Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 30 of 31
  1. #1
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default Πως Να Μάθετε Να Διαβάζετε Τις Ετικέτες Τροφίμων

    Πως Να Μάθετε Να Διαβάζετε Τις Ετικέτες Τροφίμων!



    Συνήθως
    το πρώτο πράγμα που προτείνουμε σε κάποιον που θέλει να χάσει βάρος, είναι να μετράει θερμίδες. Του δίνουμε μαθηματικούς τύπους, βγάζει κομπιουτεράκι, υπολογίζει, προσθέτει, αφαιρεί, πολλαπλασιάζει.. Όλα αυτά είναι απαραίτητα ως βάση και σημείο αφετηρίας.
    Το λάθος που κάνουν πολλοί, είναι να εστιάζουν εκεί και όχι σε κάτι σημαντικότερο - Το να δημιουργήσουν σωστές συνήθειες διατροφής και να επιλέγουν τα σωστότερα τρόφιμα για το στόχο τους.

    Το να μαθαίνουμε σχετικά με την ποιότητα των τροφών είναι πολύ πιο ρεαλιστικό και προσιτό από το να υπολογίζουμε σαν λογιστές απλώς αριθμούς. Εξάλλου, μια θερμίδα δεν είναι απλώς μια θερμίδα!
    Γι αυτό λοιπόν, εξίσου σημαντικό είναι να μάθουμε να "διαβάζουμε" τα τρόφιμα, τις ετικέτες τροφίμων και να καταλάβουμε πως η ποιότητα είναι ίσως πιο σημαντική!

    Ας αναλύσουμε λοιπόν τις διατροφικές ετικέτες των τροφίμων που όλοι αγοράζουμε καθημερινά από το σούπερ μάρκετ και ενσωματώνουμε σε μια διατροφή bodybuilding, ώστε να αποκτήσουμε γνώση και να κάνουμε τις καλύτερες δυνατές επιλογές.

    ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ

    Είναι η πρώτη επισημανση επανω σε κάθε συσκεασια και ίσως το σημαντικότερο στοιχείο που πρέπει να προσεξουμε. Ενα προιον μπορει να ονομαζεται " light", "χαμηλών λιπαρών" , "χαμηλό σε υδατάνθρακες", αλλά αναφέρεται αποκλειστικά στην προτεινόμενη μερίδα.

    Αν μια μερίδα είναι για παράδειγμα 10 σταφίδες και κάποιος φάει 30 (πολύ εύκολο ειδικά σε αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς) έχει καταναλώσει 3 ολόκληρες μερίδες!
    Ένα προιόν που είναι " χαμηλό σε θερμίδες " μπορεί άνετα να μας δώσει πολλές, ή ένα με "χαμηλά λιπαρά" μπορεί να μας δώσει πολύ περισσοτερα. Πόσοι από μας δεν είχαμε την εντύπωση για παράδειγμα πως ένα γιαούρτι 2% περιέχει μόνο 2% λιπαρά σε όλο το κεσεδάκι ενώ στην πραγματικότητα αναφέρεται σε 100γρ προιόντος;!

    Γι αυτό μεγάλη προσοχή!

    Συνήθως μετά τις θερμίδες ανα μερίδα η ετικέτα αναφέρει τις θερμίδες που προέρχονται από τα λιπαρά του τροφίμου. Ως γενικό κανόνα, πρέπει να κρατάμε τα επίπεδα λιπαρών σε χαμηλά επίπεδα εκτός αν μιλάμε για τροφές που μας δίνουν καλά λιπαρά όπως το ελαιόλαδο, το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί.
    Και κάπως έτσι πάμε στην επόμενη αναφορά -


    ΛΙΠΑΡΑ

    Όλοι ξέρουμε πως όλα τα λιπαρά δεν είναι ίδια. Αν παρατηρήσετε σε πολλες ετικέτες (όπως για παράδειγμα στο φυστικοβούτυρο) διαβάζουμε για περιεκτικότητα σε τρανς λιπαρά. Αυτα ειναι η χειρότερη μορφή λίπους και που πρέπει να προσεχουμε ιδιαίτερα! Ως γενικό κανόνα, κοιτάξτε ο αριθμός να είναι όσο πιο χαμηλός γίνεται (όσο πιο κοντά στο μηδέν). Προσοχη!! - Το "μηδέν τρανς λιπαρά" αναφέρεται στην συνιστώμενη μερίδα και όχι σε όλο το τρόφιμο!!
    Πολλες εταιρείες , από το νόμο, έχουν το δικαίωμα να αναγράφουν μηδέν γραμμαρια τρανς λιπαρών αν αυτά ειναι κατω από ενα συγκεκριμένο αριθμό για παράδειγμα κατω από 0.5γρ.

    Σημείο προσοχής - Επειδή ενα τροφιμο μπορει να ειναι υψηλο σε λιπαρα δεν σημαινει απαραιτητα πως πρεπει να το αποφευγουμε! Διαβαστε προσεκτικα την ετικετα. Δειτε από τι ειδους λιπαρα αποτελειται αυτο που θελετε να καταναλωσετε. Τα πολυακορεστα και μονοακορεστα λιπαρα θεωρουνται καλά λίπη.


    ΝΑΤΡΙΟ

    Είναι ένα ακόμα που πρέπει να προσεχουμε! Πολλά άτομα υπερβαίνουν τις συνιστωμενες ποσοτητες νατριου καθως τρωνε επεξεργασμενα/κονσερβοποιημενα τροφιμα, αλλαντικά. Θα εκπλαγειτε αν παρατηρησετε πως σχεδον παντου υπαρχει αλατι. Ακομα και στις συσκευασιες γλυκων!
    Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη αλατιού συμφωνα με την Ευρωπαική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ανέρχεται στα 6γρ την ημέρα (περίδου 1 κουταλάκι του γλυκού ή 2300mg νατρίου). Πολλά όμως τρόφιμα περιέχουν την παραπάνω ποσοτητα μόνο σε μια μερίδα!!!

    Αν περιορίζεται τα παραπάνω και επιλέγετε περισσότερες φυσικές τροφές, τότε μπορείτε εύκολα να ελέγξετε την πρόσληψη νατρίου στη διατροφή σας.


    ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

    Το ακριβως επομενο που διαβαζουμε στο πινακακι μιας συσκευασιας ειναι το ποσους υδατανθρακες περιεχει. Δεν πρέπει να τους αποφευγετε, πρεπει να μαθετε να τους αποκωδικοποιειτε. Όλοι οι υδατανθρακες δεν ειναι ίδιοι. Χρειαζετε να κατανοήσετε τα "συστατικα" του υδατανθρακα, να ξερετε ποια ειναι η πηγή τους, αν για παράδειγμα προέρχονται από υγιεινές πηγές όπως βρώμη, όσπρια, λαχανικά ή από άσπρο αλεύρι, γλυκόζη, ζάχαρη κλπ.

    Τυπικα, μια καλή πηγή υδατάνθρακα θα περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες.

    Αν ένα τρόφιμο έχει 27γρ υδατάνθρακα/μερίδα και 7γρ φυτικές ίνες, τότε οι συνολικοί υδατάνθρακες μπορεί να είναι 27 αλλα αφαιρώντας τις φυτικές ινες (οι οποιες δεν πεπτονται και οι οποιες συμπεριλαμβανονται στο συνολο), έχουμε τη καθαρή περιεκτικότητα η οποία ειναι 20γρ/μερίδα. Όσο περισσότερες φυτικές ίνες, τόσο χαμηλότερους καθαρούς υδατάνθρακες έχει ένα προιόν.

    Αυτό βοηθάει όχι μόνο στο να λαμβάνουμε τις απαραίτητες ποςότητες φυτικών ινών που χρειαζόμαστε, αλλά οι φυτικές ίνες καθυστερούν την πέψη των υδατανθράκων άρα δεν έχουμε απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα όπως έχουμε στους "κακούς" υδατάνθρακες όπως το άσπρο ψωμί, ζάχαρη κλπ.

    Η συνιστώμενη δοσολογία φυτικών ινών για ενήλικες είναι το λιγότερο 35γρ τη μέρα. Φυσικά εννοείται πως η ζάχαρη πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο.

