Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Page 2 of 2 FirstFirst 12
Results 31 to 48 of 48
  1. #31
    Forum Team Mazda 6's Avatar
    Join Date
    18-02-06
    Location
    Chania, Crete, Greece.
    Posts
    19,309

    Default

    Λοιπόν, σας προτείνω κάτι για να φτιάξετε την τούρτα που προτείνει η Ειρήνη, ή απλά για να το βάλετε από πάνω:

    Θα χρειαστούμε ένα φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής sweet and balance, 20-25 ml κρέμα γαλάκτος, 400 ml νερό και όσο σιρόπι σοκολάτας sweet and balance θέλουμε.

    Χτυπάμε τα υγρά με την κρέμα ζαχαροπλαστικής κι αν θέλουμε βάζουμε και σιρόπι σοκολάτας για να πάρει γεύση και χρώμα. Έτοιμο. Καλό ε;! :) :) :)

    Όποιος θέλει να το κάνει και λίγο Χριστουγεννιάτικο μπορεί να ρίξει και μισό σφηνάκι μπράντι :) :) :)
    Άχι και χιόνι να 'μουνα στα όρη του Αλικάμπου,
    να λιώνω να ποτίζουνται τα λούλουδα του κάμπου...

    Αλίκαμπος, Αποκόρωνας, Χανιά, Κρήτη!!!

  2. #32
    Pumping Iron lamprini's Avatar
    Join Date
    30-05-15
    Posts
    372

    Default

    Πωπωπωπω!!!!Τι λες τωρα στη σκεψη και μονο πρεπει να ειναι ΚΟΛΑΣΗ.....!!!!!

  3. #33
    Junior Bodybuilder Atlas's Avatar
    Join Date
    04-02-07
    Posts
    179

    Default

    η συνταγή είναι απόλυτα γευστική!

  4. #34
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!
    Τώρα πειραματίζομαι σε κάτι καινούργιο, λίαν συντόμως θα το υλοποιήσω και θα σας το παρουσιάσω

  5. #35
    Pumping Iron lamprini's Avatar
    Join Date
    30-05-15
    Posts
    372

    Default

    Καρδουλινι κατ'αρχην χρονια πολλα!!Δοκιμασα επιτελους τα μπραουνις και ειναι καταπληκτικα ...! Τα εψησα σε αντικολλητικο ταψακι που κανω τα κεκακια των παιδιων με τις στρογγυλες θηκες και εβαλα αντικολλητικα χαρτακια χρωματιστα !!!Ηταν απλα τελεια !!!Μπραβο σου !!Τωρα θελω για την Πρωτοχρονια να φτιαξω τα Καρδουλοτρουφακια ...ειιμαι σιγουρη πως κι αυτα θα ειναι σουπερρρρ!!!!!

  6. #36
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Σ'ευχαριστώ πολύ Λαμπρινή για τα καλά σου λόγια και που πέτυχε η συνταγή!!
    Η συγκεκριμένη (αλλά και ολες που έχω κάνει) είναι ιδανικές και για παιδιά. Χίλιες φορές να τους φτιάξεις τέτοιο γλυκό, παρά ένα κανονικό που είναι τίγκα στις ζάχαρες και τα βούτυρα..
    Κάνε και τα τρουφάκια με γιαούρτι, είναι πανευκολα, γευστικά και γίνονται τσακ μπαμ

    Τώρα "επεξεργάζομαι' μια νέα συνταγούλα, όπως πάντα εύκολη ώστε να γίνεται απ όλους, με μους γλυκοπατάτας με μέλι και στρώση γιαούρτι/κακάο (τρελαίνομαι σου λέωωωωωωωωωωωωωωωω ). Την κατοχυρώνω από τώρα και το συντομότερο θα την ανεβάσω, θέλω λίγο να το τελειοποιήσω

    Αυτό που με ενδιαφέρει και στοχεύω είναι οι συνταγές να ναι εύκολες, γρήγορες και θερμιδικά όχι φορτωμένες. Αν είναι να βάζουμε πάνω ένα κάρο εξτρά, τότε πάμε στο ζαχαροπλαστείο και παίρνουμε μια τούρτα και γλιτώνουμε και τον κόπο

  7. #37
    Senior Bodybuilder alexgi's Avatar
    Join Date
    02-06-10
    Location
    Πάτρα,Κόρινθος
    Posts
    1,888

    Default

    Αν και καθυστερημένα....τα εφτιαξα χθες...Ειρήνη τα σέβη μου.Ένα θα πω εμένα μου έμεινε ένα κομματακι, τα αλλά τα κατασπάραξε ή υπόλοιπη οικογένεια χαχαχχα
    Last edited by alexgi; 01-01-16 at 14:37.
    Know your limits, never accept them.

  8. #38
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Χαίρομαι που σας άρεσε!!!

  9. #39
    Junior Bodybuilder Red Sonja's Avatar
    Join Date
    16-11-15
    Location
    Athens
    Posts
    247

    Default

    Ειρήνη και εγώ το έλεγα καιρό και χθες μόλις μπήκε το νέο έτος μου ήρθε μία έμπνευση και μπούκαρα στην κουζίνα
    Πραγματικά νοστιμότατα!!!!

    12468244_1704248853195086_434745723_n.jpg

  10. #40
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Τελεια φαινονται

    Χαίρομαι που τα δοκιμασες και σου άρεσε η συνταγή Δανάη!

  11. #41
    Junior Bodybuilder BARHonda's Avatar
    Join Date
    01-06-14
    Posts
    209

    Default

    Ειρήνη καλησπέρα,

    Επειδή θα την κάνω και γω τη συνταγή θα ήθελα να σε ρωτήσω αν θυμάσαι περίπου σε γραμμάρια πόσο βγαίνουν τα σκουπ της πρωτεΐνης, γιατί από σκουπ σε σκουπ και πρωτεΐνη υπάρχει διαφορά. Γενικά θα παίξω λίγο περισσότερο σε βρώμη και ασπράδια (ίσως βάλω και 1-2 κρόκους μέσα) οπότε να ξέρω να ανεβάσω και την πρωτεΐνη ανάλογα!

    Σε ευχαριστώ(ουμε) για την ιδέα!!

  12. #42
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Καλησπέρα!
    Χρησιμοποιώ 30γρ πρωτείνη (= 1 σκουπ ) άρα τα 2 είναι 60γρ. Χρησιμοποίησα πρωτείνη ορού γάλακτος ΟΝ και πήγα σύμφωνα με τη δική της δοσολογία.
    Καλή επιτυχία στη συνταγή και περιμένω εντυπώσεις!

  13. #43
    Junior Bodybuilder BARHonda's Avatar
    Join Date
    01-06-14
    Posts
    209

    Default

    Λοιπόοοοοον,

    Την κάναμε τη συνταγή. Έπαιξα με τις εξής ποσότητες:

    150γρ βρώμη
    90γρ πρωτεΐνη (επειδή δεν είχα καθαρή σοκολάτα, έβαλα 45γρ Scitec σοκολάτα-φουντούκι και 45γρ goldtouch toblerone)
    30γρ κακάο (3 κουταλιές)
    40γρ νιφάδες καρύδας
    1 κουταλιά baking powder
    Αλάτι
    1 κουταλιά στέβια
    6 ασπράδια, 2 κρόκοι
    250-300ml νερό

    Το πριν:

    20160106_131624142_iOS.jpg

    Το μετά:

    20160106_135805209_iOS.jpg

    20160106_135810869_iOS.jpg

    20160106_140924516_iOS.jpg


    Για τα δικά μου γούστα θα ήθελα λίγη γλυκάδα παραπάνω, δεν ξέρω αν μία ακόμη κουταλιά στέβια βοηθήσει ή να ρίξω μέσα στο μίγμα σταγόνες κουβερτούρας. Ανεβαίνουν βέβαια μετά οι θερμίδες αλλά οκ, δεν θα τρώμε και ένα ταψί στην καθισιά μας!!

    (νομίζω οι φωτό θα βγουν με ότι να ναι προσανατολισμό!! Συγγνώμη για το σπάσιμο του σβέρκου!!)

  14. #44
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Ωραίο φαίνεται! (χαλάλι το στραβολαίμιασμα, χαχα)
    Κοίτα, αν βάλουμε το ένα βαλουμε το άλλο, ξεφεύγουμε. Προσπάθησα να κρατήσω όσο γινεται σε λογικά πλαίσια τα υλικά ώστε και γεύση να δώσουν και να μην ξεφύγουμε θερμιδικά.
    Τώρα όσο για τη γλυκάδα, εγώ θα πρόσθετα στέβια. Μερικοί το θέλουν αρκετά γλυκό, άλλοι λιγότερο, χρειάζεται πειραματισμός.

  15. #45
    Junior Bodybuilder BB Fan's Avatar
    Join Date
    15-09-16
    Posts
    156

    Default

    Φοβερή συνταγή! Ένα καταπληκτικό, σπιτικό Brownie πρωτεΐνης!

    Ένα πολύ ωραίο, ελαφρύ, λαχταριστό γλυκό!

    Μπράβο, Kardoula!



    Εγώ αντί για Νεστλέ, έβαλα έναν πολτό μήλου που βρήκα στο σούπερ μάρκετ και λέγεται Appelmoes.

    HAK Appelmoes.jpg HAK Appelmoes Διατροφικά στοιχεία.jpg HAK Appelmoes Ελληνική ετικέτα.jpg

    Για γλυκαντικό, έβαλα υγρή στέβια.

    Slim Fix.jpg

    Ορίστε τα δικά μου:

    Brownies.jpg

    Τά συνοδεύει η μούς με γιαούρτι 2%, κακάο και υγρή στέβια. Τήν έκανα στο πόδι και δεν σημείωσα τις ποσότητες ούτε μελέτησα τα διατροφικά στοιχεία...


    Επειδή υποψιάστηκα ότι θα είναι πολύ ωραία συνταγή, διπλασίασα έκ των προτέρων τις δοσολογίες!:


    200 γραμμάρια βρώμη αλεσμένη
    8 ασπράδια αυγού
    110 γραμμάρια whey σοκολάτα
    19 γραμμάρια (6 κουταλάκια του γλυκού) κακάο χωρίς ζάχαρη
    240 γραμμάρια Appelmoes
    1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
    1 βανίλια
    1 1/2 ποτήρι νερό
    30 περίπου σταγόνες υγρή στέβια

    ----------

    Διατροφικές πληροφορίες:


    Βρώμη (200 γραμμάρια):
    748 kcal 16γρ. λίπη 120γρ. υδατάνθρακες 22γρ. πρωτεΐνες

    Αυγό ασπράδι (*8):
    122 kcal 0 γρ. λίπη 2,72 γρ. υδατάνθρακες 27,77 γρ. πρωτεΐνες

    MyProtein Impact Whey Protein Natural Chocolate Flavour (110 γραμμάρια):
    434,5 kcal 8,36 γρ. λίπη 6,6 γρ. υδατάνθρακες 81,4 γρ. πρωτεΐνες

    Κακάο (19 γραμμάρια):
    67,83 kcal 3,933 γρ. λίπη 1,672 γρ. υδατάνθρακες 3,762 γρ. πρωτεΐνες

    Appelmoes (240 γραμμάρια):
    189,6 kcal 0,48 γρ. λίπη 44,16 γρ. υδατάνθρακες 0,48 γρ. πρωτεΐνες



    Σύνολο (20 μπάρες):
    1561,93 kcal 28,773 γρ. λίπη 175,152 γρ. υδατάνθρακες 135,412 γρ. πρωτεΐνες

    Ανά μπάρα (40-60 γραμμάρια):
    78,1 kcal 1,4 γρ. λίπη 8,8 γρ. υδατάνθρακες 6,8 γρ. πρωτεΐνες
    Last edited by BB Fan; 08-02-17 at 17:24.
    Το BodyBuilding είναι το μοναδικό άθλημα στο οποίο δεν έχεις στόχο απλά να κάνεις κάτι καλά (π.χ. να τρέχεις, πηδάς, παίζεις μπάσκετ, ποδόσφαιρο, κλπ). Στο BodyBuilding πρέπει να ΕΙΣΑΙ κάτι καλό. Κάτι όμορφο, αρμονικό, συμμετρικό, σχεδόν καλλιτεχνικό.

    Γι' αυτό είναι το πιό ψυχοφθόρο και πιό δύσκολο απ' όλα τα αθλήματα... Στο BodyBuilding πολεμάς εκτός των άλλων, κυρίως εναντίον του μυαλού σου.

  16. #46
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Φαίνεται λαχταριστό!

    Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή!! Καλοφάγωτο (ή καλοχώνευτο αν το έχεις φάει όλο )

  17. #47
    Junior Bodybuilder BB Fan's Avatar
    Join Date
    15-09-16
    Posts
    156

    Default

    Quote Originally Posted by Kardoula View Post
    Φαίνεται λαχταριστό!

    Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή!! Καλοφάγωτο (ή καλοχώνευτο αν το έχεις φάει όλο )
    Με δυσκολία κρατιέμαι!

    Άν και, έρχονται μέρες που τού δίνω και καταλαβαίνει!...

    Είναι μετρημένες οι μέρες των Brownies σου... Θα ξανακάνω πάραυτα!

    Καταπληκτικό γλυκό χωρίς τύψεις! Και, σίγουρα, πολύ-πολύ υγιεινότερο από τα σκουπίδια του εμπορίου...

    Μπράβο και πάλι μπράβο, Kardoula!

    Αφού ξανακάνω τα Brownies σου, θα ψαχτώ με τα τρουφάκια σου!

    Ά ρε Kardoula, πόσο μάς φροντίζεις με τις συνταγάρες σου!
    Last edited by BB Fan; 08-02-17 at 19:51.
    Το BodyBuilding είναι το μοναδικό άθλημα στο οποίο δεν έχεις στόχο απλά να κάνεις κάτι καλά (π.χ. να τρέχεις, πηδάς, παίζεις μπάσκετ, ποδόσφαιρο, κλπ). Στο BodyBuilding πρέπει να ΕΙΣΑΙ κάτι καλό. Κάτι όμορφο, αρμονικό, συμμετρικό, σχεδόν καλλιτεχνικό.

    Γι' αυτό είναι το πιό ψυχοφθόρο και πιό δύσκολο απ' όλα τα αθλήματα... Στο BodyBuilding πολεμάς εκτός των άλλων, κυρίως εναντίον του μυαλού σου.

  18. #48
    Forum Team Kardoula's Avatar
    Join Date
    10-11-04
    Posts
    34,856

    Default

    Στα όπα όπα σας έχω
    Να σαι καλά φίλε μου!! Πάντα με τον καλό σου λόγο και την θετική σου ενέργεια.
    Καλά μαγειρέματα!


 
Page 2 of 2 FirstFirst 12

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Mazda 6's Protein CheeseCake Φράουλας - Χωρίς Ζάχαρη
    By Mazda 6 in forum Συνταγές Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 55
    Last Post: 09-05-15, 19:09
  2. Oats & Banana Cookies Χωρίς Ζάχαρη by Mazda 6
    By Mazda 6 in forum Συνταγές Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 19
    Last Post: 10-03-15, 11:42
  3. Κράνμπερις Χωρίς Ζάχαρη
    By Hanos in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 0
    Last Post: 19-03-14, 23:28
  4. φυστικοβουτυρο χωρις ζαχαρη
    By jimaica in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 20
    Last Post: 13-07-11, 14:40

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •