Λοιπον παιδια,σημερα ειπα να δημιουργησω κατι και απλα πετυχε!
Υλικα:
Ψημενο στηθος κοτοπουλο 65γρ
1 ολοκληρο αυγο
4 ασπραδια
στηθος γαλοπουλας σε φετες 2 φετες
35γρ κασερι χαμηλα λιπαρα
40γρ ντοματα τριμενη
μια σταγονα ακριβως λαδι(αμα δεν εχεις αντικολλητικο)
Αλατι,πιπερι,ριγανη
Εκτελεση:
Χτυπαμε τα αυγα,κοβουμε κομματακια το κοτοπουλο,το κασερι και την γαλοπουλα
Οταν χτυπησουμε τα αυγα ριχνουμε πιπερι,αλατι(αμα θες),ριγανι και την κοκκινη σαλτσα
Ξανα χτυπαμε
Προσθετουμε τα πραγματα που κοψαμε
Ξανα χτυπαμε
Τα ριχνουμε στο Τηγάνι
Το αφηνουμε να γινει στεραιο,απλα κοιταμε να μην εχουμε πολυ δυνατα την φωτια για να μην μας καει απο κατω
Μολις γινει στερεο γυρναμε το μισο και το διπλωνουμε (επειδη ειναι βαρη δεν γινεται να το κανουμε σαν ομελετα)
Ετοιμο!
Θερμιδες:378 Πρωτεινη:56γρ Υδατανθρακας:4γρ Λιπος:14γρ(εξαρταται απο το λαδι)
Bookmarks