Τροφές με ζάχαρη, γλυκά

[OmoTMT]

Καλησπερα, εχω παρατηρησει πως οταν τρωω γλυκα (παγωτο,μπισκοτα) και γενικα οτι εχει ζαχαρη το σωμα μου μετα δεν ατιδραει καλα και τα αποθηκευει ως λιπος. Να σημειωσω πως πριν 3-4 χρονια με ειχαν "χαλασει" αυτες οι τροφες γιατι τις ετρωγα σε εβδομαδιαια βαση και ειχα πολλα περιττα κιλα. Η ερωτηση μου εινα: Αυτο γινεται γιατι ο μεταβολισμος μου ειναι αργος και γενικα το σωμα μου δεν αντιδραει καλα στην ζαχαρη ή ξεφευγω με τις θερμιδες χωρις να το καταλαβω? Αν φαω κανονικα φαγητα σπιτικα σε μεγαλυτερη ποσοτητα γενικα βλεπω πως ειμαι οκαυ, αλλα με την ζαχαρη φενεται πως εχω θεμα.

[Kardoula]

Αυτό που θίγεις είναι κάτι ευρέως γνωστό. Δεν είναι πως έχεις μόνο εσύ θέμα με τη ζάχαρη, αλλά όλοι όσοι κάνουν κατάχρηση. Η ζάχαρη είναι "κακός" υδατάνθρακας με την έννοια ότι σου δίνει άχρηστες θερμίδες, ανεβάζει το σάκχαρο στα ύψη κάτι που ευνοεί την αποθήκευση λίπους ιδιαίτερα σε παχύσαρκα άτομα.
Όταν λοιπόν είσαι παχύσαρκος, το σώμα σου δεν διαχειρίζεται σωστά τον υδατάνθρακα. Γι αυτό και λέμε πως χρειάζεται σωστή επιλογή.
Επίσης μη ξεχνάς πως τα μπισκότα, σοκολάτες , παγωτό δεν έχουν μόνο ζάχαρη, αλλά και λίπος (και μάλιστα κορεσμένο). Ο συνδιασμός ζάχαρης/λίπους είναι ότι χειρότερο και θερμιδικές "βόμβες".
Από την άλλη δεν σημαίνει πως αν τρως "σπιτικό" φαγητό δεν θα βάλεις λίπος. Από τη στιγμή που τρως παραπάνω και πόσο μάλλον οταν έχεις και την τάση, θα βάλεις λίπος!

Γι αυτό το καλύτερο είναι να μετράς θερμίδες και να επιλέγεις σωστές τροφές που σου δίνουν σταθερή ενέργεια.

[OmoTMT]

Αυτό που θίγεις είναι κάτι ευρέως γνωστό. Δεν είναι πως έχεις μόνο εσύ θέμα με τη ζάχαρη, αλλά όλοι όσοι κάνουν κατάχρηση. Η ζάχαρη είναι "κακός" υδατάνθρακας με την έννοια ότι σου δίνει άχρηστες θερμίδες, ανεβάζει το σάκχαρο στα ύψη κάτι που ευνοεί την αποθήκευση λίπους ιδιαίτερα σε παχύσαρκα άτομα.
Όταν λοιπόν είσαι παχύσαρκος, το σώμα σου δεν διαχειρίζεται σωστά τον υδατάνθρακα. Γι αυτό και λέμε πως χρειάζεται σωστή επιλογή.
Επίσης μη ξεχνάς πως τα μπισκότα, σοκολάτες , παγωτό δεν έχουν μόνο ζάχαρη, αλλά και λίπος (και μάλιστα κορεσμένο). Ο συνδιασμός ζάχαρης/λίπους είναι ότι χειρότερο και θερμιδικές "βόμβες".
Από την άλλη δεν σημαίνει πως αν τρως "σπιτικό" φαγητό δεν θα βάλεις λίπος. Από τη στιγμή που τρως παραπάνω και πόσο μάλλον οταν έχεις και την τάση, θα βάλεις λίπος!

Γι αυτό το καλύτερο είναι να μετράς θερμίδες και να επιλέγεις σωστές τροφές που σου δίνουν σταθερή ενέργεια.

Σ ευχαριστω πολυ για την απαντηση. Τωρα γυρισα σπιτι απο το νοσοκομειο οποτε τωρα σου απανταω.