Ισως τα ωραιοτερα που εφτιαξα και εφαγα ποτε
Σε ενα μπωλ βαζουμε μια κουταλια λαδι, χυμο μισου λεμονιου, ξυσμα απο ενα λεμονι, αλατι, πιπερι, μιση σκελιδα σκορδο πολτοποιημενη και μισο κουταλακι του γλυκου.μιγμα μπαχαρικων της επιλογης σας
Μαριναρουμε σε αυτο το μιγμα 300 γρ κοτοπουλο κομμενο σε κυβους, για μια ημερα
Σε καλαμακια περναμε εναλλαξ κοτοπουλο, κρεμμυδι, κοτοπουλο κοκκινη πιπερια, κοτοπουλο, τοματα και ουτω καθ εξης
Ψηνουμε σε μετρια φωτια, ιδανικα σε καρβουνα αλλιως σε σχαροτηγανο
Bookmarks