Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 12 of 12
  1. #1

    Default Φυτική Πρωτεϊνη: Μετράει ή Όχι Στη Συνολική Ημερήσια Πρόσληψη Πρωτεϊνών;

    Φυτική Πρωτεϊνη: Μετράει ή Όχι Στη Συνολική Ημερήσια Πρόσληψη Πρωτεϊνών;
    Συγγραφέας: Tom Venuto



    Ερώτηση: Διαβάζουμε πολλές φορές ότι στα γεύματα μας είναι απαραίτητη η "πλήρης πρωτεϊνη" για τη διατήρηση και την αύξηση του μυϊκού ιστού. Ο στόχος μου είναι η απώλεια λίπους αυτή τη στιγμή. Αυτό σημαίνει πως αν φαω ένα γεύμα π.χ. φακές (μη-πλήρης πρωτεϊνη) με στήθος κοτόπουλο (πλήρης πρωτεϊνη) θα πρέπει να μετρήσω μόνο την πρωτεϊνη από το κοτόπουλο για τον πρωτεϊνικό μου στόχο των 30γρ στο συγκεκριμένο γεύμα; Αν το κοτόπουλο έχει 25γρ και οι φακές 9γρ, τότε έχω σύνολο 34γρ πρωτεϊνης. Έχω φτάσει το στόχο του γεύματος με έξτρα 4 γραμμάρια. Η ερώτηση μου όμως είναι, έχω αποτύχει στο να φτάσω το απαιτούμενη ποσότητα πλήρους πρωτεϊνης για το γεύμα μιας και μόνο 25γρ προήλθαν από μια πλήρης πηγή πρωτεϊνης;

    Απάντηση: Η σύντομη απάντηση είναι όχι, δεν έχετε αποτύχει στο να καλύψετε τις ανάγκες σας σε πρωτεΐνη. Και ναι, όλη η πρωτεΐνη που τρώτε, ακόμη και η πρωτεΐνη που προέρχεται από φυτικές πηγές, μετράει στα συνολικά γεύματά σας και μετράει στο σύνολο της καθημερινής κατανάλωσης πρωτεΐνης. Εφόσον επιτυγχάνετε τον καθημερινό στόχο σας σε πρωτεΐνη στο σύνολό του, και εφόσον τρώτε πλήρεις πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια της ημέρας, δεν είναι απαραίτητο να μετράτε πλήρεις και ατελείς πρωτεΐνες ξεχωριστά ή να αφαιρείτε από το σύνολο τις ατελείς πρωτεΐνες.

    Η αναλυτικότερη απάντηση είναι ότι τα πράγματα είναι λίγο πιο περίπλοκα. Υπάρχουν κάποια ζητήματα που αφορούν στην ποιότητα της πρωτεΐνης, για τα οποία θα έπρεπε να γνωρίζουμε όλοι. Οι χορτοφάγοι θα πρέπει να προσέχουν γιατί καταναλώνουν λιγότερες ζωικές πρωτεΐνες, ή στην περίπτωση των βίγκαν (vegan), δεν καταναλώνουν καθόλου ζωικές πρωτεΐνες.

    Αξίζει να σημειωθεί ότι η βέλτιστη πρωτεϊνική διατροφή για αύξηση όγκου ή βελτίωση της σύνθεσης του σώματος, μπορεί να διαφέρει από τις ελάχιστες συνιστώμενες ποσότητες πρωτεΐνης που προτείνονται για μία υγιεινή ζωή ή για μία μικρή απώλεια βάρους.

    Σε προγράμματα με βάση το bodybuilding, ακούτε σχεδόν πάντα την ίδια συμβουλή: καταναλώστε πλήρεις πρωτεΐνες σε κάθε γεύμα. Ο λόγος είναι ότι οι αθλητές αντοχής και οι bodybuilder πιστεύουν ότι αυτή είναι η βέλτιστη προσέγγιση της πρωτεϊνικής διατροφής, ειδικά αν ο στόχος είναι η μυϊκή αύξηση. Είναι επίσης πολύ σημαντικό, για τη διατήρηση των μυών κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος απώλειας λίπους.

    Αν μιλήσουμε όμως με τεχνικούς όρους, δεν είναι βιολογικά απαραίτητο να τρώτε πλήρη πρωτεΐνη, είτε από ζωική πηγή είτε από αντίστοιχες φυτικές πηγές, σε κάθε γεύμα ώστε να προκύψει η πρωτεϊνική σύνθεση και η μυϊκή αύξηση. Αυτό συμβαίνει γιατί το σώμα σας διαθέτει μία «αποθήκη» αμινοξέων, από την οποία μπορεί να αντλήσει κάθε ώρα και μέρα, αν του λείπουν συγκεκριμένα αμινοξέα κάποια δεδομένη στιγμή. Το σώμα σας επίσης μπορεί να συνδυάσει αμινοξέα από διαφορετικές πηγές τροφίμων.

    Από τη στιγμή που τρώτε πλήρη πρωτεΐνη, η οποία σας δίνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα κάθε μέρα (μέσα στο 24ωρο), και από τη στιγμή που καλύπτετε καθημερινά τις συνολικές ανάγκες σας σε πρωτεΐνη, μπορείτε να χτίσετε μυς με μία διατροφή επαρκή σε θερμίδες, ακόμη και αν ένα από τα γεύματά σας δεν περιείχε καθόλου πρωτεΐνη.

    Ωστόσο, λαμβάνοντας αυτό υπόψη, η «αποθήκη» αμινοξέων του σώματός σας είναι πολύ μικρή και ευμετάβλητη. Η δωρεάν «αποθήκη» αμινοξέων δεν έχει καμία σχέση με τον τρόπο που το σώμα σας αποθηκεύει τους υδατάνθρακες ως γλυκογόνα, ή το λίπος για να το αντλήσει αργότερα ως ενέργεια. Για πρακτικούς λόγους, μπορούμε να πούμε ότι το σώμα δεν αποθηκεύει για πολύ τα αμινοξέα, και η λειτουργία αναβολισμού ενός γεύματος μπορεί να μετρηθεί κατά τη διάρκεια μερικών ωρών, και κατόπιν θα χρειαστεί να φάτε εκ νέου κάποιο γεύμα με πρωτεΐνη.
    Και πάλι, αυτός είναι ο λόγος που η διατροφή για bodybuilding συνιστά πάντοτε την κατανάλωση πλήρων πρωτεϊνών με κάθε γεύμα, και περισσότερα γεύματα από τα κλασσικά τρία ? πρωινό, μεσημεριανό, και βραδινό. Συνήθως η διατροφή για bodybuilding απαιτεί την κατανάλωση 4-6 μικρών γευμάτων ή μίνι γεύματα/ σνακ/ πρωτεϊνούχα ροφήματα.

    Υπάρχει αντίλογος σε αυτό, αλλά μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι αν στόχος είναι η μυϊκή αύξηση ή η μυϊκή διατήρηση κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος απώλειας λίπους, η κατανάλωση 4-5 μερίδων πρωτεΐνης την ημέρα, ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέσα στην ημέρα, είναι ο καλύτερος τρόπος να πετύχουμε.

    Το ερώτημα είναι, πρέπει κάθε μία από αυτές τις μερίδες να είναι από πλήρη ζωική πρωτεΐνη ή ένας συνδυασμός ημιτελών φυτικών πηγών; Και αυτή είναι μία καλή απορία. Η ποιότητα της πρωτεΐνης, που έχει να κάνει με την ιδανική περιεκτικότητα της τροφής σε αμινοξέα, ΕΙΝΑΙ πολύ σημαντική. Οι πλήρεις πρωτεΐνες θεωρούνται υψηλότερης ποιότητας. Είναι οι πρωτεΐνες που περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα στις ακριβείς ποσότητες και αναλογίες που απαιτούνται για τη σύνθεση μυικής πρωτεΐνης. Οι πρωτεΐνες υψηλότερης ποιότητας προέρχονται από ζωικές πηγές όπως γαλακτοκομικά, αυγά, άπαχο κρέας, και ψάρι.

    Για παράδειγμα, σε πρόσφατες έρευνες, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, προκάλεσε πιο γρήγορα την σύνθεση πρωτεΐνης σε σύγκριση με την πρωτεΐνη σόγιας. Αν βασιστώ σε μία τέτοια έρευνα κι έχω στόχο το bodybuilding, μετά από την προπόνηση, θα πρέπει να αποφεύγω εντελώς τις ατελείς πρωτεΐνες, όπως τα ροφήματα πρωτεΐνης σόγιας ή τα γεύματα που αποτελούνται μόνο από υδατάνθρακες και δεν περιλαμβάνουν πρωτεΐνη. Θέλω την υψηλότερη ποιότητα σε πρωτεΐνη που μπορώ να έχω.

    Είναι σημαντικό ωστόσο να δώσουμε και πάλι έμφαση, στο ότι παρ? όλο που αποτελεί κλασσική πρακτική στο bodybuilding η κατανάλωση πλήρους πρωτεΐνης με κάθε γεύμα, και θα μπορούσαμε να πούμε πως αυτό είναι το βέλτιστο, δεν είναι ωστόσο απολύτως υποχρεωτικό.

    Ας υποθέσουμε πως τρώτε πέντε φορές την ημέρα, τα τέσσερα γεύματα περιέχουν πλήρεις πρωτεΐνες, ενώ το ένα γεύμα έχει πρωτεΐνη από μία φυτική πηγή, ή ακόμη και καθόλου πρωτεΐνη. Δεν θα είναι το τέλος του κόσμου αν ένα από τα γεύματά σας έχει έλλειψη σε πρωτεΐνη. Στο συγκεκριμένο παράδειγμα, υπήρχε πλήρης πρωτεΐνη ? το κοτόπουλο- και αυτό σας έδωσε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειαζόσασταν από το γεύμα. Το στήθος κοτόπουλο και οι φακές είναι ένα τέλειο γεύμα για μυϊκή αύξηση και κάψιμο λίπους.

    Αλλά ακόμη κι αν δεν είχατε άπαχο κρέας (πλήρης πρωτεΐνη) στο γεύμα σας, θα μπορούσατε να συνδυάσετε τις φακές (ατελής πρωτεΐνη) με κάποια άλλη ανάλογη ατελή πρωτεΐνη όπως ρύζι, και έτσι ο συνδυασμός των δύο φυτικών πρωτεϊνών, θα σας προσέφερε μία πλήρη πρωτεΐνη. Το ρύζι και τα όσπρια είναι ένας συνήθης συνδυασμός συμπληρωματικών πρωτεϊνών.

    Η κατανόηση των συνδυασμών που μπορούν να γίνουν μεταξύ συμπληρωματικών πρωτεϊνών είναι πολύ σημαντική για τους χορτοφάγους. Αν δεν είστε χορτοφάγος, η καλύτερη πρακτική είναι να καταναλώσετε μία μερίδα άπαχο κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα ή κάποιο συμπλήρωμα πλήρους πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα. Ωστόσο, αν κατανοήσετε το πώς λειτουργεί ο μεταβολισμός των πρωτεϊνών στο σώμα, θα αποβάλλετε λίγο από το άγχος και θα συνειδητοποιήσετε ότι δεν χρειάζεται να κάνετε αυστηρή διαχείριση των μακροθρεπτικών συστατικών ακόμη και για το τελευταίο γραμμάριο πλήρους πρωτεΐνης ή ατελούς πρωτεΐνης.

    Κάποιοι άνθρωποι το βρίσκουν δύσκολο να περιλαμβάνουν πάντα μία πλήρη πρωτεΐνη ζωικής πηγής σε κάθε γεύμα τους. Αν και αυτό θα ήταν το βέλτιστο, δεν μπορούμε να πούμε ότι είναι υποχρεωτικό, ότι είναι απαράβατος νόμος, γιατί τότε ειδικά οι χορτοφάγοι θα αγχωθούν για το αν θα χάσουν μυϊκή μάζα ή αν θα καλύπτουν τις ανάγκες τους σε πρωτεΐνη.

    Ακόμη και αν δεν είστε χορτοφάγος, μπορεί να ανησυχήσετε υπερβολικά αν κάποιο από τα γεύματά σας έχει πρωτεΐνη αλλά όχι πλήρη, ή δεν έχει αρκετά γραμμάρια ζωικής πρωτεΐνης.

    Οπότε, βασικά πρέπει να χαλαρώσετε. Αν καθημερινά καλύπτετε όλες τις προϋποθέσεις που βοηθούν την μυϊκή αύξηση, ένα γεύμα χαμηλό σε πρωτεΐνη ή ένα γεύμα χωρίς καθόλου πρωτεΐνη, δεν θα κάνει τη διαφορά. Αν τρώτε πλήρεις πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια της ημέρας, ακόμη κι αν ένα γεύμα σας είναι ως επί το πλείστον ή αποκλειστικά φυτική πρωτεΐνη, το σώμα σας είναι απολύτως ικανό να αντλήσει τα υπόλοιπα αμινοξέα που χρειάζεται από την «αποθήκη» αμινοξέων, ώστε να συνθέσει πλήρη πρωτεΐνη και να «χτίσει» ιστό, και φυσικά μυικό ιστό.

    Αν θέλετε να βάλετε τα δυνατά σας στους τομείς που έχουν υψηλή προτεραιότητα και μεγαλύτερη σημασία, θα σας πρότεινα να φροντίσετε να λαμβάνετε τη σωστή ποσότητα θερμίδων και τη σωστή καθημερινή ποσότητα πρωτεΐνης.

    Αφού κάνετε αυτό, τότε μπορείτε να ασχοληθείτε και να ρυθμίσετε τις λεπτομέρειες, όπως συγκεκριμένες πηγές πρωτεΐνης, ποιότητα πρωτεΐνης, συχνότητα κατανάλωσης και χρόνου πρωτεΐνης, ώστε να έχετε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα.

    Copyright Μετάφρασης & Εικόνων - Bodybuilders.gr
    Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τη γραπτή συναίνεση των υπευθύνων της ιστοσελίδας
    .
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  2. #2
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    O Venuto για άλλη μια φορα "εγραψε". Εξαιρετικό αρθρο, μιας και για το θεμα αυτό υπαρχει αρκετη συγχιση. Ευχαριστουμε!

  3. #3
    Forum Team Mazda 6's Avatar
    Join Date
    18-02-06
    Location
    Chania, Crete, Greece.
    Posts
    19,309

    Default

    Ευχαριστούμε Κώστα!!!

    Είναι αυτό που έλεγε ο Farah στο σεμινάριο που ανέβασα τα βίντεό του μερικές ημέρες πριν: πως αν συνδιάσουμε το ρύζι με φασόλια πχ. τότε κάνουμε ένα κανονικό γεύμα από άποψη ποιότητας πρωτεΐνης.

    Δεν χάθηκε κι ο κόσμος λοιπόν για 1-2 γεύματα με όσπρια μέσα στην εβδομάδα!!!
    Άχι και χιόνι να 'μουνα στα όρη του Αλικάμπου,
    να λιώνω να ποτίζουνται τα λούλουδα του κάμπου...

    Αλίκαμπος, Αποκόρωνας, Χανιά, Κρήτη!!!

  4. #4
    Junior Bodybuilder Txc's Avatar
    Join Date
    08-02-11
    Location
    Αττική
    Posts
    161

    Default

    πάρα πολύ καλό!!!!

  5. #5
    Junior Bodybuilder
    Join Date
    12-05-10
    Posts
    143

    Default

    Quote Originally Posted by Musclemar View Post
    Από τη στιγμή που τρώτε πλήρη πρωτεΐνη, η οποία σας δίνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα κάθε μέρα (μέσα στο 24ωρο), και από τη στιγμή που καλύπτετε καθημερινά τις συνολικές ανάγκες σας σε πρωτεΐνη, μπορείτε να χτίσετε μυς με μία διατροφή επαρκή σε θερμίδες, ακόμη και αν ένα από τα γεύματά σας δεν περιείχε καθόλου πρωτεΐνη.

    Ωστόσο, λαμβάνοντας αυτό υπόψη, η «αποθήκη» αμινοξέων του σώματός σας είναι πολύ μικρή και ευμετάβλητη. Η δωρεάν «αποθήκη» αμινοξέων δεν έχει καμία σχέση με τον τρόπο που το σώμα σας αποθηκεύει τους υδατάνθρακες ως γλυκογόνα, ή το λίπος για να το αντλήσει αργότερα ως ενέργεια. Για πρακτικούς λόγους, μπορούμε να πούμε ότι το σώμα δεν αποθηκεύει για πολύ τα αμινοξέα, και η λειτουργία αναβολισμού ενός γεύματος μπορεί να μετρηθεί κατά τη διάρκεια μερικών ωρών, και κατόπιν θα χρειαστεί να φάτε εκ νέου κάποιο γεύμα με πρωτεΐνη. .

    Όντως το άρθρο είναι εξαιρετικό όμως ας μου επιτραπεί μια παρέμβαση. Η "αποθήκη" αμινοξέων ούτε μικρή είναι ούτε ευμετάβλητη. Είναι μάλλον συνεχής και αέναη. Οι μυς βρίσκονται συνεχώς σε μια δυναμική ισορροπία μεταξύ αναβολισμού και καταβολισμού. Επί εικοσιτετραώρου βάσεως λαμβάνουν και τροφοδοτούν την "αποθήκη" με όλα τα βασικά αμινοξέα. Κάθε στιγμή οι φυτικές πρωτεΐνες μπορούν να βρουν τα απαραίτητα αμινοξέα που τους λείπουν ασχέτως το πόσες ωρες πριν έχουμε φάει γεύμα με πλήρη πρωτείνη. Η λειτουργία του αναβολισμού μπορεί να παρουσιάζει διακυμάνσεις αλλά κατά μέσο όρο εξαρτάται μόνο από την ποσότητα και όχι την "ποιότητα" της πρωτείνης που λαμβάνεις.
    Γενικά το όλο ζήτημα του αν πρέπει να μετράμε ή όχι τις φυτικές πρωτεΐνες στερείται λογικής βάσης. Τα όσπρια ,κατά τη γνώμη μου, πρεπει να αποτελούν τη βάση του μενού ενός bodybuilder (εκτός από πρωτεΐνη διαθέτουν και εξαιρετικού γλυκαιμικού δείκτη υδατάνθρακες) και γενικά ενός ανθρώπου που θέλει να ακολουθεί υγιεινή διατροφή.
    Last edited by Νταγκλης; 15-11-14 at 23:19.

  6. #6
    New Member Tsits's Avatar
    Join Date
    15-09-14
    Posts
    76

    Default

    Quote Originally Posted by Νταγκλης View Post
    Γενικά το όλο ζήτημα του αν πρέπει να μετράμε ή όχι τις φυτικές πρωτεΐνες στερείται λογικής βάσης. Τα όσπρια ,κατά τη γνώμη μου, πρεπει να αποτελούν τη βάση του μενού ενός bodybuilder (εκτός από πρωτεΐνη διαθέτουν και εξαιρετικού γλυκαιμικού δείκτη υδατάνθρακες) και γενικά ενός ανθρώπου που θέλει να ακολουθεί υγιεινή διατροφή.
    Πολύ σωστό και θα συμφωνήσω πάνω στην άποψη σου...

  7. #7

    Default

    Quote Originally Posted by Νταγκλης View Post
    Όντως το άρθρο είναι εξαιρετικό όμως ας μου επιτραπεί μια παρέμβαση. Η "αποθήκη" αμινοξέων ούτε μικρή είναι ούτε ευμετάβλητη. Είναι μάλλον συνεχής και αέναη. Οι μυς βρίσκονται συνεχώς σε μια δυναμική ισορροπία μεταξύ αναβολισμού και καταβολισμού. Επί εικοσιτετραώρου βάσεως λαμβάνουν και τροφοδοτούν την "αποθήκη" με όλα τα βασικά αμινοξέα. Κάθε στιγμή οι φυτικές πρωτεΐνες μπορούν να βρουν τα απαραίτητα αμινοξέα που τους λείπουν ασχέτως το πόσες ωρες πριν έχουμε φάει γεύμα με πλήρη πρωτείνη. Η λειτουργία του αναβολισμού μπορεί να παρουσιάζει διακυμάνσεις αλλά κατά μέσο όρο εξαρτάται μόνο από την ποσότητα και όχι την "ποιότητα" της πρωτείνης που λαμβάνεις.
    Γενικά το όλο ζήτημα του αν πρέπει να μετράμε ή όχι τις φυτικές πρωτεΐνες στερείται λογικής βάσης. Τα όσπρια ,κατά τη γνώμη μου, πρεπει να αποτελούν τη βάση του μενού ενός bodybuilder (εκτός από πρωτεΐνη διαθέτουν και εξαιρετικού γλυκαιμικού δείκτη υδατάνθρακες) και γενικά ενός ανθρώπου που θέλει να ακολουθεί υγιεινή διατροφή.
    Δηλαδη εσυ λες οτι υπαρχει αποθηκη αμινοξεων στο σωμα? Που? Γιατι αυτο που λεει ειναι σωστο στο αρθρο, οτι δηλαδη με αλλα λογια δεν υπαρχει ουσιαστικη αποθηκη, και εκεινη που υπαρχει ειναι σε δομικα μερη, ενζυμα, κλπ, πραγματα που για καποιον που θελει να χτισει μυικο ιστο δεν εχουν καμια απολυτως σημασια. Γι'αυτο το λογο τρωμε και πιο συχνα, αναλογα το μεγεθος των γευματων παντα.

    Επισης λες οτι επι 24ωρου βασεως οι φυτικες πρωτεινες μπορουν να βρουν τα απαραιτητα αμινοξεα που τους λειπουν. Με αυτη τη λογικη, μπορω να τρωω λαχανο και μελιτζανες ολη μερα και να χτιζω μυς!! Η λευκινη θα τους ερθει ουρανοκατεβατη μαλλον :)
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  8. #8
    Junior Bodybuilder
    Join Date
    12-05-10
    Posts
    143

    Default

    Quote Originally Posted by Musclemar View Post
    Δηλαδη εσυ λες οτι υπαρχει αποθηκη αμινοξεων στο σωμα? Που? Γιατι αυτο που λεει ειναι σωστο στο αρθρο, οτι δηλαδη με αλλα λογια δεν υπαρχει ουσιαστικη αποθηκη, και εκεινη που υπαρχει ειναι σε δομικα μερη, ενζυμα, κλπ, πραγματα που για καποιον που θελει να χτισει μυικο ιστο δεν εχουν καμια απολυτως σημασια. Γι'αυτο το λογο τρωμε και πιο συχνα, αναλογα το μεγεθος των γευματων παντα.

    Επισης λες οτι επι 24ωρου βασεως οι φυτικες πρωτεινες μπορουν να βρουν τα απαραιτητα αμινοξεα που τους λειπουν. Με αυτη τη λογικη, μπορω να τρωω λαχανο και μελιτζανες ολη μερα και να χτιζω μυς!! Η λευκινη θα τους ερθει ουρανοκατεβατη μαλλον :)
    Την αποθήκη την έβαλα σε εισαγωγικά.Δεν υπάρχει στην ουσία.Αυτό που υπάρχει είναι συνεχής ροή όλων των αμινοξέων στο αίμα λόγω της δυναμικής ισορροπίας αναβολισμού/καταβολισμού.
    Αν μπορείς να τρως λάχανο και μελιτζάνες όλη μέρα φυσικά θα μπορέσεις να χτίσεις μυς....αυτό κάνουν οι ελέφαντες και οι γορίλες. Εμείς προφανώς δεν μπορούμε να το κάνουμε λόγω διαφορετικού πεπτικού συστήματος. Τα όσπρια και καρποί όμως μπορούν να παρέχουν μια συμπυκνωμένη πηγή πρωτείνης κατάλληλη για τον άνθρωπο.
    Last edited by Νταγκλης; 19-11-14 at 00:00.

  9. #9

    Default

    Quote Originally Posted by Νταγκλης View Post
    Την αποθήκη την έβαλα σε εισαγωγικά.Δεν υπάρχει στην ουσία.Αυτό που υπάρχει είναι συνεχής ροή όλων των αμινοξέων στο αίμα λόγω της δυναμικής ισορροπίας αναβολισμού/καταβολισμού.
    Αν μπορείς να τρως λάχανο και μελιτζάνες όλη μέρα φυσικά θα μπορέσεις να χτίσεις μυς....αυτό κάνουν οι ελέφαντες και οι γορίλες. Εμείς προφανώς δεν μπορούμε να το κάνουμε λόγω διαφορετικού πεπτικού συστήματος. Τα όσπρια και καρποί όμως μπορούν να παρέχουν μια συμπυκνωμένη πηγή πρωτείνης κατάλληλη για τον άνθρωπο.
    Οκ αλλα εδω μιλαμε για αθλητισμο, μυικη αναπτυξη και αυξηση δυναμης, απωλεια λιπους κατω απο αντιξοες συνθηκες κλπ κλπ.

    Νομιζω θα συμφωνησεις οτι το θεμα της γενικοτερης υγειας ειναι μια εντελως διαφορετικη συζητηση.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  10. #10
    New Member
    Join Date
    21-10-18
    Posts
    75

    Default

    τελικα απο ολες τις τροφες που τρωμε μετραμε ολα τα μακρος κανονικα??

  11. #11

    Default

    Quote Originally Posted by Rescue View Post
    τελικα απο ολες τις τροφες που τρωμε μετραμε ολα τα μακρος κανονικα??
    Ναι, τα μετραμε ολα αν θελουμε να ειμαστε επακριβεις.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  12. #12
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Μερικοί μετράνε και τα λαχανικά, άλλοι όχι.
    Εγώ πχ δεν τα μετράω γιατί αυτο θα με μπερδέψει. Αν τρώω 300γρ φασολάκια μέσα στη μέρα όπου θα μου δώσουν πχ 20γρ υδατάνθρακα (απο τα οποια τα μισά είναι φυτικές ίνες..) αυτό σημαίνει πως θα βάζω λιγότερο ρύζι ή πατάτα..

    Πολύ απλά ή το ένα θα κάνεις ή το άλλο και πορεύεσαι με αυτό.
    Τα περισσότερα πράσινα λαχανικά έχουν ελάχιστους υδατάνθρακες εκ των οποίων τους περισσότερους δεν τους απορροφάμε καν. Εκτός αν τρώμε μεγάλες ποσότητες.
    Το ίδιο ισχύει και για την πρωτεινη που περιέχουν.


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Φυτική Πρωτεϊνη;
    By dorris in forum Συμπληρώματα Διατροφής Bodybuilding
    Replies: 4
    Last Post: 20-03-16, 13:45
  2. Η γνώμη σας μετράει:-)
    By loucas in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 0
    Last Post: 13-04-07, 16:20
  3. Replies: 0
    Last Post: 28-01-06, 21:40

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •