originally Posted by cuban View Post
    Γιατί οι τιμές στον παραπάνω πίνακα είναι για 100 γρ μαγειρεμένου φαγητού, ενώ στο λινκ που έβαλες, είναι για 100 γρ ωμού προϊόντος.
    πωωω...αφου αφυδατωνεται αρα θελει περισσοτερη αρχικη ποσοστητα


 
Page 1 of 2 12 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Μακροστοιχεία Μπαχαρικών
    By iceburner in forum Συνταγές Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 10
    Last Post: 05-09-16, 10:56
  2. Τόνος Rio Mare - Μακροστοιχεία?
    By lakers4life24 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 4
    Last Post: 01-05-13, 21:49
  3. Ερωτήσεις Για Μεταπροπονητικά Μακροστοιχεία
    By nikos12345678 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 19
    Last Post: 23-12-12, 00:11
  4. Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι - Μακροστοιχεία
    By SeXperT in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 7
    Last Post: 10-04-11, 13:58
  5. Μπιφτέκια Ψαριών Με Πατάτες Στο Φούρνο!!!
    By Giant in forum Συνταγές Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 14
    Last Post: 26-03-11, 08:41

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •