Γεια σας!! Σήμερα αποπειράθηκα να κάνω σπιτικές μπάρες πρωτεΐνης με μια συνταγή που βρήκα από κάποιον personal trainer και ομολογώ ότι μου βγήκαν κάτι παραπάνω από τέλειες!! Ιδού η συνταγή:
1) μισό φλιτζάνι whey protein
2) 1/4 φλυτζ. γάλα
3) 1/4 φλυτζ. νιφάδες καρύδας
4) μια κ.σ. ταχίνι
5) αλεύρι καρύδας όσο πάρει
6) λιωμένη κουβερτούρα
Σε λεκάνη βάζω την πρωτεΐνη με τις νιφάδες καρύδας, προσθέτω το γάλα, το ταχίνι και τελευταίο το αλεύρι. βάζω το μείγμα σε λαδόκολα και το σφίγγω σαν καραμελίτσα και κατάψυξη. Το αφήνουμε 4 ώρες και μετά το κόβουμε σε μερίδες κάθετα και αν θέλουμε το περνάμε από λιωμένη κουβερτούρα. Μόλις κρυώσει η κουβερτούρα τα βάζουμε σε αλουμινοχαρτάκια και κατάψυξη!!
Bookmarks