Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 7 of 7
  1. #1
    Senior Bodybuilder ΜΕΜΟΣ's Avatar
    Join Date
    07-01-11
    Location
    ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
    Posts
    1,642

    Default Διατροφή Αύξησης Μάζας σε Ελίτ Αθλητές

    Η μελέτη αυτή έγινε σε 40 περίπου αθλητές επιπέδου εθνικών ομάδων της Νορβηγίας (αθλήματα: Κωπηλασία, Καγιάκ, Ποδόσφαιρο, βόλεϊ, Tae Kwondo, skating, ice hokey). Στόχος ήταν η αύξηση βάρους κατά 0,7% την εβδομάδα και η διάρκεια κυμάνθηκε μεταξύ 8 και 12 εβδομάδων κατά την οποία ακολουθήθηκε πρόγραμμα βαρών (2ημερο σπλιτ (άνω/κάτω σώμα) χ 2 φορές την εβδομάδα) ενώ συνέχισαν την ενασχόληση με τα αθλήματά τους.

    Οι μισοί αθλητές έλαβαν ημερησίως 500 θερμίδες πάνω από τη συντήρηση και οι υπόλοιποι έτρωγαν ελεύθερα (περίπου θερμίδες συντήρησης). Η αύξηση κατά 500 θερμίδων και όχι παραπάνω έγινε με το σκεπτικό ότι οι προχωρημένοι αθλητές έχουν εξαντλήσει το μεγαλύτερο μέρος δυνατότητας αύξησης της μάζας τους. Η διατροφή αύξησης μάζας αποτελούνται από πρωτεΐνη 1,4-2 γρ/κιλό, υδατάνθρακες 5-7 γρ/κιλό και λιπαρά 25-30% των θερμίδων.

    Μετά το τέλος του προγράμματος όσοι έκαναν τη διατροφή αύξησης μάζας κέρδισαν κατά μέσο όσο 2,7 κιλά βάρος, 1,7 κιλά άλιπη μάζα και 1,1 κιλά λίπος ενώ όσοι ακολούθησαν ισοθερμιδική διατροφή κέρδισαν κατά μέσο όσο 1,2 κιλά βάρος, 1,2 κιλά άλιπη μάζα και 0,2 κιλά λίπος. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η αύξηση άλιπης μάζας ήταν περίπου αντίστοιχη στα δύο γκρουπ, όπως και η αύξηση δύναμης με εξαίρεση μια μείωση της ταχύτητας σπριντ 40 μέτρων στο γκρουπ της υπερθερμιδικής διατροφής, ενώ το γκρουπ που ακολούθησε υπερθερμιδική διατροφή (+500 θερμίδες) κέρδισε και 1,1 κιλό λίπους.

    Το συμπέρασμα ήταν ότι αθλητές που έχουν ήδη αυξήσει την άλιπη μάζα τους κατά το παρελθόν και συνεπώς δεν μπορούν αν αυξάνουν την άλιπη μάζα με τους ίδιους ρυθμούς θα πρέπει να ακολουθών μικρότερο πλεόνασμα θερμίδων από 500 θερμίδες λ.χ. 200-300 θερμίδες.

    Ακολουθεί το απόσπασμα. http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17461391.2011.643923

    Effect of nutritional intervention on body composition and performance in elite athletes
    Abstract
    Strength training and positive energy intake are the most important factors related to lean body mass (LBM) gain. Most studies investigating weight-gain interventions are based recreationally active subjects and less is known about optimal weight-gain protocols in elite athletes. The purpose of this study was to evaluate the effect of nutritional guidance in an 8- to 12-week weight-gain period in elite athletes. Thirty-nine elite athletes were randomised to either a ?nutritional counseling group? (NCG, n=21, 19.1±2.9 years, 70.9±8.9 kg) or ?ad libitum group? (ALG, n=18, 19.6±2.7 years, 75.0±5.9 kg). All athletes continued their sport-specific training which included an additional four strength-training sessions per week. NCG followed a meal plan providing a positive energy balance, while the ALG athletes had an ad libitumenergy intake. Body weight (BW), body composition, one repetition maximum (1RM), 40 m sprint and counter movement jump (CMJ) were measured pre- and post-intervention. Energy intake was higher in the NCG than in the ALG (3585±601 vs. 2964±884 kcal) and consequently BW increased more in NCG than in ALG (3.9±0.6% vs. 1.5±0.4%). Fat mass (FM) increased more in NCG than in ALG (15±4 vs. 3±3%), but gain in LBM was not different between groups. All 1RM results improved in both groups (6?12%), whereas 40 m sprint and CMJ remained unchanged, except for a significant decrease in 40 m sprint for the athletes in NCG. Athletes with nutritional guidance increased BW more, however, excess energy intake in a weight-gain protocol should be considered carefully due to undesirable increases in body fat.

    Σχόλια:
    Κατά την ίδια τη μελέτη α) η προηγούμενη εμπειρία των αθλητών σε ασκήσεις με αντιστάσεις συνεπάγεται μικρότερη αύξηση μάζας απ?ότι θα είχαν άτομα που δεν έχουν ξαναγυμναστεί.β) η εξακολούθηση της ενασχόλησης των αθλητών με τα αθλήματά τους τα περισσότερα εκ των οποίων συμπεριλαμβάνουν αερόβια άσκηση ενδέχεται να επηρέασε το αποτέλεσμα.

    Προσωπικές μου σκέψεις:
    Οι αθλητές που συμμετείχαν στη μελέτη δεν ήταν αθλητές δύναμης. Το μέσο FFMI (όπως το υπολόγισα εγώ) ήταν 19,85 δηλαδή πολύ κάτω από το FFMI αθλητών δύναμης που σημαίνει ότι θεωρητικά υπήρχε μεγάλο περιθώριο αύξησης άλιπης μάζας. Από τις δύο αιτίες λοιπόν που επικαλείται η μελέτη ως λόγο μειωμένης αύξησης της άλιπης μάζας κατά τη γνώμη μου σπουδαιότερος παράγοντας ήταν η παράλληλη αερόβια άσκηση και μάλιστα σε υψηλό επίπεδο αθλητών. Σε κάθε περίπτωση θα συμφωνούσα με το συμπέρασμα ότι οι προχωρημένοι αθλητές θα πρέπει να χρησιμοποιούν μικρότερο πλεόνασμα από +500 θερμίδες προς αποφυγήν αύξησης του λίπους.
    Rome wasn't built in a day

  2. #2

    Default

    Πολυ ενδιαφερον, ευχαριστουμε!!
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  3. #3

    Default

    "όσοι ακολούθησαν ισοθερμιδική διατροφή κέρδισαν κατά μέσο όσο 1,2 κιλά βάρος, 1,2 κιλά άλιπη μάζα και 0,2 κιλά λίπος"

    Πώς γίνεται σε ΙΣΟθερμιδική διατροφή να κερδίσει κανείς και μυς και λίπος; Ισοθερμιδική σημαίνει θερμίδες συντήρησης.

  4. #4
    Junior Bodybuilder Fitpal's Avatar
    Join Date
    22-12-16
    Location
    θεσσαλονικη
    Posts
    168

    Default

    Quote Originally Posted by optimizer View Post
    "όσοι ακολούθησαν ισοθερμιδική διατροφή κέρδισαν κατά μέσο όσο 1,2 κιλά βάρος, 1,2 κιλά άλιπη μάζα και 0,2 κιλά λίπος"

    Πώς γίνεται σε ΙΣΟθερμιδική διατροφή να κερδίσει κανείς και μυς και λίπος; Ισοθερμιδική σημαίνει θερμίδες συντήρησης.
    μια χαρα μυς κερδίζεις με ισοθερμιδική...απλα σε αργο ρυθμό όμως πολύ ποιοτικό ! το ερεθισμα για να βάλεις μυς γινετε στο γυμναστήριο οχι απο την διατροφή...τωρα για το λιπος τι να σε πω...ιδεα δεν εχω

  5. #5
    Senior Bodybuilder zog89's Avatar
    Join Date
    29-03-10
    Location
    Berlin
    Posts
    1,953

    Default

    Γίνεται να βαλεις μύες ΚΑΙ να χάσεις ακόμα και λίπος ταυτόχρονα. Αλλά αυτό γίνεται τον πρώτο καιρό λόγο αντίδρασης του οργανισμού!
    Μετά από κάποια στιγμή σταματά αυτή η διαδικασία γιατί το σώμα συνηθίζει.


    Gesendet von meinem ONEPLUS 3 mit Tapatalk.
    Obese To Fit

  6. #6
    Junior Bodybuilder Fitpal's Avatar
    Join Date
    22-12-16
    Location
    θεσσαλονικη
    Posts
    168

    Default

    Quote Originally Posted by zog89 View Post
    Γίνεται να βαλεις μύες ΚΑΙ να χάσεις ακόμα και λίπος ταυτόχρονα. Αλλά αυτό γίνεται τον πρώτο καιρό λόγο αντίδρασης του οργανισμού!
    Μετά από κάποια στιγμή σταματά αυτή η διαδικασία γιατί το σώμα συνηθίζει.


    Gesendet von meinem ONEPLUS 3 mit Tapatalk.
    Ισοθερμιδικα ομως μυς βαζεις...αυτο δε νομιζω να μην υσχιει...για το λιπος το να βαλεις αυτο δεν το χω ξανακουσει...

  7. #7

    Default

    Δε μου κανε εντύπωση που έβαλαν μυς σε ισοθερμιδική διατροφή! Μπορείς να βάλεις μυς και σε υποθερμιδική διατροφή (αν είσαι αρχάριος) δεν είναι αυτό το θέμα. ΙΣΟθερμιδική δίαιτα, σημαίνει οτι ΣΥΝΟΛΙΚΑ, λιπώδης και άλιπος ιστός, θα παραμείνουν σταθεροί σαν συνολική μάζα, αφού ότι καταναλώνεις το καις.Έτσι δεν είναι;
    Οπότε πώς γίνεται να μιλάς για ισοθερμιδική όταν βάζεις ΚΑΙ μυς ΚΑΙ λίπος;! προφανώς έχεις υπερθερμιδική διατροφή, απλά δε το ήξερες!
    Last edited by optimizer; 25-12-16 at 22:55.


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Συμβουλές για διατροφή αύξησης μυικής μάζας
    By manosRT in forum Συμβουλές Για Νέους Με Το Bodybuilding
    Replies: 5
    Last Post: 02-04-13, 14:01
  2. Διατροφή αύξησης όγκου και μυϊκής μάζας.
    By ψοσσ85 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 1
    Last Post: 10-11-11, 22:18
  3. Βοήθεια σε διατροφή αύξησης μυικής μάζας
    By ee4649 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 11
    Last Post: 09-05-10, 22:37
  4. Βοήθεια για διατροφή αύξησης μυικής μάζας
    By remos99 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 10
    Last Post: 10-12-09, 15:11

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •