Σάκχαρα

[Thomas2006]

Καλησπέρα σε όλους. Μου αρέσει γενικά να ψάχνω την διατροφή μου καθώς παρόλο που δεν ασχολούμαι συνεχώς με την γυμναστική λόγω άλλων υποχρεώσεων. Τελευταία παρατηρώ κατακλείσμο από σάκχαρα σε πολλές συσκευασμένες κυρίως τροφές όπως ψωμί τοστ(σίκαλη) γιαούρτι ακόμα και σε παστεριωμένο ασπράδι με γεύση τα σάκχαρα είναι εκεί(περίπου 4Γρ/100 αν θυμάμαι Καλα. Τα σάκχαρα αυτά αποτελούν κίνδυνο για την σωστή διατροφή μας; ίσως κάποιος που γνωρίσει θα μπορούσε να κάνει μια μικρή ενημέρωση :))

[Kardoula]

Tα σάκχαρα του γιαουρτιού ειναι η γνωστή λακτόζη. Αυτό που πρέπει να προσέχεις και να αποφεύγεις είναι η πρόσθετη ζάχαρη. Υπάρχει κρυμμένη σε πολλά προιοντα, γι αυτό διάβαζε προσεκτικά τις ετικέτες. Σάκχαρα υπάρχουν και σε λαχανικά, φρούτα, σε διαφορες ποσότητες, στην πατάτα, αλλά είναι φυσική , δεν ανεβάζουν στα ύψη τις θερμίδες όπως σε συσκευασμένα τρόφιμα. Με απλά λόγια, επέλεγε όσο γίνεται μη επεξεργασμένες τροφές και τσέκαρε τις συσκευασίες. Αν δεις στα πρώτα συστατικά να γράφει ζάχαρη, τότε μη το προτιμήσεις.

[Thomas2006]

Σε ευχαριστώ πολύ. Επίσης το ίδιο συμβαίνει και με τα διαφορά υποκατάστατα ζάχαρης που αναφέρονται στα συστατικά και συχνά δεν τα καταλαβαίνουμε