Καλώς Ορίσατε Στο Bodybuilders.gr - Κάντε Εγγραφή Και Ελάτε Στην Παρέα Μας! Register
Follow us on
Follow us on Facebook Follow us on Twitter Watch us on YouTube Vimeo

Results 1 to 7 of 7
  1. #1
    Forum Team bodyledge's Avatar
    Join Date
    17-08-07
    Location
    ΠΕΙΡΑΙΑΣ, ΑΘΗΝΑ, Greece.
    Posts
    1,109

    Default Διατροφή & Συμπληρώματα Σε Περίοδο Νηστείας Για Μυική Ανάπτυξη!

    Διατροφή σε περίοδο νηστείας και μυική ανάπτυξη.

    Σε περίοδο νηστείας είναι γνωστό πως δεν επιτρέπονται όλες οι ζωικές τροφές και τα γαλακτοκομικά προιόντα. τα οποία και αποτελούν τη βάση της διατροφής των ασκούμενων που επιζητούν την αύξηση της μυικής τους μάζας.

    Όταν σε περίοδο νηστείας συμπεριλάβουμε αυγά και γαλακτοκομικά προιόντα τότε δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος για απώλεια της μυικής μάζας ειδικά σε μία μικρή περίοδο που διαρκεί η νηστεία . τα αυγά καθώς και τα γαλακτοκομικά προιόντα (συμπεριλαμανομένου και της πρωτείνης ορού γάλακτος) περιέχουν πρωτείνη υψηλής βιολογικής αξίας και συντελούν στην μυική ανάπτυξη. Τι γίνεται όμως όταν ακολουθήσει κάποιος την νηστεία και δεν συμπεριλάβει καθόλου ζωικά τρόφιμα στην διατροφή του.

    Χρειάζεται λοιπόν ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των τροφών, στον συνδυασμό και σωστός προγραμματισμός προκειμένου ο αθλούμενος να μην έχει έλλειψη σε συστατικά που εκλείπουν σε μία διατροφή νηστείας α) πρωτείνη ηψηλής βιολογικής αξίας λόγω έλλειψης κάποιων βασικών αμινοξέων στις φυτικές τροφές. β) σίδηρο που είναι χαμηλής βιοδιαθεσιμότητας στις φυτικές τροφές και γ) ασβέστιο λόγω έλλειψης γαλακτοκομικών προιόντων

    Σε αυτή την περίπτωση η διατροφή της νηστείας χρειάζεται να προσομοιάσει τη διατροφή που ακολουθούν οι vegeterian αθλητές, ακολουθώντας κάποιους βασικούς κανόνες. Με αυτό τον τρόπο μπορούμε να συνεχίσουμε να έχουμε πρωτεινοσύνθεση χωρίς κίνδυνο απώλειας της μυικής μάζας


    1. χρησιμοποιπήστε αντί για ζωική πρωτείνη μία από τις ακόλουθες πηγές
    καλαμαράκια, γαρίδες, σουπιές, χταπόδι, καβούρι και διάφορά άλλα μαλάκια και οστρακοειδή


    2. καταναλώστε φυτικές τροφές πλούσιες σε πρωτείνη όπως, μανιτάρια, μαρούλι κατσαρό (kale), σπάνάκι, ταχίνι, αμύγδαλα, τυρί tofu, φυστικοβούτυρο, όσπρια (φακές, κόκκινα φασόλια), ψωμί εσσαίων


    3. συμπεριλάβετε σε καθημερινή βάση φυτικές τροφές που περιέχουν όλα τα βασικά αμινοξέα όπως είναι το κινόα και όλα τα προιόντα σόγιας (προσοχή όχι μεταλλαγμένη). Αντικαταστήσετε το ρύζι τα μακαρόνια και τις πατάτες λοιπόν με κινόα.

    4. συνδυάστε διάφορες τροφές προκειμένου να πετύχετε πλήρη αμινοξέα στα γεύματα σας. Για παράδειγμα όσπρια με ρύζι (φακόρυζο) που δίνουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.

    5. αντί για πρωτείνη γάλακτος σε σκόνη χρησιμοποιείστε ένα συνδυασμό από φυτικές πρωτείνές. πρωτείνη σόγιας, πρωτείνη από μπιζέλι και πρωτείνη ρυζιού που θα περιέχουν και πρόσθετη ποσότητα από bcaa's αμινοξέα

    6. καλές φυτικές πηγές σιδήρου είναι οι φακές, τα εμπλουτισμένα δημητριακά, το σπανάκι και το πίτυρο. Για καλύτερη απορρόφηση καταναλώστε τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη C μαζι με αυτές τις τροφές καθώς και οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυλλικό οξύ (σκούρα πράσινα λαχανικά)

    7. καλές φυτικές πηγές ασβεστιού περιέχουν τα αμύγδαλα, γάλα αμυγδάλου εμπλουτισμένο με ασβέστιο, τα καρύδια, το ταχίνι, το μπρόκολο, το σπανάκι και καλό είναι να συνοδεύονται με βιταμίνη D για καλύτερη απορρόφηση του ασβεστιου

    Συμπληρώματα διατροφής σε περίοδο νηστείας:
    1. bcaa's για εμπλουτισμό των γευμάτων σε απαραίτητα αμινοξέα που είναι υπεύθυνα για την πρωτεινοσύνθεση
    2. vit C για την καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου
    3. vit D για την καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου
    4. Ω3 λιπαρά εφόσων δεν καταναλώνονται πολλά θαλασσινά
    5. κρεατίνη λόγω έλλειψης κατανάλωσης κόκκινου κρέατος
    6. πρωτείνη σόγιας λόγω έλλιεψης πρωτείνης ορού γάλακτος
    Fitness entrepreneur
    Online coaching-Personal Trainer
    Website: www.bodyledge.com
    Instagram: parisnikolaoufit
    Facebook: paris nikolaou fitness
    Twitter: paris nikolaou
    Snapchat: parisnikolaou
    periscope: paris nikolaou
    email: bodyledge@yahoo.gr
    Myprotein partner

  2. #2
    Forum Team Mazda 6's Avatar
    Join Date
    18-02-06
    Location
    Chania, Crete, Greece.
    Posts
    16,947

    Default

    Παρασκευά ευχαριστούμε για το άρθρο σου!!! Είναι πολύτιμο για όσους επιλέξουν να νηστέψουν κατά τη Σαρακοστή.
    Άχι και χιόνι να 'μουνα στα όρη του Αλικάμπου,
    να λιώνω να ποτίζουνται τα λούλουδα του κάμπου...

    Αλίκαμπος, Αποκόρωνας, Χανιά, Κρήτη!!!

  3. #3

    Default

    Πολυ καλο Παρη, thank you!


    "Do. Fail. Repeat."


    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner


    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."


    "Αισχρον δε και το δια την αμελειαν γηραναι, πριν ιδειν εαυτον ποιος αν καλλιστος και κρατιστος τω σωματι γενοιτο • ταυτα δε ουκ εστιν ιδειν αμελουντα • ου γαρ εθελει αυτοματα γιγνεσθαι." ~ Σωκράτης (Ξενοφών, Απομνημονεύματα).

  4. #4
    New Member
    Join Date
    22-03-16
    Posts
    10

    Default

    Πόλύ καλό το αρθρό,τι μπορούμε όμως να βάλουμε μεταπροπονητικά για να αντικαταστήσουμε την whey σε περίπτωση που δεν εχουμε εφοδιαστεί με φυτική πρωτείνη σε σκόνη;

  5. #5
    Junior Bodybuilder orck's Avatar
    Join Date
    27-02-16
    Location
    Παλαιο Φαληρο
    Posts
    237

    Default

    Δηλαδή η πρωτεινη όρου γάλακτος (whey) είναι μέσα στα μη νηστίσιμα αλλά τα αμινοξέα δεν είναι;

  6. #6
    Pumping Iron Labros13's Avatar
    Join Date
    07-01-13
    Location
    Keratsini
    Posts
    635

    Default

    Ο καθενας αντιλαμβανεται αλλιως τη νηστεια μεσα του,ειναι κατι υποκειμενικο και για τη χριστιανικη παραδοση κατι κυριως πνευματικο και οχι τοσο σωματικο.

    Εντελως τυπικα για να απαντησουμε,τα bcaa εξαρταται απο τη πηγη ειναι(ας πουμε τα ajipure χρησιμιποιουν φυτικη πηγη).Αλλα πρακτικα,δε νομιζω καποιος να θεωρησει οτι εσπασε τη νηστεια του αν πιει λιγα bcaa μετα την προπονηση.

  7. #7
    Senior Bodybuilder StreetGymnast's Avatar
    Join Date
    23-03-14
    Posts
    3,273

    Default

    Quote Originally Posted by orck View Post
    Δηλαδή η πρωτεινη όρου γάλακτος (whey) είναι μέσα στα μη νηστίσιμα αλλά τα αμινοξέα δεν είναι;
    Ναι, διοτι τα αμονοξεα μπορεις να τα βρεις και σε τροφες φυτικης προελευσης.
    "Everyone works hard when they want to, when they get quick results, when it’s convenient to put forth effort. The best work hard when they don’t want to, when it’s inconvenient to give it that little extra effort... and that extra effort might be just what they need to place them on top." -Peter Vidmar

 

 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Συμπληρώματα Για Εκρηκτικότητα & Μυική Ανάπτυξη
    By Manos Chania in forum Συμπληρώματα Διατροφής Bodybuilding
    Replies: 4
    Last Post: 28-02-14, 22:47
  2. διατροφη νηστειας
    By leuteris19 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 18
    Last Post: 24-04-13, 17:15
  3. Διατροφή και Συμπληρώματα για μυϊκή αύξηση
    By andreask16 in forum Συμπληρώματα Διατροφής Bodybuilding
    Replies: 4
    Last Post: 18-04-13, 11:18
  4. Μυικη αναπτυξη!!!!!!
    By boy_MF28 in forum Γενικά Θέματα Bodybuilding & Fitness
    Replies: 5
    Last Post: 04-01-13, 13:41
  5. Βραδυνο γευμα σε περιοδο νηστειας.
    By ManosP in forum Συμπληρώματα Διατροφής Bodybuilding
    Replies: 2
    Last Post: 31-03-10, 20:24

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT +3. The time now is 23:46.
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
© Bodybuilders.gr - Greek Bodybuilding