Καλώς Ορίσατε Στο Bodybuilders.gr - Κάντε Εγγραφή Και Ελάτε Στην Παρέα Μας! Register

Results 1 to 15 of 15
  1. #1

    Default Ψωμί Εσσαίων!

    Νομιζω πως το ψωμί Εσσαίων δεν εχει αναφερθει πολλες φορες στο forum, θελω να γραψω καποια πραγματα γιατι τρωω εδω και καιρο και θεωρω οτι ειναι μια πολυ καλη εναλλακτικη λυση απο τα διαφορα γενικα ψωμια του εμποριου!!

    Το ψωμι Εσσαίων ειναι ισως απο τις πιο υγιεινες "εκδοσεις" της αγαπημενης μας τροφης! Τα συστατικα του ειναι πολυ απλα, φτιαχνεται απο φυτρωμενο σπορο σιταριου με συγκεκριμενη διαδικασια. Δεν περιεχει αλατι, αλευρι, μαγια, ζαχαρη, γλυκαντικα κλπ και ειναι μηδενικο ή πολυ χαμηλο σε γλουτενη. Ο φυτρωμενος σπορος σιταριου εχει πολυ μεγαλη περιεκτικοτητα σε φυτικες ινες, πρωτεινες, βιταμινες και ενζυμα. Εχει χαμηλοτερες θερμιδες απο το κανονικο ψωμι αμποριου και μακραν περισσοτερα θρεπτικα συστατικα. Π.χ. σ'εμενα μια φετα κανονικου ψωμιου εχει 100 θερμιδες, ενω μια φετα Εσσαιων γυρω στις 80 (αναλογα τον τυπο).

    Ο τροπος παρασκευης του Εσσαιων ειναι ιδιαιτερα σημαντικος, φτιαχνεται με αφυδατωση του φυτρωμενου σπορου σιταριου και χωρις να ψηθει κανονικα σε φουρνο! Ετσι το φυτρωμενο σιταρι κρατα ολες τις θρεπτικες ουσιες του. Οποιος εχει δοκιμασει γνωριζει οτι το ψωμι αυτο ειναι πολυ ιδιαιτερο, ειναι σχεδον σαν συμπυκνωμενο, πολυ συμπαγες και σφιχτο. Υπαρχουν και αλλες εκδοσεις που φτιαχνονατι και με αλλα δημητριακα, οπως π.χ. με κριθαρι, σικαλη, λιναροσπορο, σταφιδες κλπ. Στην Αμερικη τα εχουν στο ψυγειο (οπως αυτι στη φωτο) αλλα στην Ελλαδα τα περισσοτερα διατηρουνται εκτος ψυγειου (αλλα καλο ειναι απαξ και το ανοιξουμε να μπει ψυγειο).

    Απ'οτι εχω δει η τιμη ειναι γυρω στα 4 ευρω και το βρισκουμε στα περισσοτερα μαγαζια βιολογικων!



    Τις πληροφοριες παρασκευης τις βρηκα εδω: www.bletsas.gr/esseon
    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ακολούθων."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period." ~ Chris Gardner

  2. #2

    Join Date
    09-07-10
    Posts
    868

    Default

    Στην Κρητη δυστυχως δεν εχω βρει το συγκεκριμενο .
    Εγω χρεισιμοποιω αυτο στα 2.80 τα 500γρ απο τα ΙΝΚΑ


    11926456_10206349465808041_576420565_n.jpg



    Υ.Γ τον ιδιο παγκο εχουμε Κωστα

  3. #3
    Junior Bodybuilder
    Join Date
    26-03-14
    Location
    Drosia athens
    Posts
    147

    Default

    Attachment 26279
    από κατάστημα με βιολογικά στη Καλλιθέα έχω πάρει αυτό το συγκεκριμένο ! πολύ αγνό
    Δεν υπαρχει δεν μπορω.

    Υπάρχει δεν μαμιεται ...

  4. #4
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    13-07-13
    Posts
    3,548

    Default

    Το πέτυχα προχτές σε μαγαζάκι με βιολογικά συην Αίγινα και μου κίνησε την περιέργεια μιας και το έχω δει να αναφέρεται σε σελίδες bbing του εξωτερικού, αν και δεν το έχω πολυπετύχει εδώ μέσα, ίσως επειδή ανήκει στα "ψωμιά".

    Άρα στην ουσία ανήκει στα ωμά τρόφιμα; Σούπερ!

  5. #5

    Join Date
    02-06-12
    Location
    athens
    Posts
    3,336

    Default

    καλο αλλα ακριβο γι αυτο δεν το χω βαλει ποτε στη διατροφη ,

    για συμπληρωματικο υδ/α ισως παλευετε οικονομικα ..

    αλλιως για να το φας σαν υδ/α καθαρα σε ενα γευμα δεν συμφερει ειδικα αν τρως πολυ 100gr = 50γρ υδ/α

    (αλλα διαβαζω σωστα 20γρ σακχαρα στα 50γρ υδατανθρακα ;;;)

  6. #6

    Default

    Αυτο που παιρνω εγω (οχι αυτο με τις σταφιδες προφανως) εχει μηδεν σακχαρα.
    Αλλα και παλι, και σακχαρα να εχει, φυσικης προελευσης ειναι, δεν ειναι επιπροσθετο.
    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ακολούθων."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period." ~ Chris Gardner

  7. #7

    Join Date
    02-06-12
    Location
    athens
    Posts
    3,336

    Default

    Quote Originally Posted by Musclemar View Post
    Αυτο που παιρνω εγω (οχι αυτο με τις σταφιδες προφανως) εχει μηδεν σακχαρα.
    Αλλα και παλι, και σακχαρα να εχει, φυσικης προελευσης ειναι, δεν ειναι επιπροσθετο.
    αν ειναι φυσικη ναι οκ , αν αναλογιστεις οτι ειναι και φουλ σε φυτικες ινες το ψωμι οποτε εχουν και διαφορετικη διαδικασια χωνεψης και τους κανει ''πιο'' συνθετους
    αλλα και παλι , αναλογα ειναι τι ταιριαζει στο καθενα ..
    οταν το χαμα κανει σαν μαθημα στη σχολη και ειχα μαθει την παρασκευη του και απο τι αποτελειται μου χε κανει εντυπωση , οταν εμαθα την τιμη μου κοπηκε
    τυπικα εψαξα ενα , δεν ξερω γενικα τι υπαρχει εδω στην ελλαδα !

    με το bagel κωστα τι παιζει ; ξερω τι διαδικασια παραγωγης του αλλα απο τι προερχεται ; εκει στο αμερικα βλεπω το τιματε και αυτο ιδιαιτερως !

  8. #8
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    32,200

    Default

    Πολυ καλο και θρεπτικο φαινεται. Δεν το εχω δοκιμασει αλλα αυτο που ξερω ειναι πως η τιμη του ειναι ιδιαιτερα τσιμπημενη!
    Θα το δοκιμασω στανταρ το χειμωνα.
    Great Things Never Came From Comfort Zones

  9. #9
    Forum Team Mazda 6's Avatar
    Join Date
    18-02-06
    Location
    Chania, Crete, Greece.
    Posts
    19,132

    Default

    Quote Originally Posted by koukouvitis View Post
    Στην Κρητη δυστυχως δεν εχω βρει το συγκεκριμενο .
    Εγω χρεισιμοποιω αυτο στα 2.80 τα 500γρ απο τα ΙΝΚΑ


    11926456_10206349465808041_576420565_n.jpg



    Υ.Γ τον ιδιο παγκο εχουμε Κωστα
    Από εκεί που ψωνίζω εγώ μπαχαρικά έχει τέτοιο ψωμί, σε μικρότερη συσκευασία από αυτή που έβαλε εδώ ο Κώστας, με 3,80 το κόστος.
    Άχι και χιόνι να 'μουνα στα όρη του Αλικάμπου,
    να λιώνω να ποτίζουνται τα λούλουδα του κάμπου...

    Αλίκαμπος, Αποκόρωνας, Χανιά, Κρήτη!!!

  10. #10
    Pumping Iron Elita's Avatar
    Join Date
    28-01-12
    Posts
    502

    Default

    Καλημέρα! Εγώ παίρνω αυτό τα ΑΒ κι έχουν τα 250 γρ. 1,25 ευρώ.
    Attachment 26282
    Last edited by Elita; 20-08-15 at 10:10.

  11. #11
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    13-07-13
    Posts
    3,548

    Default

    Εγώ σήμερα που μπήκα σε μαγαζί με βιολογικά στο Χολαργό, το βρήκα στα 3,40 ευρώ. Δεν πήρα, απλώς το τσέκαρα. (Είναι τόσο τέλεια αυτά τα μαγαζιά!!!)

  12. #12
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Location
    Athens
    Posts
    32,200

    Default

    Quote Originally Posted by Elita View Post
    Καλημέρα! Εγώ παίρνω αυτό τα ΑΒ κι έχουν τα 250 γρ. 1,25 ευρώ.
    Attachment 26282
    Δεν φαινεται η φωτο!
    Great Things Never Came From Comfort Zones

  13. #13

    Default

    Quote Originally Posted by daskalos198 View Post
    αν ειναι φυσικη ναι οκ , αν αναλογιστεις οτι ειναι και φουλ σε φυτικες ινες το ψωμι οποτε εχουν και διαφορετικη διαδικασια χωνεψης και τους κανει ''πιο'' συνθετους
    αλλα και παλι , αναλογα ειναι τι ταιριαζει στο καθενα ..
    οταν το χαμα κανει σαν μαθημα στη σχολη και ειχα μαθει την παρασκευη του και απο τι αποτελειται μου χε κανει εντυπωση , οταν εμαθα την τιμη μου κοπηκε
    τυπικα εψαξα ενα , δεν ξερω γενικα τι υπαρχει εδω στην ελλαδα !

    με το bagel κωστα τι παιζει ; ξερω τι διαδικασια παραγωγης του αλλα απο τι προερχεται ; εκει στο αμερικα βλεπω το τιματε και αυτο ιδιαιτερως !
    Το bagel ειναι το κουλουρι της Αμερικης! Τρωγεται πολυ ωραια με τυρι φιλαδελφια, καπνιστο σολομο, ντοματα, καπαρη κλπ.

    Παντως το καλο με το ψωμι εσσαιων ειναι οτι δε μπορεις να φας πολυ. Με 2 φετες εγω χορταινω, ενω με κανονικο ψωμι μπορω να φαω ολοκληρη φρατζολα :)
    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ακολούθων."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period." ~ Chris Gardner

  14. #14
    Senior Bodybuilder
    Join Date
    13-07-13
    Posts
    3,548

    Default

    Quote Originally Posted by Musclemar View Post
    Το bagel ειναι το κουλουρι της Αμερικης! Τρωγεται πολυ ωραια με τυρι φιλαδελφια, καπνιστο σολομο, ντοματα, καπαρη κλπ.

    Παντως το καλο με το ψωμι εσσαιων ειναι οτι δε μπορεις να φας πολυ. Με 2 φετες εγω χορταινω, ενω με κανονικο ψωμι μπορω να φαω ολοκληρη φρατζολα :)
    Αυτό που λες το παθαίνω με ψωμί, μακαρόνια και ρύζι, κυρίως όταν μιλάμε για τις άσπρες version. Έχει σίγουρα να κάνει με την απουσία φυτικών ινών και ίσως και με τον υψηλό ΓΔ...

  15. #15
    New Bodybuilder
    Join Date
    24-01-19
    Posts
    1

    Default

    Πού μπορούμε να βρούμε το συγκεκριμένο;Σε κάποιο από τα γνωστά μάρκετ ;Επιπλέον σε ποιό κατάστημα βιολογικών;Συγκεκριμένα αυτό της Food for LIfe στη δημοσίευση του Musclemar!


    Quote Originally Posted by Musclemar View Post
    Νομιζω πως το ψωμί Εσσαίων δεν εχει αναφερθει πολλες φορες στο forum, θελω να γραψω καποια πραγματα γιατι τρωω εδω και καιρο και θεωρω οτι ειναι μια πολυ καλη εναλλακτικη λυση απο τα διαφορα γενικα ψωμια του εμποριου!!

    Το ψωμι Εσσαίων ειναι ισως απο τις πιο υγιεινες "εκδοσεις" της αγαπημενης μας τροφης! Τα συστατικα του ειναι πολυ απλα, φτιαχνεται απο φυτρωμενο σπορο σιταριου με συγκεκριμενη διαδικασια. Δεν περιεχει αλατι, αλευρι, μαγια, ζαχαρη, γλυκαντικα κλπ και ειναι μηδενικο ή πολυ χαμηλο σε γλουτενη. Ο φυτρωμενος σπορος σιταριου εχει πολυ μεγαλη περιεκτικοτητα σε φυτικες ινες, πρωτεινες, βιταμινες και ενζυμα. Εχει χαμηλοτερες θερμιδες απο το κανονικο ψωμι αμποριου και μακραν περισσοτερα θρεπτικα συστατικα. Π.χ. σ'εμενα μια φετα κανονικου ψωμιου εχει 100 θερμιδες, ενω μια φετα Εσσαιων γυρω στις 80 (αναλογα τον τυπο).

    Ο τροπος παρασκευης του Εσσαιων ειναι ιδιαιτερα σημαντικος, φτιαχνεται με αφυδατωση του φυτρωμενου σπορου σιταριου και χωρις να ψηθει κανονικα σε φουρνο! Ετσι το φυτρωμενο σιταρι κρατα ολες τις θρεπτικες ουσιες του. Οποιος εχει δοκιμασει γνωριζει οτι το ψωμι αυτο ειναι πολυ ιδιαιτερο, ειναι σχεδον σαν συμπυκνωμενο, πολυ συμπαγες και σφιχτο. Υπαρχουν και αλλες εκδοσεις που φτιαχνονατι και με αλλα δημητριακα, οπως π.χ. με κριθαρι, σικαλη, λιναροσπορο, σταφιδες κλπ. Στην Αμερικη τα εχουν στο ψυγειο (οπως αυτι στη φωτο) αλλα στην Ελλαδα τα περισσοτερα διατηρουνται εκτος ψυγειου (αλλα καλο ειναι απαξ και το ανοιξουμε να μπει ψυγειο).

    Απ'οτι εχω δει η τιμη ειναι γυρω στα 4 ευρω και το βρισκουμε στα περισσοτερα μαγαζια βιολογικων!






    Quote Originally Posted by Mazda 6 View Post
    Από εκεί που ψωνίζω εγώ μπαχαρικά έχει τέτοιο ψωμί, σε μικρότερη συσκευασία από αυτή που έβαλε εδώ ο Κώστας, με 3,80 το κόστος.
    Last edited by Blackhawk; 11-02-19 at 21:12.

 

 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Ψωμί low carb
    By Xrhstos89 in forum Συνταγές Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 2
    Last Post: 22-04-12, 19:17
  2. ΨΩΜΙ
    By philippas86xkill in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 7
    Last Post: 29-06-07, 05:37
  3. Ψωμί...
    By v@g in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 0
    Last Post: 29-05-06, 00:34

Tags for this Thread

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
All times are GMT +3. The time now is 06:17.
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
© Bodybuilders.gr - Greek Bodybuilding