Hello and welcome to our community! Is this your first visit?
Register

Results 1 to 16 of 16
  1. #1
    New Member Call me RP's Avatar
    Join Date
    11-11-17
    Location
    ΑΘΗΝΑΙ
    Posts
    52

    Post Απορίες Διατροφής Bodybuilding

    Καλησπερα στη παρεα ,

    Μερικά ερωτηματα θα ηθελα να θεσω.
    1.Μεταπροπονητικα να υποθεσω πως το καστανο ρυζι δε μας καλυπτει ,ουτε τα μακαρονια ολικης.Επομενως προτιμαμε ρυζι basmati π.χ. ή μακαρονια(οχι ολικης) ή αλλη μορφη υδ/κα με υψηλο γ.δ. ;
    2.Το καστανο ρυζι οπως λεγεται ,ισως περιεχει ιχνη αρσενικου.Πως το μαγειρευετε;Διαβασα πως μερικοι το μουλιαζουν απο το βραδυ ή το βραζουν με μεγαλες ποσοτητες νερου αφου το ξεπλυνουν.
    3.Διαβασα αυτο : The Steve Reeves Solution For Size, Strength And Health!

    Steve didn't follow any complicated nutrition regimens. His carbohydrate consumption would be frowned upon in today's low-carb fanatic society. However, you can hardly argue with Steve's results. In addition, his protein intake was far from the recommended two grams per pound of body weight espoused in many bodybuilding magazines today.Another contrast is that Steve generally ate three meals per day. For breakfast, Steve had a power shake consisting of orange juice; Knox gelatin; honey; a banana; some eggs; and a few tablespoons ofprotein powder. For lunch, Steve had some cottage cheese with a handful of nuts and raisins, and some fresh fruit. Steve's dinner was a big salad and some swordfish, turkey tuna or beef

    Συμφωνείτε με την άποψη σε γενικές γραμμές ;

    4.Πλιγούρι υπάρχει και σε ολικής ;

    Ευχαριστώ για τον χρόνο σας

  2. #2

    Default

    Εγω μεταπροπονητικα προτιμω μπανανα ή ανανα μαζι με whey και ισως μια μικρη ποσοτητα gatorade.
    Μεγάλες Εκπτώσεις Συμπληρωμάτων Διατροφής <==== Πατήστε Εδώ!

    --------------------------------------------------
    - M.Sc.
    - ISSA BODYBUILDING Specialist
    - NSCA Certified Personal Trainer
    - NASM Certified Nutrition Coach


    "Να θυμάστε ότι αυτό που κάνετε είναι κάτι που ελάχιστοι άνθρωποι στον κόσμο έχουν τη δύναμη της θέλησης ή την αποφασιστικότητα να πραγματοποιήσουν. Χρειάζεται κάτι πολύ περισσότερο από τη σωματική μας δύναμη για να χτίσουμε και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Χρειάζεται και μια τεράστια ποσότητα πνευματικής δύναμης, και αυτό είναι που οι υπόλοιποι άνθρωποι πραγματικά ζηλεύουν. Πάρτε το ως κοπλιμέντο, διότι ξεχωρίζετε μέσα σε ένα πλήθος ατόμων που μόνο ξέρουν να είναι ακόλουθοι."

    "Just remember that you are doing something that so few people in the world have the will power or determination to do. It takes much more than physical strength for us to build and sculpt our bodies. It takes an enormous amount of mental strength as well, and that's what people are truly jealous of. Take it as a compliment, for you stand out in a crowd full of followers."

    "You got a dream, you gotta protect it. If people can't do something themselves, they wanna tell you that you can't do it. If you want something, go get it. Period."
    ~ Chris Gardner

  3. #3
    Pumping Iron
    Join Date
    26-04-09
    Location
    Athens, Greece.
    Posts
    569

    Default

    Για όσους τρώνε συχνά καστανό ρύζι πιθανόν να υπάρχει θέμα με το αρσενικό, οι συστάσεις αφορούν κυρίως τα μικρά παιδιά βέβαια.
    Στα της Ελλάδας το ανησυχητικό είναι άλλο. Κάντε μια αναζήτηση στο google: a survey of inorganic arsenic in-rice and rice products on the swedish market 2015 και ανοίξτε το pdf που θα εμφανίσει.
    Πηγαίνετε στον πίνακα 4 που δείχνει τα αποτελέσματα της συγκεκριμένης έρευνας ανά χώρα προέλευσης, της Ελλάδας είναι στα υψηλότερα επίπεδα από κάθε άλλη χώρα, απ' ότι είδα το ρύζι προέρχεται από κάποια εταιρεία Garant που δεν ξέρω από που το προμηθεύεται, ίσως ήταν και λίγο μικρό το δείγμα πάντως είναι λίγο ανησυχητικό σαν στοιχείο. Τα καλά νέα είναι ότι όντως οι δοκιμές δείχνουν ότι αν βραστεί με μεγάλη αναλογία νερού ένα μεγάλο ποσοστό του αρσενικού απομακρύνεται ή αν μουλιάσει στο νερό όλο το βράδυ, τα καλά νέα είναι επίσης ότι υπάρχει μια απώλεια και σε βιταμίνες, μέταλλα κλπ αλλά στο καστανό ρύζι δεν είναι τόσο μεγάλη.

  4. #4

    Default

    Όσο αναφορά το μούλιασμα για το καστανό ρύζι,υπάρχει και προβρασμένο(Καστανό ρύζι) που χρειάζεται μόνο 10 λεπτά βράσιμο.

  5. #5
    Pumping Iron
    Join Date
    26-04-09
    Location
    Athens, Greece.
    Posts
    569

    Default

    Το μούλιασμα δεν το αναφέρω επειδή κάνει το ρύζι να μαγειρεύεται πιο εύκολα αλλά γιατί απομακρύνει σε ένα ποσοστό το αρσενικό.

  6. #6
    Senior Bodybuilder Secret of Steel's Avatar
    Join Date
    07-01-16
    Posts
    2,479

    Default

    Το πληγούρι είναι απλά ανοιγμένοι στάρι.
    Έτσι κι αλλιώς είναι ολικής.
    Το δε καστανό ρύζι στην ουσία είναι ενδιάμεση κατάσταση. Πριν με δείρετε εννοώ ότι το ρύζι που κρατάει πλήρως το φλοιό του είναι το Αναποφλοίωτο ρύζι (το καστανό είναι μερικώς αναποφλοίωτο).
    Και όσοι έχετε μαγειρέψει αναποφλοίωτο ρύζι (το έκανα το λάθος μια φορά) θα ξέρετε ότι για να βράσει θέλει 124 μέρες 23 ώρες και κάτι λεπτά

    Το θέμα με το καστανό ρύζι δεν είναι μόνο το αρσενικό αλλά και το φυτικό οξύ που περιορίζει την απορρόφηση από τον οργανισμό μεταλλικών στοιχείων.

  7. #7
    New Member Call me RP's Avatar
    Join Date
    11-11-17
    Location
    ΑΘΗΝΑΙ
    Posts
    52

    Default

    Αλλάζει η γεύση αν μουλιάσω το ρύζι ;

  8. #8
    Senior Bodybuilder Secret of Steel's Avatar
    Join Date
    07-01-16
    Posts
    2,479

    Default

    Quote Originally Posted by Call me RP View Post
    Αλλάζει η γεύση αν μουλιάσω το ρύζι ;
    Να σε ρωτήσω κάτι? Οι ερωτήσεις που κάνεις εμένα μου δείχνουν ότι δε σου αρέσει το καστανό ρύζι και προσπαθείς να βρεις τρόπο να το φας. Γιατί? Σου είπε κανένας ότι μόνο αυτό πρέπει να τρως για υδατάνθρακα? Υπάρχουν τόσες και τόσες καλές μορφές υδατάνθρακα που μπορείς να φας, άμα δεν το γουστάρεις το καστανό ρύζι άστο να πάει χαχαχαχαχα

  9. #9
    New Member Call me RP's Avatar
    Join Date
    11-11-17
    Location
    ΑΘΗΝΑΙ
    Posts
    52

    Default

    Κι ομως συγκαταλεγεται στις αγαπημενες μου επιλογες.Προσπαθω να βρω εναν ασφαλη(οσο το δυνατον) τροπο να το καταναλώσω.Μιας και εχω φαει στη μαπα το πλιγουρι που πακεταρω για μεσημεριανο στη δουλεια ..κ αναζητω εναλλακτικες.

    Παρεμπιπτοντως ,να σε ρωτησω ,αν ξερεις.Μετα το περας της αεροβιας ασκησης σε μετρια προς υψηλη ενταση π.χ. 5 χλμ σε 20 λεπτα ,οταν εχουμε στοχο τη διατηρηση της μυικης μας μαζας ,τι υδ/κα καταναλωνουμε?Υψηλο ή χαμηλό γ.δ. ;

  10. #10
    Senior Bodybuilder Secret of Steel's Avatar
    Join Date
    07-01-16
    Posts
    2,479

    Default

    Quote Originally Posted by Call me RP View Post
    Κι ομως συγκαταλεγεται στις αγαπημενες μου επιλογες.Προσπαθω να βρω εναν ασφαλη(οσο το δυνατον) τροπο να το καταναλώσω.Μιας και εχω φαει στη μαπα το πλιγουρι που πακεταρω για μεσημεριανο στη δουλεια ..κ αναζητω εναλλακτικες.

    Παρεμπιπτοντως ,να σε ρωτησω ,αν ξερεις.Μετα το περας της αεροβιας ασκησης σε μετρια προς υψηλη ενταση π.χ. 5 χλμ σε 20 λεπτα ,οταν εχουμε στοχο τη διατηρηση της μυικης μας μαζας ,τι υδ/κα καταναλωνουμε?Υψηλο ή χαμηλό γ.δ. ;
    Συγγνώμη για την ερώτηση, τί ύψος έχεις?

  11. #11
    New Member Call me RP's Avatar
    Join Date
    11-11-17
    Location
    ΑΘΗΝΑΙ
    Posts
    52

    Default

    1,83 ,82 κιλα

  12. #12
    Senior Bodybuilder Secret of Steel's Avatar
    Join Date
    07-01-16
    Posts
    2,479

    Default

    5 χλμ/ώρα ? Για το ύψος σου μου φαίνεται λίγο για να είναι μέτρια προς υψηλή ένταση.
    Αν φοβάσαι ότι θα χάσεις μυικό ιστό με 20 λεπτά με 5 χλμ/ώρα, μη φοβάσαι.

  13. #13
    Pumping Iron
    Join Date
    26-04-09
    Location
    Athens, Greece.
    Posts
    569

    Default

    νομίζω ότι λέει 5 χιλιόμετρα σε 20 λεπτά, αρκετά υψηλό τέμπο

  14. #14
    New Member Call me RP's Avatar
    Join Date
    11-11-17
    Location
    ΑΘΗΝΑΙ
    Posts
    52

    Default

    Διανυω τα 5 χλμ σε χρονο εικοσι λεπτων ..αυτο το ρυθμο διατηρω ..αν κ τελευταια κανω 7 χλμ.Τι θα προτεινατε ;Υψηλο ή χαμηλο γ.δ. μετα το αεροβιο ;

  15. #15
    Senior Bodybuilder anna_lou's Avatar
    Join Date
    01-02-11
    Location
    Φραπεδούπολη
    Posts
    4,283

    Default

    εγω μια φορά το ξεκίνησα προπερσι να το βραζω και ακομα συνεχίζει... όσο νοστιμο είναι τοσο σε σκάει για να βρασει.
    Συγνωμη για το off
    Επιτρέπεται να πέσεις αλλά επιβάλλεται να σηκωθεις! Σήκω καλέ!!!
    Άθελα σου με έβαλες να σου ορκιστώ πως θα τα καταφέρω και πισωγύρισμα δεν θα κάνω...άθελα σου με πείσμωσες ακόμη ποιο πολύ! Το χαμόγελο σου δεν θα το σβήσω ποτέ από τη καρδιά μου!!!

  16. #16
    Pumping Iron
    Join Date
    26-04-09
    Location
    Athens, Greece.
    Posts
    569

    Default

    Quote Originally Posted by Call me RP View Post
    Διανυω τα 5 χλμ σε χρονο εικοσι λεπτων ..αυτο το ρυθμο διατηρω ..αν κ τελευταια κανω 7 χλμ.Τι θα προτεινατε ;Υψηλο ή χαμηλο γ.δ. μετα το αεροβιο ;
    Χωρίς να είμαι ειδικός επί του τρεξίματος αλλά νομίζω ότι ισχύουν οι ίδιες αρχές με αυτές της προπόνησης με βάρη. Λογικά θέλεις να αναπληρώσεις γρήγορα το γλυκογόνο που έχεις χάσει και άρα προτιμάς τροφές με υψηλό γ.δ καθώς και κάποια μορφή πρωτεΐνης.


 

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Απορίες Διατροφής Bodybuilding
    By vagos97 in forum Διατροφή Για Bodybuilding & Fitness
    Replies: 16
    Last Post: 27-12-16, 10:31
  2. Απορίες Διατροφής
    By tsao in forum Συμβουλές Για Νέους Με Το Bodybuilding
    Replies: 12
    Last Post: 27-10-16, 20:17
  3. Απορίες Διατροφής
    By Gamatos in forum Συμβουλές Για Νέους Με Το Bodybuilding
    Replies: 19
    Last Post: 05-08-14, 16:30
  4. Απορίες διατροφής για bodybuilding
    By nothingface in forum Συμβουλές Για Νέους Με Το Bodybuilding
    Replies: 1
    Last Post: 23-12-10, 21:10
  5. Απορίες...διατροφής bodybuilding!!!
    By daro801 in forum Συμβουλές Για Νέους Με Το Bodybuilding
    Replies: 11
    Last Post: 13-08-10, 18:08

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •