Σπιτική Πρωτεϊνούχα Σκόνη

**-manolis-** · 28-09-16, 12:30

Αντί να αγοράζει κάποιος πρωτεινούχα σκόνη, γιατί να μην φτιάξει μόνος του; Σκέφτηκα ότι με έναν μύλο καφέ, μπορούμε να κάνουμε δικιά μας πρωτεινούχα σκόνη. Πως σας φαίνεται η ιδέα αυτή; Υπάρχει κάποιο άτομο που να το έχει δοκιμάσει αυτό;

**Δεσμώτης** · 28-09-16, 12:34

Και τι θα αλεσεις για να βγαλεις την σκονη?Η πρωτεινη ορου γαλακτος προερχεται απο επεξεργασια

**-manolis-** · 28-09-16, 12:43

Originally Posted by Δεσμώτης

Και τι θα αλεσεις για να βγαλεις την σκονη?Η πρωτεινη ορου γαλακτος προερχεται απο επεξεργασια

στο ιντερνετ ειδα βρωμη, μαυρο ρυζι και φακες.

**DIVER** · 28-09-16, 12:48

Originally Posted by -manolis-

στο ιντερνετ ειδα βρωμη, μαυρο ρυζι και φακες.

**Δεσμώτης** · 28-09-16, 12:49

αυτο ειναι σκονη υδατανθρακα και οπως καθε υδατανθρακας εχει και πρωτεινη..και το ρυζι με τις φακες καλυπτουν το ενα το αλλο τα αμινοξεα τους αλλα αυτο που ειδες ειναι μια vegan πρωτεινη και καλα γιατι και γιατι πρωτεινη με υψηλη βιολογικη αξια δεν θα παραεις(θα χρειαστει να την συνδυασεις με υψηλης πηγης) και θα φορτωθεις με ινες+υδατανθρακα+λιπος.Με λιγα λογια ενας vegan εγραψε μια φορμουλα και την ποσταρε σε απαντηση των πρωτεινων ορου γαλακτος.Για μενα σιγα τα οα. τωρα αν θες να κανεις κατι τετοιο και να το συνδυασεις με υψηλη πηγη, go for it.απλα να αλεσω την βρωμη με φακες και ρυζι ουτε αν ειχε κανει αταξια το παιδι μου δεν του το δινα..ασε που σε σκονη θα μειωθει το περιεχομενο των φυτικων ινων αυτων των τροφων και ετσι η διατροφη μου θα χει λιγοτερες ινες αρα θα με κραταει και λιγοτερο ενα τετοιο γευμα αναμεσα σε ολα οσα μια διατροφη με λιγοτερες ινες σημαινει.

**-manolis-** · 28-09-16, 13:01

Originally Posted by Δεσμώτης

αυτο ειναι σκονη υδατανθρακα και οπως καθε υδατανθρακας εχει και πρωτεινη..και το ρυζι με τις φακες καλυπτουν το ενα το αλλο τα αμινοξεα τους αλλα αυτο που ειδες ειναι μια vegan πρωτεινη και καλα γιατι και γιατι πρωτεινη με υψηλη βιολογικη αξια δεν θα παραεις(θα χρειαστει να την συνδυασεις με υψηλης πηγης) και θα φορτωθεις με ινες+υδατανθρακα+λιπος.Με λιγα λογια ενας vegan εγραψε μια φορμουλα και την ποσταρε σε απαντηση των πρωτεινων ορου γαλακτος.Για μενα σιγα τα οα. τωρα αν θες να κανεις κατι τετοιο και να το συνδυασεις με υψηλη πηγη, go for it.απλα να αλεσω την βρωμη με φακες και ρυζι ουτε αν ειχε κανει αταξια το παιδι μου δεν του το δινα..ασε που σε σκονη θα μειωθει το περιεχομενο των φυτικων ινων αυτων των τροφων και ετσι η διατροφη μου θα χει λιγοτερες ινες αρα θα με κραταει και λιγοτερο ενα τετοιο γευμα αναμεσα σε ολα οσα μια διατροφη με λιγοτερες ινες σημαινει.

ht tp://backtoherroots.co m/2013/03/25/homemade-protein-powder-its-cheap-its-easy/ ειναι εξυπνο γενικα, δε ξερω αν ειναι vegan ή οχι, αλλα δεν εχει και σημασια :P

η ιστσελιδα αυτη λεει οτι παιρνεις με 1/4 φλιτζανη σκονης τα εξης :

130 calories
8g protein
1g fat
24g carbs

η γευση πιστευω θα διορθωνεται αν το βαζεις σε ενα χυμο, και θα θελα να ρωτησω αν υπαρχουν φρουτα που να ακυρωνουν την πρωτεινη. Το εχω ακουσει αυτο για την πορτοκαλαδα.

**Δεσμώτης** · 28-09-16, 13:05

Στην δοση δηλαδη παιρνεις 1/3 πρωτεινης σε σχεση με τον υδατανθρακα που εχει.Αρα κατα την κριση σου το λες σκονη πρωτεινης η σκονη υδατανθρακα που εχει καποια πρωτεινη οπως εχει και καποιο λιπος?

**Kardoula** · 28-09-16, 14:27

Δεν έχει νόημα φίλε αυτό που λες!
Πρωτεινούχα σκόνη από πηγές υδατάνθρακα; Και γιατί να το κανουμε αυτό και να μην έχουμε μια πηγή όπως ορό γάλακτος που είναι σκάλες ανώτερο;!
Και οχι,καμια τροφή δεν "ακυρωνει" την πρωτείνη.