    ΠΡΩΤΕΙΝΗ

    Ισως το πρώτο που κοιτάζουμε σε μια συσκευασια για όσους κάνουν μια διατροφή bodybuilding.
    Υπάρχουν τρόφιμα που ενώ ανήκουν στην ίδια ομάδα, εχουν διαφορετική περιεκτικότητα σε πρωτείνη. Για παράδειγμα το στραγγιστό γιαούρτι.
    Το πόσα γρ. πρωτείνης θα καταναλώσει κάποιος, εξαρτάται από τα στατιστικά του (φύλο, ηλικία, ύψος) καθώς και το αν αθλείται.

    Σημειο προσοχής - η ενδεικτική ημερήσια πρόσληψη υπολογίζεται με βάση διατροφή 2000 θερμίδων! Δεν καταναλώνουμε όλοι όμως αυτό τον αριθμό, γι αυτό οι υπολογισμοί πρέπει να γίνονται με βάση τα δικά μας θερμιδικά δεδομένα.


    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

    Ο βασικότερος και καλυτερος τρόπος να επιλέγουμε τα καλύτερα τρόφιμα, είναι το να δίνουμε μεγάλη προσοχή στα συστατικά.
    Μια γενική αρχή που μπορούμε να ακολουθούμε ειναι - Όσο λιγοτερα συστατικά αναγράφονται, τόσο το καλύτερο!
    Αν η λίστα είναι πάνω από 2 γραμμές ή μια ολόκληρη παράγραφος, τότε να στε σίγουροι πως το συγκεκριμένο προιόν είναι γεμάτο με άχρηστα πρόσθετα και συντηρητικά.
    Όσο πιο πλήρες και φυσικό είναι αυτό που αγοράζουμε, τόσο λιγότερα συστατικά θα αναγράφονται (για παράδειγμα την επόμενη φορά που θα πάτε σουπερ μάρκετ συγκρίνετε τις ετικέτες της συσκευαςίας νιφάδων βρώμης και μιας μπάρας δημητριακών! )
    Αν στα συστατικά υπάρχουν ονομασιες που ουτε καν μπορείτε να προφέρετε, τότε αυτά είναι πρόσθετα για να ενισχύσουν τη γεύση του προιόντος.
    Eπίσης, τα συστατικά αναγράφονται κατα σειρά "σημαντικότητας" δηλ αρχίζοντας από το βασικότερο. Αν λοιπόν το πρώτο που διαβάζετε είναι ζάχαρη, τότε καλύτερα να μη το προτιμήσετε!!


    Συμπερασματικά

    Σιγουρευτείτε πως διαβάζετε σωστά τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζετε. Μάθετε να αποκωδικοποιείτε αυτά που γράφουν οι εταιρείες και κάντε τις καλύτερες επιλογές. Προτιμήστε όσο το δυνατόν φυσικές τροφές.
    Διαβάστε ακόμα και τα πιο μικρά γράμματα. Ακόμα και σε ένα απλό γιαούρτι μπορει να κρύβονται αρκετά γραμάρια ζάχαρης ή πρόσθετα όπως ζελατίνη. Γίνετε συνειδητοποιημένοι καταναλωτές και κάντε ποιοτικότερη τη διατροφή σας!


    Να θυμάστε: Οι θερμίδες δεν είναι το παν! Η ποιότητα από την οποία προέρχονται παίζει το μεγαλύτερο ρόλο.

    IMG_2435.jpg

    IMG_20150130_122858.jpg
    Attached Images Attached Images
    Last edited by Kardoula; 19-02-15 at 18:55.

  2. #2
    Senior Bodybuilder anna_lou's Avatar
    Join Date
    01-02-11
    Location
    Φραπεδούπολη
    Posts
    4,283

    Default

    Ωραίο άρθρο. Ευχαριστούμε Ειρήνη!
    Επιτρέπεται να πέσεις αλλά επιβάλλεται να σηκωθεις! Σήκω καλέ!!!
    Άθελα σου με έβαλες να σου ορκιστώ πως θα τα καταφέρω και πισωγύρισμα δεν θα κάνω...άθελα σου με πείσμωσες ακόμη ποιο πολύ! Το χαμόγελο σου δεν θα το σβήσω ποτέ από τη καρδιά μου!!!

  3. #3

    Default

    Quote Originally Posted by Kardoula View Post

    Σιγουρευτείτε πως διαβάζετε σωστά τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζετε. Μάθετε να αποκωδικοποιείτε αυτά που γράφουν οι εταιρείες και κάντε τις καλύτερες επιλογές. Προτιμήστε όσο το δυνατόν φυσικές τροφές.
    Διαβάστε ακόμα και τα πιο μικρά γράμματα. Ακόμα και σε ένα απλό γιαούρτι μπορει να κρύβονται αρκετά γραμάρια ζάχαρης ή πρόσθετα όπως ζελατίνη. Γίνετε συνειδητοποιημένοι καταναλωτές και κάντε ποιοτικότερη τη διατροφή σας!

    Να θυμάστε: Οι θερμίδες δεν είναι το παν! Η ποιότητα από την οποία προέρχονται παίζει το μεγαλύτερο ρόλο.
    Πολυ ωραιο αρθρο με πολυ σημαντικα κομματια οπως το ανωθε που πολλα παιδια ξεχνουν ή αγνοουν!
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  4. #4
    Pumping Iron GEORGE.P's Avatar
    Join Date
    14-11-14
    Posts
    525

    Default

    Ευχαριστούμεεεεεεε πολύ χρήσιμο άρθρο!

  5. #5
    Pumping Iron Efi93's Avatar
    Join Date
    02-02-14
    Location
    Athens, Argyroupoli
    Posts
    524

    Default

    Μπραβο Ειρηνη!!! Πολυ χρησιμο!!!
    Εμένα δεν μπορεί να με κάψει κανείς , εγώ είμαι η ίδια η φωτιά....

    #Ripped Eater #Meathead #Broscientist #FoodTech

  6. #6
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Eυχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που σας άρεσε :)

  7. #7

    Join Date
    09-07-10
    Posts
    868

    Default

    Συγχαρητηρια για το αρθρο σου Ειρήνη ! Για αλλη μια φορά μας μόρφωσες

  8. #8
    New Member
    Join Date
    20-01-15
    Location
    Θεσσαλονίκη
    Posts
    16

    Default

    Τα συγχαρητήριά μου Ειρήνη..Πολύ σημαντικό και χρήσιμο άρθρο , έμαθα πράγματα για τα λιπαρά και τις θερμίδες που παλιότερα δεν γνώριζα...και πάλι συγχαρητήρια!!! :)

  9. #9
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    13-07-13
    Posts
    3,544

    Default

    Μπράβο βρε Ειρήνη, ευχαριστούμε! Πάντα είναι χρήσιμα τέτοια άρθρα, για όλο τον κόσμο γενικότερα, άσχετα με το αν κάνει ή όχι συγκεκριμένη διατροφή όπως εμείς. Το πόσους ακούς και βλέπεις να βαφτίζουν τα πάντα "υγιεινά" και τελικά να πέφτουν στις εν λόγω παγίδες...

  10. #10
    Senior Bodybuilder pantelisk's Avatar
    Join Date
    05-10-13
    Posts
    2,120

    Default

    Συγχαρητηρια και απο μένα Ειρήνη. Όντως πολύ χρήσιμο άρθρο και συνεχίζουμε να μαθαίνουμε πράγματα. Όπως π.χ. το θέμα ζελατίνη στο γιαούρτι. To total απ' ότι είδα δεν έχει Δυστυχώς όμως έχει η συσκευασία 0% αλλης εταιριας που παίρνω επειδή είναι η πιο φθηνή.
    Η μεγαλύτερη ευχαρίστηση στη ζωή είναι να κάνεις αυτό που οι άλλοι πιστεύουν ότι δεν μπορείς να κάνεις!

    Work Out
    No excuses -> No regrets!

  11. #11
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    23-03-14
    Posts
    3,552

    Default

    Tα σεβη μου!
    "Everyone works hard when they want to, when they get quick results, when it’s convenient to put forth effort. The best work hard when they don’t want to, when it’s inconvenient to give it that little extra effort... and that extra effort might be just what they need to place them on top." -Peter Vidmar

  12. #12
    Pumping Iron Constantinos21's Avatar
    Join Date
    06-09-11
    Location
    Salonica
    Posts
    488

    Default

    Εμένα μπορεί να με εξηγήσει κάποιος τι εννοεί live yogurt;; στο τοταλ αναφέρομαι!

  13. #13
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Eυχαριστώ Πανο!

    Quote Originally Posted by koukouvitis View Post
    Συγχαρητηρια για το αρθρο σου Ειρήνη ! Για αλλη μια φορά μας μόρφωσες
    Ο ένας μορφώνει τον άλλον Αντρέα Ευχαριστω φιλε μου!


    Quote Originally Posted by giannke View Post
    Τα συγχαρητήριά μου Ειρήνη..Πολύ σημαντικό και χρήσιμο άρθρο , έμαθα πράγματα για τα λιπαρά και τις θερμίδες που παλιότερα δεν γνώριζα...και πάλι συγχαρητήρια!!! :)

    Σ ευχαριστω πολυ!!


    Quote Originally Posted by Elena29 View Post
    Μπράβο βρε Ειρήνη, ευχαριστούμε! Πάντα είναι χρήσιμα τέτοια άρθρα, για όλο τον κόσμο γενικότερα, άσχετα με το αν κάνει ή όχι συγκεκριμένη διατροφή όπως εμείς. Το πόσους ακούς και βλέπεις να βαφτίζουν τα πάντα "υγιεινά" και τελικά να πέφτουν στις εν λόγω παγίδες...

    Να σαι καλα Ελενα!
    Μιας και αναφερθηκες σε παγιδες.. σε μια απο τις φωτο που παραθετω (αυτη με τα ατελειωτα συστατικα..) ξερεις ποιο προϊον ειναι;; Τα fitness της Νεστλε με πρωτεινη!!! Δες τι σκατολοϊδια εχουν βαλει μεσα και κοροιδευουν τον κοσμο οτι ειναι υγιεινη επιλογη με πρωτεινη.
    Θα βαλω την Νικολουλη να ψαξει, γιατι μεσα δεν βρηκα ουτε γραμμαριο πρωτεινης

    Quote Originally Posted by pantelisk View Post
    Συγχαρητηρια και απο μένα Ειρήνη. Όντως πολύ χρήσιμο άρθρο και συνεχίζουμε να μαθαίνουμε πράγματα. Όπως π.χ. το θέμα ζελατίνη στο γιαούρτι. To total απ' ότι είδα δεν έχει Δυστυχώς όμως έχει η συσκευασία 0% αλλης εταιριας που παίρνω επειδή είναι η πιο φθηνή.
    Να σαι καλα Παντελη! Ευχαριστω φιλε μου.

    Ναι, μεγαλη προσοχη στα συστατικα και επισης στην ονομασια!! Οταν βλεπετε "επιδορπιο γιαουρτιου" τοτε μεσα υπαρχουν πολλα εξτρα "καλουδια".
    Σε "γνησιο" στραγγιστο (δεν θυμαμαι μαρκα) στα συστατικα ειχαν ζελατινη. Το τοταλ οχι, δεν εχει και ειναι απο τα μονα με υψηλη περιεκτικοτητα σε πρωτεινη (το δευτερο ειναι της δελτα, το μικρες φαρμες νομιζω αν το λεω σωστα).

    Γι αυτο μεγαλη προσοχη ακομα και στα μικρα γραμματα και να διαβαζουμε παντα τις ετικετες!


    Quote Originally Posted by Constantinos21 View Post
    Εμένα μπορεί να με εξηγήσει κάποιος τι εννοεί live yogurt;; στο τοταλ αναφέρομαι!
    Αυτο πρεπει να τους εχει μεινει απο την εποχη που ειχαν την διαφήμιση "ζωντανό γιαούρτι".

    Mαλλον να τονισουν την ποιοτητα και την "φρεσκαδα" του προιοντος.
    Last edited by Kardoula; 19-02-15 at 22:58.

  14. #14
    Senior Bodybuilder pantelisk's Avatar
    Join Date
    05-10-13
    Posts
    2,120

    Default

    Quote Originally Posted by Kardoula View Post
    Να σαι καλα Παντελη! Ευχαριστω φιλε μου.

    Ναι, μεγαλη προσοχη στα συστατικα και επισης στην ονομασια!! Οταν βλεπετε "επιδορπιο γιαουρτιου" τοτε μεσα υπαρχουν πολλα εξτρα "καλουδια".
    Σε "γνησιο" στραγγιστο (δεν θυμαμαι μαρκα) στα συστατικα ειχαν ζελατινη. Το τοταλ οχι, δεν εχει και ειναι απο τα μονα με υψηλη περιεκτικοτητα σε πρωτεινη (το δευτερο ειναι της δελτα, το μικρες φαρμες νομιζω αν το λεω σωστα).

    Γι αυτο μεγαλη προσοχη ακομα και στα μικρα γραμματα και να διαβαζουμε παντα τις ετικετες!
    Στο Zita αναφερομαι συγκρκριμένα. Δεν μιλώ για τύπου επιδόρπιο γιαουρτιού αλλά για τη συσκευασία 1kg στραγγιστού. Θα δω πως μπορώ να βολέψω τα πραγματα για αλλαγή. Το total 0% δεν βγαινει δυστυχώς σε μεγαλύτερη συσκευασία από 200 γρ. Και δεν συμφέρει για το προ ύπνου που τρωω 200γρ 0%!
    Η μεγαλύτερη ευχαρίστηση στη ζωή είναι να κάνεις αυτό που οι άλλοι πιστεύουν ότι δεν μπορείς να κάνεις!

    Work Out
    No excuses -> No regrets!

  15. #15
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Nαι Παντελη κι εγω εχω δει σε στραγγιστο να εχουν μεσα ζελατινη στα συστατικα (μαρκα δεν θυμαμαι).

    Το 0% δεν ειναι 200γρ. αλλα 170! Δεν συμφερει καθολου.
    Εγω παντως θα σου προτεινα το 2%. 4γρ λιπους (εστω και κορεσμενου) το χρειαζεται ενας αθλουμενος οπως εμεις. Στα συν η βιταμινη Β2 που περιεχει το γιαουρτι και ειναι υδατοδιαλυτη βιταμινη.

  16. #16
    Forum Team Mazda 6's Avatar
    Join Date
    18-02-06
    Location
    Chania, Crete, Greece.
    Posts
    19,309

    Default

    Α καλά...

    Ιδέα δεν είχα!!! Χαμπάρι!!!

    Ευχαριστούμε Ειρήνη για το πολύ αναλυτικό και κατατοπιστικό σου άρθρο!!! Οι κατάληξη με τις δυο φωτογραφίες που δίνεις είναι απόλυτα ουσιαστική!!!
    Άχι και χιόνι να 'μουνα στα όρη του Αλικάμπου,
    να λιώνω να ποτίζουνται τα λούλουδα του κάμπου...

    Αλίκαμπος, Αποκόρωνας, Χανιά, Κρήτη!!!

  17. #17
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    13-07-13
    Posts
    3,544

    Default

    Το στραγγιστό που λέτε έχω την εντύπωση ότι είναι το κρι-κρι. Θυμάμαι που το είχα πάρει παλιά που δεν ήξερα καν περί macros και τα συναφή και μάλιστα εκείνη την εποχή ήμουν και χορτοφάγος. Και είχα διαβάσει τα συστατικά του γιατί πάνω στη συσκευασία το επαινούσαν ότι προέρχεται (αν θυμάμαι καλά) από αγελάδες που εκτρέφονται με τις καλύτερες προδιαγραφές κτλ κτλ, και βλέπω ξαφνικά ζελατίνη! Δεν το ξαναπήρα. Αλλά όντως της Δέλτα οι μικρές φάρμες μου άρεσαν και έχουν 18 γρ. πρωτείνης/κύπελλο των 200 γρ. Και το Όλυμπος το στραγγιστό 2%.

    Όσο για αυτά της Nestl? που λες Ειρήνη, τα έχω δει, δούλεμα σκέτο...

  18. #18
    Senior Bodybuilder Mirto_'s Avatar
    Join Date
    03-02-15
    Location
    Θεσσαλονίκη
    Posts
    1,307

    Default

    Παιδια και το Δωδωνη 2% του 1 kg εχει 3,30 ευρω που αγοραζω εγω και πισω στα συστατικα δεν γραφει για ζελατινη και στα 200 γρμ σου δινει 16 γρμ πρωτεινη.. Κ ειναι πεντανοστιμο(γενικα με τα γιαουρτια ειμαι ψιλοπεριεργη γιατι σιχαινομαι οταν θυμιζουν νοσοκομειου αυτα με τα χαμηλα λιπαρα)
    Μαζί μου όποιος θέλει,απέναντι μου όποιος μπορεί.

  19. #19
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Από όσα έχω δοκιμάσει, γευστικά κανένα δεν φτάνει το total!
    Δεύτερο ψηφίζω της ΔΕΛΤΑ το "μικρες φάρμες". Υπάρχει και σε εκδοση χωρίς λακτόζη, αλλά είναι ακριβό και οι κερατάδες βάζουν λιγότερη ποσότητα (όπως στο κεσεδάκι του 0% της φαγε που βαζουν 170γρ αντι για 200).

  20. #20
    Advanced Bodybuilder aggelos92's Avatar
    Join Date
    02-04-13
    Location
    Aθήνα
    Posts
    1,032

    Default

    Χαίρομαι να διαβάζω τέτοια άρθρα! !
    Pain is WEAKNESS leaving the body.....

  21. #21
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Σ'ευχαριστω πολυ Αγγελε!!
    χαιρομαι που σου αρεσε!

  22. #22
    Pumping Iron HoHe's Avatar
    Join Date
    14-06-12
    Location
    Εδω!
    Posts
    678

    Default

    Σε ευχαριστουμε Ειρηνη! Αλλο ενα χρησιμο αρθρο!

    Quote Originally Posted by Constantinos21 View Post
    Εμένα μπορεί να με εξηγήσει κάποιος τι εννοεί live yogurt;; στο τοταλ αναφέρομαι!
    Οταν μετα τη ζυμωση του γιαουρτιου το προιον μπαινει σε επιπλεον θερμικη επεξεργασια τοτε "ψοφαει"
    Απο την αλλη οταν συσκευαζεται αμεσως μετα την ολοκληρωση της ζυμωσης, τοτε ειναι ακομα ενεργη η καλλιεργια του μυκητα και μπορεις να το χρησιμοποιησεις, για να φτιαξεις (θεωρητικα) το δικο σου γιαουρτι.
    Last edited by HoHe; 25-03-15 at 21:10.

  23. #23
    Junior Bodybuilder
    Join Date
    04-11-14
    Posts
    192

    Default

    (Δεν ξερω αν βγαινω οφ τοπικ) γνωριζεται τα γιαουρτι vitaline 0% της δελτα ?Πως σας φαινονται σε μια διατροφη ?

  24. #24
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Αντωνη, ρωτα σε παρακαλω σε τοπικ που ηδη εχεις ανοιξει, εδω βγαινουμε εκτος θεματος. Ευχαριστω.

  25. #25
    New Member
    Join Date
    04-05-15
    Location
    Greece
    Posts
    17

    Default

    Quote Originally Posted by Constantinos21 View Post
    Εμένα μπορεί να με εξηγήσει κάποιος τι εννοεί live yogurt;; στο τοταλ αναφέρομαι!
    Απ'οσο ξερω το γιαουρτι κάποτε γινοταν με μαγια γιαουρτιου η οποια αποτελειται απο γαλακτοβακιλλους οι οποιοι με την σειρα τους ειναι ζωντανος οργανισμος γιατι πολλαπλασιαζεται, Τρεφεται κλπ. γι'αυτο τα λενε "ζωντανα". Ευτυχως ξαναρχισαν να φτιαχνουν γιαουρτια με μαγια κ οχι ζελατινες κλπ.

  26. #26
    Advanced Bodybuilder bodybuilderx's Avatar
    Join Date
    10-05-16
    Posts
    693

    Default

    Ειρηνη αν θυμαμαι καλα δν πρεπει να επιλεγουμε τροφες υψηλης περιεκτικοτητας σε υδατανθρακες αλλα και σε ζαχαρη γτ προφανως οι υδατανθρακες προερχονται σε μεγαλο βαθμο απο την ζαχαρη.ειδες καλο μαθητης που ειμαι????????. Το θεμα μας εδω ειναι οπως και λες οτι η πρωτείνη ειναι απο προελευση σογιας + τα λιπαρα και ολη η ζαχαρη π εχει ,δν ειναι καθολου καλη επιλογη η απορια μ ομως ειναι,παντα γραφουνε αληθεια δλδ μπορει να εχει και παραπανω απο οσα λεει και σν λεω μονο γιαυτη την τροφη λεω και για αλλες τροφες.θα ηθελα πολυ να μ απαντουσες ειτε απο κατω ειτε ,chat αν βεβαια ξερεις γτ δν τις κατασκευαζεις και εσυ τις τροφες.

    Στάλθηκε από το ALE-L21 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

  27. #27
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Θεωρητικά πάντα, υποχρεώνονται από τη νομοθεσία να αναγράφεται στην ετικέτα ακριβώς ότι συστατικό υπάρχει μέσα στο τρόφιμο.
    Από κει και πέρα, έχουμε δει αρκετές φορές να βγαίνουν στην επιφάνεια περιστατικά που άλλα έγραφαν και άλλα είχαν. Γι αυτό όσο γίνεται να επιλέγουμε εταιρείες γνωστές και κυρίως όπως γράφω στην τελευταία παράγραφο, να έχουν όσο γίνεται λιγότερα συστατικά.

  28. #28
    Advanced Bodybuilder bodybuilderx's Avatar
    Join Date
    10-05-16
    Posts
    693

    Default

    Quote Originally Posted by Kardoula View Post
    Θεωρητικά πάντα, υποχρεώνονται από τη νομοθεσία να αναγράφεται στην ετικέτα ακριβώς ότι συστατικό υπάρχει μέσα στο τρόφιμο.
    Από κει και πέρα, έχουμε δει αρκετές φορές να βγαίνουν στην επιφάνεια περιστατικά που άλλα έγραφαν και άλλα είχαν. Γι αυτό όσο γίνεται να επιλέγουμε εταιρείες γνωστές και κυρίως όπως γράφω στην τελευταία παράγραφο, να έχουν όσο γίνεται λιγότερα συστατικά.
    Ευχαριστω. το προηγουμενο προϊον που ποσταρες οντως ειχε παρα πολλα συστατικα και ελεγε συνεχεια για σογια σοκολατα και σιροπια, ζαχαρες.ελεος βαπτιζουνε αυτο το προϊον fitness αλλα τελος παντων.

    Στάλθηκε από το ALE-L21 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

  29. #29
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,853

    Default

    Για να ξέρουν και όσοι διαβάσουν τα ποστ, αναφερόμαστε στο συγκεκριμένο προιον
    Attached Images Attached Images

  30. #30
    New Member
    Join Date
    01-09-16
    Posts
    10

    Default

    Ευχαριστούμε για το άρθρο περιέχει σημαντικά στοιχεία τα οποία αποτελούν την καθημερινότητας μας


 
Page 1 of 2 12 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Μέτρηση Τροφίμων
    By kolokithi in forum Διατροφή & Συμπληρώματα Για Γυναίκες
    Replies: 6
    Last Post: 12-09-13, 12:09
  2. Αγορα τροφιμων
    By BruceLee97 in forum Συμβουλές Για Νέους Με Το Bodybuilding
    Replies: 2
    Last Post: 26-11-12, 22:14
  3. ετικετες τροφιμων
    By Nastya in forum Off Topic
    Replies: 0
    Last Post: 08-07-11, 10:31

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •