Συνταγές για σολομό μπόλικες γενικά. Εδώ σε κάθε σουπερμάρκετ δίνουν ολόκληρο βιβλιαράκι με συνταγές για σολομό :P Δες μια που έχω βάλει στο μάτι μιας και εδώ βρίσκω κρέμα γάλακτος με ελάχιστα λιπαρά και έχω προγραμματίσει να φτιάξω όταν έχω "cheat".
1 μικρό κρεμμύδι
150 ml κρέμα γάλακτος
50γρ παρμεζάνα
1/2 κγ πάπρικα
2 φιλέτα σολομού (συνήθως εδώ το φιλέτο ειναι 125γρ)
Μακαρόνια
Τσιγαριζεις το κρεμμύδι, μόλις ασπρίσει ρίχνεις κρέμα γάλακτος και το βάζεις σε μέτρια φωτιά. Μόλις μειωθεί ο όγκος της, ρίχνεις πάπρικα και παρμεζάνα.
Σε αντικολλητικό φτιαχνεις το σολομό, αφού τον έχεις κόψει σε κομματάκια. Και μετά τα ανακατεύεις όλα μαζι.
Δες και φωτό να πειστείς χαχαχ 6A42097E-C761-46EA-89B3-A1E3F3288087-1279-0000014067D566BC.jpg
Bookmarks