Η Αυξημένη Πρόσληψη Θερμίδων Στο Πρωινό Αντι Στο Βραδινό Βοηθά Περισσοτερο Την Απώλεια Λίπους.
Ειναι λιγες οι ερευνες που εχουν εξετασει τη σχετικοτητα μεταξυ την προσληψη θρεπτικων συστατικων και μεταβολικου συνδρομου. Ο στοχος της ερευνας ηταν να γινει συγκριση σε διατροφη απωλειας βαρους με υψηλη προσληψη θερμιδων στο πρωινο εναντι της ιδιας διατροφης αλλα με υψηλη προσληψη θερμιδων στο βραδινο.
Οι υπερβαρες γυναικες με μεταβολικο συνδρομο χωριστηκαν σε 2 γκρουπ. Και τα δυο γκρουπ ειχαν τον ιδιο αριθμο θερμιδων ημερησιως (1400). Το πρωτο γκρουπ γυναικων ετρωγε 700 θερμιδες στο πρωινο, 500 στο μεσημεριανο και 200 στο βραδινο. Το δευτερο γκρουπ ετρωγε 200 θερμιδες στο πρωινο, 500 στο μεσημεριανο και 700 στο βραδινο. Η διαρκεια της διαιτας ηταν 12 εβδομαδες.
Το γκρουπ που ετρωγε τις περισσοτερες θερμιδες στο πρωινο γευμα ειχε μεγαλυτερη απωλεια βαρους και μειωση στην περιφερεια της μεσης. Επισης, στο γκρουπ του πρωινου με τις περισσοτερες θερμιδες μειωθηκαν περισσοτερο τα επιπεδα της ινσουλινης και της γλυκοζης σε νηστεα. Το γκρουπ αυτο ειχε επισης μειωση στα τριγλυκεριδια κατα 33.6% ενω στο γκρουπ που ετρωγε τις περισσοτερες θερμιδες στο βραδινο γευμα αυξηθηκαν κατα 14.6%. Τελος τα επιπεδα κορεσμου ηταν υψηλοτερα στο γκρουπ με το μεγαλο πρωινο.
Ακομα μια ερευνα που δειχνει οτι ειναι προτιμοτερο να τρωμε το πρωινο μας σαν βασιλιαδες!!
-------
High Caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women
Daniela Jakubowicz
Maayan Barnea
Julio Wainstein
Oren Froy
Article first published online: 2 JUL 2013
Objective
Few studies examined the association between time-of-day of nutrient intake and the metabolic syndrome. Our goal was to compare a weight loss diet with high caloric intake during breakfast to an isocaloric diet with high caloric intake at dinner.
Design and Methods
Overweight and obese women (BMI 32.4 ± 1.8 kg/m2) with metabolic syndrome were randomized into two isocaloric (?1400 kcal) weight loss groups, a breakfast (BF) (700 kcal breakfast, 500 kcal lunch, 200 kcal dinner) or a dinner (D) group (200 kcal breakfast, 500 kcal lunch, 700 kcal dinner) for 12 weeks.
Results
The BF group showed greater weight loss and waist circumference reduction. Although fasting glucose, insulin, and ghrelin were reduced in both groups, fasting glucose, insulin, and HOMA-IR decreased significantly to a greater extent in the BF group. Mean triglyceride levels decreased by 33.6% in the BF group, but increased by 14.6% in the D group. Oral glucose tolerance test led to a greater decrease of glucose and insulin in the BF group. In response to meal challenges, the overall daily glucose, insulin, ghrelin, and mean hunger scores were significantly lower, whereas mean satiety scores were significantly higher in the BF group.
Conclusions
High-calorie breakfast with reduced intake at dinner is beneficial and might be a useful alternative for the management of obesity and metabolic syndrome.
Bookmarks