Τονος ''τυπου'' κινεζικο

**starakii** · 30-10-13, 17:27

ΥΛΙΚΑ
1 κονσερβα τονος σε νερο
1 πιπερια κοκκινη
1πιπερια πρασινη
1πιπερια κιτρινη
λιγα μανιταρια ψιλοκομμενα
50 γρ μαυρο ρυζι
σογια σως
σησαμελαιο

Σε αντικολλητικο τηγανι βαζω τα λαχανικα να μαραθουν χωρις λαδι, ριχνω αλατι ,πιπερι , ριγανη. Αφου μαραθουν καλα ριχνω τον τονο (αφου τον εχω στραγγισει), το φερνω 2 -3 βολτες. Ριχνω το ρυζι , αφου προηγουμενως το εχω βρασει. Ριχνω σογια σως , ανακατευω να παει παντου και στο τελειωμα ριχνω το σησαμελαιο, 1 η μιση κουτ.σουπας εχει πολυ εντονη γευση. Ειναι καλη λυση για γρηγορο γευμα.

**Mazda 6** · 30-10-13, 17:34

Ωραίο μου ακούγεται!!!

Τα λαχανικά μπαίνουν χωρίς το λάδι;! Δεν θέλουν ούτε λίγο νερό;! Σόγια σως πόση βάζεις;!

Εαν το δοκιμάσω κάποια στιγμή, αντί για το σησαμέλαιο στο τέλος, θα βάλω καυτερή ταϋλανδέζικη σάλτσα ψαριού.

**starakii** · 30-10-13, 17:45

εγω τα βαζω τα λαχανικα σκετα και μαραινονται μια χαρα, απλα ειμαι συνεχεια απο πανω μη κολλησουν. σογια σως βαζω μια κουτ. σουπας η και λιγι παραπανω ,εξαρταται ποσο εντονη σου αρεσει η γευση.

**Mazda 6** · 30-10-13, 17:59

Πω ρε, αμα μου φωνάζει η μάνα μου για το αντικολλητικό τηγάνι, σε εσένα θα τη στείλω!!!

ΧΑΧΑΧΑΧΑ

**starakii** · 30-10-13, 18:05

**guest250** · 30-10-13, 23:13

Originally Posted by starakii

εγω τα βαζω τα λαχανικα σκετα και μαραινονται μια χαρα, απλα ειμαι συνεχεια απο πανω μη κολλησουν. σογια σως βαζω μια κουτ. σουπας η και λιγι παραπανω ,εξαρταται ποσο εντονη σου αρεσει η γευση.

Το ιδανικό είναι να έχεις γουόκ, αυτό το μεγάλο σκεύος που έχουν οι Κινέζοι και μαγειρεύουν χωρίς λάδια...

**starakii** · 31-10-13, 10:26

Τι είπες τώραααααα εχω ένα γουοκ ξεχασμένο στο ντουλάπι μουυυυ , παιζει να μην το χω χρησιμοποιήσει και ποτέ...νταξ πρωην ξανθιά ..πότισε μάλλον ..χαχαχαχαχαχααχχααα

**guest250** · 01-11-13, 00:01

Originally Posted by starakii

Τι είπες τώραααααα εχω ένα γουοκ ξεχασμένο στο ντουλάπι μουυυυ , παιζει να μην το χω χρησιμοποιήσει και ποτέ...νταξ πρωην ξανθιά ..πότισε μάλλον ..χαχαχαχαχαχααχχααα

Me=εκ γενετής ξανθιά, δεν με χάλασε! :Ρ χαχα! Έχουμε και μεις στο σπίτι αλλά είναι επίσης καταχωνιασμένο. Θα έρθει και η ώρα του...!