Ακουω συχνα για την καταναλωση δημητριακων μαζι με τα οσπρια για να συμπληρωνουν τα αμινοξεα που λειπουν στο καθενα.Ποια ειναι τα αμινοξεα που απουσιαζουν απο τα οσπρια και με ποιες αλλες τροφες περα απο τα δημητριακα μπορουμε να τα συνδυασουμε? Επισης μπορει πραγματι ενα γευμα με πρωτεινες φυτικης προελευσης με τους καταλληλους συνδυασμους να ειναι το ιδιο με ενα γευμα με πρωτεινες ζωικης προελευσης?
Ευχαριστω